Một menu vừa đậm đà vừa đủ chất hẳn sẽ làm cả nhà hài lòng lắm đấy!
Ăn menu các món đậm vị dễ ăn dễ gắp

MÓN MẶN:

Hẳn bạn nào cũng đã quen thuộc với món tôm rang thịt ba chỉ trong bữa ăn hằng ngày rồi nhỉ! Miếng thịt ba chỉ rang giòn giòn, thấm đều gia vị mặn ngọt hòa quyện, cùng tôm mềm và thơm, ăn kèm với cơm nóng thì hấp dẫn vô cùng! Với món ăn này, bạn có thể tùy ý thêm một vài miếng ớt tươi để có vị cay, hoặc biến hóa thành món thịt ba chỉ hay tôm rang giản đơn cho những ngày đi chợ vội đều được đấy!



Cách làm món tôm rang thịt ba chỉ:

- Sơ chế các Nguyên liệu gồm có: thái thịt thành miếng mỏng; rửa thật sạch tôm, cắt bỏ phần đầu gọt bỏ vỏ hành tím rồi xắt nhuyễn.

- Phi thơm hành tím rồi cho thịt ba chỉ vào đảo trong khoảng 7-8 phút, đến khi miếng thịt hơi nâu lại. Sau đó, hòa một chút đường, nước mắm, xì dầu với nước rồi đổ vào nồi, đậy nắp rồi tiếp tục đun trong 6-7 phút.

- Khi phần nước trong nồi gần cạn hết, các bạn cho tôm vào nồi, đảo thêm khoảng 6 phút nữa thì tắt lửa và rắc hạt tiêu là xong.


MÓN ĐẬU:

Thay vì chỉ rán đậu như thường ngày, hãy thử một công thức chế biến mới: đậu phụ kho đường phèn. Đậu kho sẽ thấm gia vị, thêm hành barô cho thơm, cộng với đường phèn sẽ làm món ăn có hương vị rất lạ miệng, ăn một lần hẳn bạn sẽ thích lắm đó!



Cách làm món đậu phụ kho đường phèn:

- Cắt đậu thành miếng vuông, rửa thật sạch hành rồi xắt thành khúc dài bằng đốt ngón tay.

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho đậu và hành vào rán sơ, đến khi miếng đậu vừa vàng và hành hơi xém thì thêm xì dầu, gia vị và đường phèn vào, đổ thêm khoảng ½ (một phần hai) bát nước rồi đun ở lửa vừa cho đến khi nước cạn và sánh lại thì tắt lửa.

- Khi ăn, bạn rắc thêm hành lá cho đẹp mắt nữa nhé!


MÓN CANH:

Khi nấu canh rau ngót, bạn chỉ cần Lưu ý là: vò nát rau trước khi nấu và xào rau với thịt cho thấm thì kiểu gì canh cũng ngon.



Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 200 gram thịt ba chỉ
- 300 gram tôm tươi
- 50 gram thịt xay

Rau củ:
- 1 bó rau ngót
- 2 cây hành barô
- Hành lá, hành tím, tỏi

Khác:
- 2 bìa đậu phụ
- Đường phèn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn tôm thịt heo các món từ thịt heo các món từ tôm diy

Keo dậy thịt kho nấm oc nhoi thit thom ngon cách làm khô bò MI an lien pha mocktail ngon kem lạc bánh khoai dừa cach lam banh day cà lóc mousse chocolate ngon bánh flan gato Trâm Phạm Cu thit ga cuon cu nang sã³c nem lá lốt kiểu nghệ an súp hải sâm bổ dưỡng Võ Mạnh Lân san luoc lam sua chua khuyên Cach Lam Bánh Canh cách nấu súp khoai tây Ngũ vị dau ca kho ot kem ngũ sắc tỉa hoa bo cuon nuong ngon be xao lan cach lam sua tuoi tiếp Sâm gà nấu hoa quả bánh sandwich kẹp trứng phô mai nau che nộm tôm thịt cơm gia đìnhch làm kem que đậu xanh">cách làm kem que đậu xanh Suon sot chua ngot ngon cach nau xoi ngon gỏi bo dưa cải chua trộn bắp bò Dưa cải chua sandwich sua bánh bí ngô chiên ga ham sa bò bít tết khoai tây chiên ăn khẩu phần ăn kiểm soát thịt cá canh bò viên bò xào cà rốt đưa bun cha banh cupcake dau tay cá nục kho dưa cải chua cach lam mi trung xao bun xao cua thom ngon Nhận biết sữa đậu nành thit heo ham khoai tay nuoc cot dua nuoc ep dua chuot ngon thịt bò trộn cÃƒÆ chien list com Di những món rim ngon Cá cơm sữa rim mặn cá hú kho tộ khoai sọ nấu rau muống chân gà ngâm chua ngọt nấu cá trắm bột sắn dây cach lam trung tron công thức bánh ngọt hoành thánh chiên giòn mon ngon tu ca ry Hường Nguyễn Ngọt mát canh rau dền thạch gừng chanh sức khỏe Bún sườn chua ngon như mẹ nấu kẹo sữa bơ đậu phụng Và n bún thịt sốt cà cơm chiên hành tây làm sốt trứng banh bong lan trung muoi hap cá chuồn rau tron cá thiều kho cay cach xay sinh to bo món chiên giòn ngon Món ngon bong cai trang xao kem mam xoi cafe sang ba chỉ chiên giòn lam goi bap bo lam tom dong rang gà giòn món chè mú dịp tết gan gÃƒÆ món ăn vặt lạ noel món thịt Hàn Quốc pho gà ngao hap mon che ngon va mat Sả ớt mon ngon lẠmiso ramen ca dieu hong nuong nam hen xuc banh trang tự chế khung ảnh bánh nhân kem bánh mì pa tê cải xoong trộn thị bò Cải xoong trộn nem chua nuong ngon củ xen xào lam ca ba sa ngon canh thit ga chum ngay cà tìm tẩm bột chiên giòn Cà tím tẩm cach lam chao luon Cháo thịt băm thăn heo chiên cach lam ngheu xao rau que 5 món chè ngon khó cưỡng cho tiết trời