Nguyên liệu làm gà tần ngải cứu bằng nồi cơm điện :
- 1 con gà ác (gà đen) hoặc gà ta loại nhỏ
- Túi thuốc bắc (mua ngoài chợ, có đủ vị để tần gà luôn đó ^^)
- Gia vị, hạt nêm, bột nghệ
- Rau ngải cứu
Cách làm gà tần ngải cứu bổ dưỡng bằng nồi cơm điện :
Bước thứ nhất(1): Gà mua về sát muối rửa thật sạch. Sau đó bạn cho gia vị gừng nghệ ướp thịt gà để cho thâm đều gia vị để món ăn ngon hơn nhé
Gà tẩm ướp gia vị
Bước thứ hai(2): Ngải cứu rửa thật sạch sau đó bạn nhồi đó vào thân gà.
Ngải cứu rửa thật sạch
Bước thứ ba(3): Xếp các vị thuốc bắc đã chuẩn bị sẵn vào nồi cơm điện, cùng với lá ngải cứu nữa.
Bước thứ tư(4) : Xếp gà lên trên và đổ xâm xấp nước so với bề mặt 2 chú gà. Cuối cùng là đậy nắp vung lại và cắm điện, bật chế độ như nấu cơm bình thường thui. Sau 45 phút là bạn có được món ăn ngon bổ dưỡng rồi nhé.
Gà tần ngải cứu món ăn ngon bổ dưỡng
Trên là cách làm gà tần bằng ngải cứu bằng nồi cơm điện mà không phải ai cũng biết bạn hay thêm cách làm món ăn ngon bổ dưỡng nào thực đơn gia đình mình nhé.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
