Món ăn hết sức giản đơn với nguyên liệu chính là trứng và nước tương nhưng không vì thế mà kém ngon. Món ăn giản đơn này ngay kể cả những ai vụng nhất cũng có thực hiện được.

	Trứng kho nước tương, giản đơn, lạ miệng mà quá ngon

Cách làm trứng kho nước tương

Trứng kho nước tương, giản đơn mà ngon 

Món trứng kho nước tương giản đơn, dễ làm, nhưng lại quá ngon. Từng quả trứng được nhuộm nước tương vừa đẹp mắt vừa thấm gia vị nên ăn cùng cơm nóng rất đậm vị.

Nguyên liệu :

- 7 quả trứng (gà hoặc vịt)

- 5 thìa canh nước tương; ½ (một phần hai) thìa canh rượu mai quế lộ (có thể thay thế bằng rượu trắng)

- 1 chén nước dừa tươi (nếu thay bằng nước lạnh thì cho thêm ít đường) 

- Vài quả ớt tươi.

Cách làm trứng kho nước tương :

- Luộc trứng với ít muối (dễ bóc vỏ). Trứng chín ngâm qua nước lạnh rồi bóc vỏ.

- Cho trứng vào nồi, ướp với nước tương, rượu rồi để qua đêm hoặc để vài tiếng trong tủ lạnh cho thấm gia vị.

- Đặt nồi lên bếp, cho nước dừa tươi vào đun sôi, thêm ít ớt trái rồi để lửa nhỏ đến khi nước trong nồi cạn lại là được. Trong quá trình đun, nhớ thỉnh thoảng đảo quả trứng để được thấm đều gia 

NauNgon.com chúc các bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn hằng ngày

trà xnah nước sôi ung thư nước dừa nước ấm Những đồ ăn tuyệt đối tránh trước nước ep trai cay bánh bao bọc khoai lang tím Hướng dẫn nấu ăn nước chanh nước khế ép man chung bánh xoài chín năng năm âm lịch nước giảm cân giã rượu nâu xôi băp Bá ng dÃƒÆ u nướng phô mát mango khoai lắc phô mai nâu ăn ngon nét nâu xôi dậu phộng nóng my y xuc xich ngon cham man tom nước ép nho my y ca hoi thom my y xao hai san my udon ớt ngọt my xao ca chua thực phẩm tóc đẹp cá hồi các loại nậm mang cà mut tet my nui xao bo nà ng mut gung mut khom mut quat mut vo buoi mut dau trang cach lam tra xanh latte Bun tom nuong ngon Khoà lam cha mut dau do mut dua muc nhoi thit hap mut kiwi muc muoi ca phao mang chua Nấu cáx.php?q= món thịt kho ngon"> món thịt kho ngon bạc hà muc sot tuong han quoc ngon mousse dau ngon cuoi tuan muc chien xu mong tay hap muffin chanh sữa mon viet nam mang chua ngam toi ot sinh tố quế sức khỏe ăn chay nước chất đạm cốc thủy tinh mon trung cuon ngon mon vit quay bac kinh chay mon sua chien ngon cach lam kem chanh mon phu chả thịt trứng mon tom hap muoi mong gio ham mua Vu Lan vịt nuong mon ngon voi ca dang mon nuoc ep dua luoi sua mon thit heo chien mon pha lau mang cuon ga ngon mon ngon tu may lam sua dau nanh an sang mon ngon tu dau trộn salad râu bạch tuộc mon ngon tu thit mon ngon valentine mon ngon mua he mon ngon nha trang kẹo bạc hà bọc chocolate kẹo rau củ mang cut thường loài mon mien mon nhau ngon cà ri cá Nga Nguyễn mang dang luoc mon muc ngon mon luon mon goi sua trai cay Xôi gấc mon mi cua nau chao Ca cơm mon hap mon măng nhồi thịt mon gan mon ga kho cu cai mang ham gio heo cach lam chocolate brownie mon nhau mon cha gio ngon Khau