Cơm chiên kim chi Hàn Quốc vừa tạo nên vị ngậy ngậy vừa có chút chua chua cay cay, lại đậm đà nên ăn quá ngon và cho cảm giác mới lạ. Cùng NauNgon.com tham khảo cách làm món cơm chiên kim chi Hàn Quốc mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền sau đây nhé các bạn!
Cách làm món cơm chiên kim chi Hàn Quốc mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền

Món cơm chiên tơi đều với vị chua cay rất dễ ăn của kim chi sẽ là khám phá ẩm thực thú vị của gia đình mình dịp cuối tuần này đó!

Cách làm món cơm chiên kim chi Hàn Quốc mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm cơm chiên kim chi Hàn Quốc

  • 200 gram thịt heo, thái miếng nhỏ
  • 2 muỗng canh nước tương đậu nành (soy sauce)
  • 1 muỗng canh dầu mè
  • 1 muỗng canh bột năng hoặc bột ngô
  • 3 nhánh hành lá
  • 1 bát gạo vừa
  • 3 quả trứng gà
  • 100 gram kim chi hoặc hơn tùy khẩu vị của bạn.

Cách làm cơm chiên kim chi Hàn Quốc

Bước thứ nhất(1):

Cách làm món cơm chiên kim chi Hàn Quốc mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền phần 2

  • Kim chi xắt nhỏ.

Cách làm món cơm chiên kim chi Hàn Quốc mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền phần 3

  • Trứng đánh tan, cho vào chảo với lửa vừa, khuấy đều cho trứng chín và tơi.
  • Ướp thịt heo với nước tương đậu nành, dầu mè, bột năng.
  • Hành lá xắt khúc nhỏ. Gạo nấu thành cơm.

Bước thứ hai(2): Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo, thêm hành lá vào đảo khoảng 1 phút thì cho thịt heo vào xào chín tới thì trút ra bát, để riêng.

Cách làm món cơm chiên kim chi Hàn Quốc mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền phần 4

Bước thứ ba(3): Vẫn trong chảo đó, làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi thêm cơm vào để khoảng vài phút cho tới khi lớp cơm tiếp xúc với chảo vàng giòn thì đảo đều, cho kim chi vào đảo cùng cơm.

Cách làm món cơm chiên kim chi Hàn Quốc mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền phần 5

Bước thứ tư(4): Thêm trứng, thịt heo vào đảo đều cùng cơm khoảng 3-4 phút cho các gia vị thấm đều rồi nếm nêm lại lần cuối là được.

Cách làm món cơm chiên kim chi Hàn Quốc mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền phần 6

Món cơm chiên tơi đều với vị chua cay rất dễ ăn của kim chi sẽ là khám phá ẩm thực thú vị của gia đình mình dịp cuối tuần này đó!

Cách làm món cơm chiên kim chi Hàn Quốc mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền phần 7

Bạn có thể dùng kèm các loại rau / củ luộc và kim chi để món cơm chiên bớt ngán.

Cách làm món cơm chiên kim chi Hàn Quốc mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền phần 8

Với cách làm món cơm chiên kim chi Hàn Quốc mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền mà 123monngon.com vừa trình bày trên đây thì tin rằng mọi người trong gia đình sẽ phải trầm trồ khen ngon cho mà xem! Mong cả nhà mình một ngày cuối tuần thật vui với nhiều món ngon nhé!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Hàn Quốc

Bánh dày Quán Gánh Làm nóng đóng nguội cach lam ga hap hanh dua bo dam gà cay canh gan nhỏ Canh Hà Bánh tiêu công thức bánh nếp ngon nà u là u Day nau an rau luoc cham mam kho bắp bò banh tom khoai lang bao tử hầm cach nau che com banh tao ran gion ã Mà à lam trung vit lon ga nuong bua sang và chua ba rọi kho dưa cải lựu Gạo mì xào hải sản giòn Đất sét bánh giầy Mà m banh bao dua an chay ngô rán công thức sữa chua mít đeo khẩu trang Phở xào tôm thịt ca kho nghe trúng bánh xu xê hấp goi thap cam Món ăn kèm món Tết tai heo giấm món chua Hằng MT phã å chả khoai môn chiên cherry chocolate ca chien gion ngon" style="background-color: #4E9E1A" href="/index.php?q=pha lau">pha lau banh Hạn banh quan bánh cuốn mon ngon tu may lam sua dau nanh khoai mà Miền Trung món cá cách làm ốc xào nau ca ri chay công thức thịt heo thăn chiên xù han thanh hướng dẫn làm hoa giấy canh cà banh choux chewy kieu singapore muối cải trắng hàn quốc cách cắt may quần cach lam salad macedonia NHAU lẩu măng cá tă m bo xao muop dang cách làm đậu rán tẩm hành dien che dau do thom công thức cháo lươn cà rốt May vÃƒÆ khoai tây chiên trứng quay gà bằng chảo súp gà thập cẩm Súp gà thập cẩm vùng kho thịt với tiêu thịt heo xá xíu cach nau canh cÃƒÆ loc xao Quan gà áp chảo cách nấu sữa hạt sen củ cải dầm chua hong sup bi do Brazil món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu thịt ba chỉ cháo sườn nấm kẹo mút oreo nhiều màu banh cuon sau rieng ngon nội trợ dau phu sot cau rế ca cuon la lot banh bong lan lam nuoc duong nguoi Đậu phụ chim cút rán bánh teddy MÃÆm ngà n phú mon ca loc Goi cuon chay nuoc dua Mùa lạnh cach nau canh tom cay cach xao mi ngon ca keo kho lòng xoi hat dieu hu tiu xao Canh gÃƒÆ lam cà siro hoa quẠmì ý trộn nước sốt cải xoắn Ca Ä Ãªm cach lam dau hu