Món ăn đầu có vai trò rất quan trọng ảnh hưởng đến các món trong tuần của bạn đó nhé. Hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn bạn làm món cơm gà thơm ngon độc vô cùng thú vị cho gia đình bạn.

	Hướng dẫn cách làm món cơm gà một tuần mới đầu năng lượng

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm món cơm gà :

  • 1 bộ xương gà
  • 1 phần đùi gà lớn
  • ¼ (một phần tư) củ hành tây
  • 1 củ gừng tươi nhỏ
  • 1 trái ớt đỏ
  • 100 gram gạo
  • Gia vị: 20 gram bột nêm; 60 gram đường; 50ml nước mắm; 15ml nước cốt chanh; một ít rau răm.

Cách làm món cơm gà thơm ngon hấp dẫn  cho một tuần mới :

Bước thứ nhất(1): rửa thật sạch xương và thịt gà. Đặt một chiếc nồi lớn lên bếp, cho xương và thịt gà cùng một lượng nước sạch xâm xấp mặt thịt vào, mở lửa lớn, đun khoảng 5 -7 phút cho nhả hết chất dơ.

Com ga


- Sau đó đem đổ phần nước đó đi, cho vào nồi 600ml nước sạch và 20 gram bột nêm, đặt lên bếp, mở lửa vừa, hầm trong 30 phút.

Cơm gà


Bước thứ hai(2): rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ gừng, thái lát một nửa và băm thật nhỏ nửa còn lại. bóc vỏ, rửa thật sạch và thái nhỏ hành tây.
Bước thứ ba(3): Vớt thịt gà chín ra, lóc lấy phần thịt.

Bước thứ tư(4): Vo sạch gạo. Cho vào gạo cùng gừng thái lát, hành tây và nước luộc gà vừa đủ vào nồi rồi đem nấu cơm.
Bước thứ năm(5): Cắt lát 1 quả ớt đỏ nhỏ. Pha 50ml nước mắm cùng gừng băm, ớt lát, 60 gram đường, 30ml nước lọc và 15ml nước cốt chanh để làm nước chấm.
Bước thứ sáu(6): Dọn cơm cùng thịt gà ra chén, cho một ít rau răm lên trên để tăng mùi vị. Cơm gà được dùng chung với nước chấm mắm gừng.

 

 

Cơm gà

Cơm gà thơm ngon hấp dẫn cho 1 ngày đầu tuần

Chỉ cần làm theo công thức ở trên bạn đã có được món cơm gà thơm ngon hấp dẫn gửi mùi từ xa đã thấy chảy nước miếng rồi. Chúng ta hãy cùng nhau vào bếp làm món ăn ngon này cho gia đình  thưởng thức nhé.


 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn hằng ngày

xoi san rau củ xào mắm ruốc Riềng công thức phở gà xé cách làm xôi cuộn thịt băm bun mắm gan gã lam bi ngoi cuon ngon cháo cua bông cải Ä n bap cai cuon chả cá rán giòn cach lam ca bung huong dan lam xuc xich ngon kheo lam canh mang thit vien sa ot bánh truyền thống cá hồi chiên rau củ suon rim mam cach nau chuoi oc dau om nộm gà bắp cải Nộm gà bắp cải cach lam bap xao thit cach lam chao dau hu thịt gà viên chiên đu đủ và dưa hấu dầm sữa mè đen làm kẹo giò que GiÃƒÆ lam sua chua Ngoc Anh MasterChef Bức cach lam thach pho mai Thực đơn phong phú cho họp mặt gia Chú gà chiên xóc tỏi thuc don mon ngon Lòng heo nom cu sen những món cơm gà ngon Cơm gà nướng banh bao hap trứng cút bọc bí đỏ chên kem bo com cuon sushi Giả cach lam com ruou nep bánh sữa Món chien món Indonesia bánh rán lúc lắc miến nấu mít non hoa quả ngâm đường thịt bò bông cải trắng nấm trumpet ngọt thơm ngon tuyệt vời bún rêu Thit bò trá i mi ngao cá hú kho ba chỉ bơ trộn nui ho salad dưa hấu bê xào cần tỏi bí đau bánh quy cuộn mứt dứa bánh tết ca ri ngon xào ngao canh thịt heo Phớ bò cay xÃƒÆ cà thu rim gà bbq bà cà canh cà thu MON GA an Cỗ cach lam banh gao cay gà ram me nÃƒÆ u Làm mứt dẻo bun mang chay de lam bánh flan bí bánh trung thu rau câu Bánh Trung thu rau câu thit heo ban cá chiên bột Dùng bát hoa thả cách trang trí nhà của Rau ngọt cach lam suon cuu sot kiwi canh bat tien canh lá giang nấu cá Cach lam sua chua pizza mì gói súp cá hồi Sua Chua bò nhúng mẻ huong dan cam hoa ChẠgiò banh cupcake cu luå å ç Món ăn mát tàu hũ đá cách nấu bánh canh cua bà o phở khổng lồ các món canh cach lam mi xao ngheu Cach lam gio lua trộn xoài khô heo trộn gỏi nấm nhãn nấu chè bánh quy nhân mứt Xôi nểp cẩm tom rau cu nuong cupcake hình heo May vÃ Æ çŸ p cam cách làm thịt ba chỉ vui vẠnướng bánh qui vỏ chanh