Thịt ếch đem lại rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ chúng ta, hãy giúp gia đình bạn có thêm sức khoẻ bằng món ếch hầm nồi đất lạ mà quá ngon này nhé!
Hướng dẫn làm ếch hầm nồi đất lạ mà ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • Ếch - 3 con
  • Tỏi - 1 củ
  • Gừng - 3 lát
  • Bông cải - 100g
  • Cà rốt - ¼ (một phần tư) củ
  • Nấm hương - 4 cái
  • Hành lá - 2 nhánh
  • Hạt nêm - 1,5 thìa cà phê
  • Nước mắm chấm - ½ (một phần hai) muỗng súp
  • Tiêu xay - ¼ (một phần tư) thìa cà phê
  • Bột bắp - 1 muỗng súp
  • dầu chiên - 2 muỗng súp
  • Nước tương, ớt lát, 1,5 chén nước -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1) :

-3 con ếch, làm sạch, chặt miếng vừa ăn

-1 củ tỏi, bóc vỏ, đập dập

-3 lát gừng, cắt miếng vừa ăn

-100 gram bông cải, cắt miếng vừa ăn

-¼ (một phần tư) củ cà rốt, cắt miếng vừa ăn

-4 cái nấm hương, ngâm nước cho mềm, rửa thật sạch

-2 nhánh hành lá, cắt khúc

Bước thứ ba(3) :

-Ướp ếch với hạt nêm, nước mắm chấm, nước tương, tiêu xay, để thấm gia vị

-Ếch cho vào nồi đất, chiên cho vàng, sau đó cho, gừng, tỏi và nước vào, hầm cho vừa chín

Bước thứ ba(3) :

-Thêm bông cải, cà rốt, nấm hương vào nấu chín, chế bột bắp hòa với nước nguội vào tạo độ sánh vừa đủ, rắc tiêu xay vào

-Dùng nóng với nước tương và ớt.

Hướng dẫn làm ếch hầm nồi đất lạ mà ngon

 

Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn lạ

giòn rụmround-color: #9E115F" href="/index.php?q=ga kho thom">ga kho thom uc Gà bắp bò cách làm bánh bông lan Goi bap cai Luoi heo="/index.php?q=cảm nhận">cảm nhận cà thu chả đậu thịt cà nuong lau ca keo thom ngon rau củ sử nam chien xu thom lam sinh to chuoi tránh thịt lợn tăng trọng Giản gà chiên kiểu nhật cá cơm rang cay xào cay mực tươi" href="/index.php?q= món ngon với khoai tây"> món ngon với khoai tây chiffon la dua cach lam thit ga món ăn từ hải sản trứng cút bọc khoai tây ^|Cẩnng">Trần Bình Trọng bổ máu là mà chè sen thạch trà xanh tự làm nước hàng tại nhà ga nuong tương hột mẹo rán không dính chảo cách làm nước hàng cá tím nướng trí nhớ não cá đậu nành ngũ cốc ca kho to ngon mật mut khoai mon cuộn thịt Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua bo bia man la menu di cho Ga xao Cach lam nem chAn bánh mì nhân trái chuối thịt ba rọi kho sấu ám cơm chiên mặn bánh tart ngọt cach lam suon nuong cay nấu phở mon banh my ngon bánh đa kê Se cách làm mì tôm trộn mực nau thit xa xiu canh atiso bổ dưỡng Món ngon dễ làm Món Chay ca chua hap trung Thịt chiên xào cay mực tươi cơm tấm sườn nướng Chem chép nướng mỡ hành ngon khó cưỡng ga ran mien cua tron cach lam duA cu sen Chế biến Món xào Dâu Tây banh da Lon cách làm bánh chiffon amthuc ca phi le chien sa cải thảo lam sa te ngon bà nh bo cach lam banh ran làm bánh quy bơ tí hon NhẠLàm sao để chuẩn bị các món ngon cho Nghề bau khia ngu vi bắp bò bot nem xào ngao với sả ớt cà chua thị lực kali vitamin B cách làm củ cải chua ngọt bánh cuốn bằng chảo lam ca hoi sot chanh cach kho ca ngu ngon Thịt chó cách làm mực dồn thịt bánh bao kim sa Hà Ly nem chay ê chế biến đồ ăn dặm cach lam com hen cach lam cha gio chien rau day bánh chuối Nem Cach lam Banh dau xanh đậu hũ bánh tôm rán khoai lang cach lam mut khoai lang sô cô la ngày tình nhân Các Món hầm nhân viên phục vụ nâu cách làm kem canh gà các món chay cách làm bánh tằm khoai mì cupcake người tuyết làm trứng muối trà đào ngon thực phẩm giải nhiệt đậu xanh rau ổi canh rau cÃÆ