Cách thực hiện giản đơn mà hương vị cũng thật tuyệt đấy. Bạn hãy thử nhé

Nguyên liệu gồm có:

• Bắp cải 1 Cái

• 1 pound Nấm bella một ít

• Nước ¹/₃ Chén

• Hành tây 1 Củ

• Dầu ô liu 1 Muỗng canh

• Muối một ít

Cách Thực hiện:

1

Bắp cải cắt đôi

2

Mỗi nửa bắp cải ban lại cắt làm đôi nữa. Cắt bỏ lõi

3

Cắt bắp cải thành những miếng dài khoảng 1 inch theo chiều rộng

4

Sau đó tiếp tục cắt nhỏ bắp cải thành những miếng nhỏ

5

Hành tây cắt nhỏ

6

Nấm cắt thành lát mỏng

7

Đổ dầu vào nồi.

8

Thêm hành tây và xào qua ở mức lửa trung bình khoảng 4-5 phút cho đến khi hành tây chuyển màu vàng nâu

9

Cho nấm, nước và chút muối vào nồi

10

Nấu nấm trong khoảng 5 phút

11

Sau đó thêm bắp cải vào

12

Đun trong khoảng 30 phút với mức lửa trung bình. Trong quá trình nấu cứ 10 phút bạn lại dùng muỗng hoặc thìa khuấy đều

13

Ăn nóng.Hy vọng bạn thành công !
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)