Bông cải là một trong những thực phẩm có khả năng phòng chống ung thư, bổ mát cho cơ thể, lại dễ ăn, dễ chế biến. Chỉ cần mất 15 phút, bạn đã có món bông cải xanh xào tôm thật hấp dẫn.
Bông cải xanh xào tôm bổ dưỡng

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm - 200 gr
  • Bông cải xanh, trắng - 300 gr
  • Cà rốt - 1 củ
  • Hành tây - 1 củ
  • Cần tây - 1 cây
  • Hành lá - 1 tép
  • Hành băm - 1 muỗng cà phê
  • Tỏi băm - 1 muỗng cà phê
  • dầu chiên - 1 muỗng cà phê
  • Hạt nêm - 1 muỗng cà phê
  • Tiêu - ½ (một phần hai) muỗng cà phê

Hướng dẫn Cách chế biến:

bong-cai-xanh-xao-tom

Bước thứ nhất(1): Tôm các bạn rửa thật sạch rồi bóc vỏ, bỏ đầu và rút chỉ lưng, ướp với ít hành băm, tiêu, hạt nêm, để khoảng 5 phút cho tôm thấm gia vị.

Bước thứ hai(2): Các bạn dùng dao tách bông cải thành những nhánh nhỏ vừa ăn, rồi rửa thật sạch và để ráo nước. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, xắt mỏng, tỉa hoa cho đẹp. Hành tây các bạn bóc vỏ, xắt mỏng. Cần tây, hành lá cắt khúc.

Bước thứ ba(3): Các bạn cho dầu vào chảo phi tỏi thơm, sau đó cho tôm vào đảo đều đến khi tôm chín vàng, săn thì trút ra đĩa.

Bước thứ tư(4): Dùng lại chảo, thêm chút dầu vào làm nóng, phi thơm hành băm, rồi cho bông cải, cà rốt vào xào. Khi rau gần chín, bạn cho tôm đã xào cùng hành tây vào đảo đều, nêm thêm chút hạt nêm và tiêu. Sau cùng bạn cho cần tây, hành lá vào đảo đều, sắp ra đĩa.

Đây là món dễ ăn, không ngán, giúp bạn thay đổi khẩu vị, đồng thời bổ sung vitamin và canxi cần thiết cho cơ thể. Mong các bạn thành công với món ngon này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn miền Bắc

thit ham gỏi tai heo dưa leo công thức bánh trung thu không cần lò ca ba sa xao cu qua pate Mon xao bun doc mung Muối ớt kem trÃƒÆ đậu kho tom chien gion ngon chuoi chien xuc xich khia nuoc dua ngon Có Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày bnh da lon de lam Táo tàu T lam hoa Tỉa quả bí thành bát đựng canh đẹp Lam Rau Cau Dua thạch thanh long Tỉ mẩn bong lan cuon kem kiwi chuyên kem trứng Thực phẩm sạch Tự làm ví nhỏ siêu tốc không cần may Sushi Thịt chiên gà kho chanh nui xào thịt bằm Sup cua đựng Tạo hình chú nhím dễ thương từ trái Tự làm nem tai trộn thính ngon như ngoài cách làm kimbap cha tom khoai mon Suon xao chua ngọt Suon nuong Bí quyết các món lợi sữa cho bà mẹ sau suon man ngot lam rau cau Banh ngo chien Món ngon ngày tết Sua dau nanh Hạn banh kep vi ca phe trà sữa Su hao ca bung thom ngon chè đậu xanh Mテθ Sai xoi khuc nui sốt Khách Thịt bo nuong video cách làm gỏi sò huyết nấm tuyết gỏi chân gà Sot vang mì đậu nành phỏ bun mang vịt lô hội Tàu hủ bồn Sup nui tom xao ot chuong Lên Mộc Châu ăn rau tầm bóp dạ dày hầm dưa chua gỏi gỏi bò Tứ Xuyên Sinh to dua thạch phô mai ca phe buoi sang mi spaghetti cá chim xÃ Æ Các món đặc sản từ con sida giái kinh cach lam mut khoai tay và chanh Sashimi cá hồi món Nhật Võ Mạnh Lân Sinh nhật Mon tron Vừa mon bingsu cach lam mit non ham dua Thịt Vien Thịt Gà kho sả Thạch xoài Sữa đậu Thạch dưa kho tau Sửa Soda lòng Sửa chua Đậu hủ xào Thưởng Spagetti Sinh to tao tom nuong muoi Sửa đậu nành 4 món lẩu lạ mê mẩn người Sài Gòn Thit nướng gà rô ti lẩu cá lăng Bánh mặn Thưởng thức những món ngon ở Điện Sủi cảo Cách bảo quản trứng được lâu ngày Tôm nướng Thưởng thức nem cua bể Bắc giữa lòng hoÃ