Bông cải là một trong những thực phẩm có khả năng phòng chống ung thư, bổ mát cho cơ thể, lại dễ ăn, dễ chế biến. Chỉ cần mất 15 phút, bạn đã có món bông cải xanh xào tôm thật hấp dẫn.
Bông cải xanh xào tôm bổ dưỡng

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm - 200 gr
  • Bông cải xanh, trắng - 300 gr
  • Cà rốt - 1 củ
  • Hành tây - 1 củ
  • Cần tây - 1 cây
  • Hành lá - 1 tép
  • Hành băm - 1 muỗng cà phê
  • Tỏi băm - 1 muỗng cà phê
  • dầu chiên - 1 muỗng cà phê
  • Hạt nêm - 1 muỗng cà phê
  • Tiêu - ½ (một phần hai) muỗng cà phê

Hướng dẫn Cách chế biến:

bong-cai-xanh-xao-tom

Bước thứ nhất(1): Tôm các bạn rửa thật sạch rồi bóc vỏ, bỏ đầu và rút chỉ lưng, ướp với ít hành băm, tiêu, hạt nêm, để khoảng 5 phút cho tôm thấm gia vị.

Bước thứ hai(2): Các bạn dùng dao tách bông cải thành những nhánh nhỏ vừa ăn, rồi rửa thật sạch và để ráo nước. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, xắt mỏng, tỉa hoa cho đẹp. Hành tây các bạn bóc vỏ, xắt mỏng. Cần tây, hành lá cắt khúc.

Bước thứ ba(3): Các bạn cho dầu vào chảo phi tỏi thơm, sau đó cho tôm vào đảo đều đến khi tôm chín vàng, săn thì trút ra đĩa.

Bước thứ tư(4): Dùng lại chảo, thêm chút dầu vào làm nóng, phi thơm hành băm, rồi cho bông cải, cà rốt vào xào. Khi rau gần chín, bạn cho tôm đã xào cùng hành tây vào đảo đều, nêm thêm chút hạt nêm và tiêu. Sau cùng bạn cho cần tây, hành lá vào đảo đều, sắp ra đĩa.

Đây là món dễ ăn, không ngán, giúp bạn thay đổi khẩu vị, đồng thời bổ sung vitamin và canxi cần thiết cho cơ thể. Mong các bạn thành công với món ngon này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn miền Bắc

hong cha dau thit tom sot chanh day ngonAB0B4" href="/index.php?q=long nhà n">long nhà n Cách gỏi ngó sen lưỡi heo món me ngam banh pho mai bi doackground-color: #67B02D" href="/index.php?q=gân bò">gân bò phỏ Canh gà lam ca tim sot ngon tôm rang thịt lợn nom rau muon tuyết nguyễn mực ống nhồi thịt chiên Bi Thơm kho ca Điêu Cach nau nui ngon phai sach cach lam dau hu chien nuoc mam Cách lam cha bo CÃÆu món ngon mỗi ngày Sắc Đẹp mon tom tuoi nau thit bo sot vang tạp tom ca tom sot chanh day ngon chè menu thit bo ham rau cu bi do cha ram bap Khoang đến cach nau sup hoanh thanh đay nau an chan ga ngam giam nước mắm Phá Ÿ chẠớt khô biển banh trưng trái vムbánh quy móc LÃƒÆ nao Cá lóc nướng món ngon ruộng đồng Nam trÃƒÆ Cháo mè đen Canh bầu Huong Dan Nau An rieng eggnog Phồng tôm Rau cau 3 mau rán Ri món ngon mỗi ngày khéo tay phù salsa ngon cà ri thái Canh cÃƒÆ Mon chè trôi nước mè đen phở cuốn tôm tươi cháo nhút thit ga cach lam banh mi goi du du tom thit ngon Banh day công thức pizza MÃÆm mut hat sen banh mi chuoi Che menu 2 Hàn Quốc Day nau an ga nuong la chanh bánh nếp Bí quyết sử dụng trà trong các món ăn thịt gà nướng mật ong trái vải nấu canh vải da thịt heo chiên giòn món ăn dân dã cà phê măng Dưỡng ca nuong muoi cach lam banh chÃƒÆ Bua lươi bí đỏ Sườn ram mon xào BANH NGOT dễ làm salad thịt gà chiên Trứng cá hồi làm chả mực quà sot Vừa cách làm thịt xá xíu lăng thịt băm rang mộc nhĩ nấu chua mối MÃÅ