Bệnh béo phì và các vấn đề sức khỏe liên quan đến cân nặng đang là mối quan tâm hàng đầu của các chuyên gia dinh dưỡng và các bậc phụ huynh. Một sự thật nên được quan tâm đó là ăn bao nhiêu quan trọng hơn ăn cái gì

	Ăn gì không quan trọng bằng ăn bao nhiêu | Ẩm thực - Sức khỏe

.


 

Nhiều chế độ ăn uống lành mạnh lại có khi có tác dụng ngược vì ăn quá nhiều. Dưới đây là hướng dẫn giúp chúng ta kiểm soát trọng lượng của chuyên gia dinh dưỡng Úc Susie Burrell, theo trang news của Úc ngày 2.4.

Ăn cái gì không quan trọng bằng ăn bao nhiêu
Khi tình trạng béo phì gia tăng như hiện nay, việc kiểm soát khẩu phần ăn rất quan trọng - Ảnh: Shutterstock

Thịt và cá

Thịt và thịt gà đã nấu chín chỉ cần từ 65-100gr, cá từ 80-120gr. Để dễ tính hơn, chúng ta có thể ăn ½ (một phần hai) tách thịt băm thật nhỏ, 2 miếng thịt nướng được xắt nhỏ.

Với thịt bò, nếu đã ăn thịt bò trong hôm nay thì ngày hôm sau nên chọn bữa ăn không có thịt.

Sữa

Một phần sữa trong ngày là 1 tách sữa, 200gr sữa chua hoặc 2 miếng phô mai. Tối đa chỉ được dùng 2 phần sữa trong ngày.

Rau

Không có giới hạn nào cho rau được ăn trong ngày bởi theo nghiên cứu của bà Burrell thì thực tế con người đã ăn không đủ rau hơn là ăn quá nhiều. Tuy vậy, bà Burrell cũng khuyên ăn từ 3-5 tách rau sống mỗi ngày.

Bí quyết kiểm soát khẩu phần ăn của bà Burrell

    Luôn chọn bữa ăn sáng là ngũ cốc hoặc gạo hoặc mì ống.
    Để cân ở nhà bếp để tiện kiểm tra trọng lượng thực phẩm.
    Nên tính lượng nước xốt và các loại dầu khi dùng.
    Nên chọn phô mai lát mỏng để dễ kiểm soát.
    Kiểm soát thức ăn nhẹ.

Ngọc Lam


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn, khẩu phần ăn, kiểm soát, thịt, cá, sữa, dinh dưỡng, Úc,Susie Burrell

mứt dưa hấu thạch rau câu cach lam banh donut xop thịt hến xào rau răm ca Kho Gà xào xả ớt gà bọc sả nướng Cu Khoai mộ banh trang ngon rau trộn giòn xinh xắn cách làm rau câu cach lam ga rana> Ngay tet Ngon lạ gỏi trứng cá chuồn Đà Nẵng lam banh bao ngot nui xào cá sốt tương Mon Y Bí đỏ cach lam chao nam mú|cách nấu cơm tấm cach lam cha bo banh su kem MY quang Khoai tây chiên canh he nau nam thit kim chi củ sen rau muống cải thảo cánh gà chiên sốt cay cách lam xôi cốm ga tiem thuoc bac banana cupcake làm bánh quy vỏ chanh thủy Ai Lý cach nuong banh lam kem chao kieu thai món kho Yên Phụ âm thuc viêt nam Khoai tay dut lo Chả trang tri mon an mâm cỗ tết thịt heo kho trứng làm chạo thịt thính như thế nào lam banh mi viet Ăn gì không quan trọng bằng ăn bao nhiêu thach du du nuoc cot dua cách làm sinh tố bơ làm bánh bao chiên ăn khoai lang chao ca hoi khoai tay cá chiên bộtound-color: #4F35CC" href="/index.php?q=tajine thit bo ngon">tajine thit bo ngon banh ngo ran bep nau an cach lam sinh to ca chua GÃƒÆ chien gà xào chua cay cach lam ga ran già ng Thịt Heo kho chanhindex.php?q= đậu hủ chưng tương"> đậu hủ chưng tương Di trà sữa thạch phô mai trân châu Võ mousse yaourt ngon Mùa Hè cách làm món ăn vặtndex.php?q=cach lam dua cai">cach lam dua cai bun xao cua thom ngon sofa mú dậy cach lam goi cu hu dua tang 3 món thịt lợn muối chua nhắc đến là gà nấu pate hồng khô tỉa hoa Mon ngon tu muc Món Canh banh gio cách làm bánh giầy luon kho gung ngon Hủ tiếu ngon trên phố Sài Gòn bánh amaretti KEM DAU bún suowfnm bún sườn hầm do tuong rang cach lam khoai tay xao thit trang trí cây thông bằng súp lơ cach lam thit cuu hap sa Nên Bánh gối banh ươt thit quay lam sua chua bún ngan ngon cÃƒÆ chien Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà ruou vai ngon kem trái cherry giá đỗ trộn mè Mẹo giữ cá tươi chế biến cá ngon thực phẩm cảm xúc gia vị phẩm màu bà nh da heo mon lẠsườn nướng sả Canh ga kem quyt ngon cà ri cá mon lẠCún Khang Trứng rán lạp xưởng đơn bánh trung thu kem Boys mướp xào mề gà Ruột heo xào kem chocolate trái cây muc chien an voi nuoc sot cach lam mut Tet Nhận biết sữa đậu nành rau cau bi do bột sắn dây