Ngoài những món ăn chế biến từ thịt thì trong một tuần các chị em nhớ đổi bữa và thêm ít nhất một bữa cá vào thực đơn gia đình mình nhé. Canh chua cá chép là một gợi ý tốt, với vị chua nhè nhẹ rất dễ ăn và ngon miệng.

	Canh chua cá chép ngon miệng dễ ăn mà lại tốt cho cả nhà.

 Hướng dẫn nấu canh chua cá chép ngon miệng cho cả nhà

Canh chua cá chép với vị chua nhè nhẹ của nước canh và ngọt thơm của thịt cá chép sẽ hấp dẫn cả nhà

Canh chua cá chép là một món ăn ngon dễ làm rất tốt cho mọi người trong gia đình. Món canh chua này không những dễ chế biến mà còn ngon,  Món canh chua cá chép này để làm món ăn cho bà bầu rất lại có tác dụng an thai rất tốt. Gia đình bạn có bà bầu thì hãy thường xuyên bổ xung món này vào thực đơn nhé.

Nguyên liệu cần thiết để nấu canh chua cá chép :

- 1 con cá chép gần 1 kg

- 1 quả dứa

- 1 quả cà chua, 1 quả ớt, 1 quả me

- Rau mùi tàu, thì là

- dầu chiên, nước mắm, đường, hạt nêm. 

Các bước nấu canh chua cá chép :

- Cá mua ngoài chợ về, rửa thật sạch, cắt khúc to. Nhớ khứa vài đường lên miếng cá nhé!

- Gọt dứa, thái lát vừa ăn. Cà chua bổ dọc, thái múi cau. Ớt thái lát chéo. Rau mùi tàu, thì là thái khúc nhỏ.

- Cho 1 chút dầu chiên vào chảo, đun nóng rồi cho cá vào rán qua.

- Đổ 1 lít nước vào nồi rồi đun sôi. Cho me vào luộc chín, dầm trong nồi nước rồi bỏ xác me đi. Cho thêm dứa, cá và cà chua vào đun tiếp.

- Cho 3 thìa đường, 1 thìa nước nắm, 2 thìa nhỏ hạt nêm vào nồi cá rồi đun sôi mấy phút. Nếm canh vừa miệng, cá chín trắng thì tắt lửa. Cho ớt, mùi tàu, thì là vào nồi cá.

- Bát canh cá nấu chua thật hấp dẫn bởi màu trắng của cá, màu đỏ của ớt và cà chua, màu xanh của mùi tàu và thì là, màu vàng tươi của dứa, thật thơm ngon

NauNgon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn hằng ngày

bắp cải muối chua ngu sac nui xào lá lốt bún gạo Bún gạo xào chay không sợ béo bán ngọt yogurt Mango Yogurt cake Nga heo rừng nướng tôm kho mùi vá bí đỏ làm salad cốc tai gà bbq canh cà Sắc Đẹp miến xào miến xào mít non Là lạ Làm Đẹp soda bánh chuối cuộn Ý Tưởng Mẹo Văt cá hường Làm Kem Cupcake gà đông tảo cach lam hoanh thanh chien gion Nấu Phở lap xuong chien Hủ Tiếu cách làm dứa lắc muối ớt Món Kho Món Hấp Khai Vị khoai lang sấy thịt trâu xào nghe xao luon Ăn Trưa Ăn Sáng canh lá lốt Mùa Thu Đặc Sản Thịt Gà Thịt Dê Thịt Bò Oc xao thit trau hÃƒÆ t Dễ Làm Banh trang cuốn thit vit Ăn Vặt Mùa Hè Món Âu Đậu Hủ tom chien com Cá Kho Cà ri gà gừng tươi lượn sóng hồ ngọc hà mì cá hồi Giải Nhiệt Giáng Sinh trứng tráng Trung Quốc Nước Ngoài Miền Trung goi tai heo lẫu hải sản huong dan nau che Gà nấu chao xoài dầm chua ngọt bún gio heo kem trÃƒÆ xanh ca tim cach lam tom sot chua ngot Sâu măng xào lá chanh Muối vừng banh tet ngon Thà ch mon tom kho cach lam tra bong cach lam nom rau den Canh nấm Luon xao salad dưa leo mè đen cuon thit làm phở cuốn như thế nào Thit nướng gỏi chân gà cocktail chanh sua chua gà chiên ngon cá chiên hủ tiếu xào cach lam banh xoai công thức thịt bằm chưng mắm tép cach lam ca nuong muoi ot quán bún trộn thịt nướng ngon hà nội Diên Mề gà tap Bun thang kem trà xanh bánh kẹp Buoi bánh bánh tro Tết Tết Đoan Ngọ bánh cá rán táo ngon dau hao thịt xông khói cuốn chả cá Võ Mạnh chả cốm thịt heo bằm bắp rán giòn banh it ca khô cửa sổ bánh mì ba roi kho mang tuoi ca ri tom cang ngon bun bo huê mì ống