Cơm chiên kim chi Hàn Quốc vừa tạo nên vị ngậy ngậy vừa có chút chua chua cay cay, lại đậm đà nên ăn quá ngon và cho cảm giác mới lạ. Cùng NauNgon.com tham khảo cách làm món cơm chiên kim chi Hàn Quốc mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền sau đây nhé các bạn!
Cách làm món cơm chiên kim chi Hàn Quốc mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền

Món cơm chiên tơi đều với vị chua cay rất dễ ăn của kim chi sẽ là khám phá ẩm thực thú vị của gia đình mình dịp cuối tuần này đó!

Cách làm món cơm chiên kim chi Hàn Quốc mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm cơm chiên kim chi Hàn Quốc

  • 200 gram thịt heo, thái miếng nhỏ
  • 2 muỗng canh nước tương đậu nành (soy sauce)
  • 1 muỗng canh dầu mè
  • 1 muỗng canh bột năng hoặc bột ngô
  • 3 nhánh hành lá
  • 1 bát gạo vừa
  • 3 quả trứng gà
  • 100 gram kim chi hoặc hơn tùy khẩu vị của bạn.

Cách làm cơm chiên kim chi Hàn Quốc

Bước thứ nhất(1):

Cách làm món cơm chiên kim chi Hàn Quốc mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền phần 2

  • Kim chi xắt nhỏ.

Cách làm món cơm chiên kim chi Hàn Quốc mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền phần 3

  • Trứng đánh tan, cho vào chảo với lửa vừa, khuấy đều cho trứng chín và tơi.
  • Ướp thịt heo với nước tương đậu nành, dầu mè, bột năng.
  • Hành lá xắt khúc nhỏ. Gạo nấu thành cơm.

Bước thứ hai(2): Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo, thêm hành lá vào đảo khoảng 1 phút thì cho thịt heo vào xào chín tới thì trút ra bát, để riêng.

Cách làm món cơm chiên kim chi Hàn Quốc mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền phần 4

Bước thứ ba(3): Vẫn trong chảo đó, làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi thêm cơm vào để khoảng vài phút cho tới khi lớp cơm tiếp xúc với chảo vàng giòn thì đảo đều, cho kim chi vào đảo cùng cơm.

Cách làm món cơm chiên kim chi Hàn Quốc mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền phần 5

Bước thứ tư(4): Thêm trứng, thịt heo vào đảo đều cùng cơm khoảng 3-4 phút cho các gia vị thấm đều rồi nếm nêm lại lần cuối là được.

Cách làm món cơm chiên kim chi Hàn Quốc mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền phần 6

Món cơm chiên tơi đều với vị chua cay rất dễ ăn của kim chi sẽ là khám phá ẩm thực thú vị của gia đình mình dịp cuối tuần này đó!

Cách làm món cơm chiên kim chi Hàn Quốc mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền phần 7

Bạn có thể dùng kèm các loại rau / củ luộc và kim chi để món cơm chiên bớt ngán.

Cách làm món cơm chiên kim chi Hàn Quốc mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền phần 8

Với cách làm món cơm chiên kim chi Hàn Quốc mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền mà 123monngon.com vừa trình bày trên đây thì tin rằng mọi người trong gia đình sẽ phải trầm trồ khen ngon cho mà xem! Mong cả nhà mình một ngày cuối tuần thật vui với nhiều món ngon nhé!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Hàn Quốc

Nhớ cách làm kem bơ muối vừng lạc canh rau muống nấu hến Canh hến nấu 7 thực phẩm giúp tan mỡ cÃƒÆ ri cÃƒÆ despicable me ª món ngon từ thịt gà ê dau hu Khoai tây chiên giòn dot giò heo kho phai Ä Ãª cach lam keo gom cach lam caramen ngon bi ngo nău sinh to trai hong ngon nem tai thinh 7 sai lầm thường mắc phải khi nấu ăn nhật bản Thịt dắt xào dân dã mà ngon Dân nhà tuyển dụng cà ch nẠu canh chua ầu kim chi liụ ã công thức thịt rang mắm tép ngon mon ăn dân dă salad mồng tơi siro mận Dâu Tây sup bi Ca nâu canh chua cách làm chả giò sữa hải sản pho mai Bánh tráng kẹp Đơn giản dạ dày hầm Hường Nguyễn Canh nấm bào ngư nấu bí món cơm cơm làm bánh kem doi dua Ri phù Nấu lẩu oc xao me ngon cach lam goi bong dien dien bim bim khoai Làm sao để chuẩn bị các món ngon cho cai thia cach lam kem nho kho mỡ hành chú gà áp chảo mắm tôm cách làm thịt nướng cua chien gion Thịt băm Phở xào tôm thịt banh xep nuong Phô mai trung cut món nộm Gỏi ngó sen ăn mãi không ngán mon an sang Cach lam cua rang me món kho tep rang Dưỡng món ăn kiểu Thái Biến tấu với món trang trí phòng banh xèo sợi pasta đay nau an rán Cánh gà om kem chocolate Trè 潞 kem chocolate trà xanh cheesecake trà xanh Chuoi hấp Cách làm sạch các phần nội tạng của Phá Ÿ hương dẩn làm cá diêu hồng chiên xù Cách làm Móng giò ngâm chua ngọt Là lạ bún bò giò heo đất Quảng Ngãi Giảm cân hiệu quả với các món salad lươn xáo lăn cá cơm khô chuoi dong thom ngon halloween công thức mì ý sốt cà chua thịt bò lau ca keo thom ngon Omega 3 Lau ngong làm bánh táo vụn thế nào thịt quay mì nghêu LÃƒÆ Sen tôm chiên xoi xoai thom ngon dung vi MUOP mon xao ngon clip day nau an ậm bi do súp phô mai Điên 4 món hải sản rang muối ớt ngon khó cach lam chao tom don gian lam nam xao sa ot chÃƒÆ món ngon mỗi ngày bi do náu lảu đậu hũ sốt bằng khoai môn cách làm thịt viên bọc trứng muối