MÓN BÒ:
Món thịt bò viên với sốt cà này nhìn là đã hấp dẫn lắm rồi. Thịt nướng sẽ giảm dầu mỡ, không tạo cảm giác ngấy ngán, đồng thời, phần sốt cà thơm đầy hương vị sẽ giúp món bò viên ngon hơn. 
MÓN RAU:
Đối với món rau, hôm nay chúng ta tỉ mẩn hơn một chút để làm rau cuộn nhé! Bạn nên làm cả 1 phần sốt chao chấm kèm để món rau cuộn thêm ngon, đồng thời có thể kết hợp tuỳ ý các nguyên liệu trong nhân nữa đấy!
MÓN CANH:
Bạn có thể dùng luôn phần nước luộc rau củ để làm canh, hoặc nấu một bát canh mồng tơi thịt nạc cho cả nhà. Bạn cũng có thể thay thịt heo bằng tôm để nấu với mồng tơi, món canh sẽ rất ngọt và ngon đấy!
Cách làm món canh rau mồng tơi thịt nạc:
- Ngâm rửa thật sạch rau, cắt thịt thành miếng nhỏ vừa ăn rồi ướp với gia vị trong khoảng 15'.
- Cho tỏi băm vào nồi phi thơm, sau đó thêm thịt vào xào sơ cho săn lại. Đổ nước vào nồi, đợi sôi rồi cho mồng tơi vào. Cuối cùng, bạn nếm nêm vừa miệng rồi tắt lửa nhé!
Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)
Thịt:
- 400 gram thịt bò xay
- 50 gram thịt thăn heo
Rau củ:
- 1 bắp cải xanh (hoặc tím)
- 1 quả su su
- 100 gram ngô bao tử
- 1 củ cà rốt
- 1 bó hẹ
- 1 củ hành tây
- 1 bó rau mồng tơi
- Hành lá, ngò, tỏi, ớt đỏ
Khác:
- 100 gram vụn bánh mì
- 100ml sữa tươi
- Bơ, sốt cà, mật ong
- 2 bìa đậu phụ
- Chao đậu, vừng, lạc rang
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
