Theo thống kê từ Đại học bang Oregon (Mỹ), trên thế giới có 1 tỉ người bị thiếu vitamin D. Những người có lượng vitamin D thấp thì nguy cơ gặp khó khăn trong vận động cao và còn có nguy cơ mắc bệnh béo phì, đái tháo đường và cao huyết áp.

	Ăn gì để bổ sung vitamin D ?  | Ẩm thực - Sức khỏe

90% - 95% vitamin D của cơ thể có được là nhờ ánh sáng mặt trời tác động lên da, còn lại là từ thức ăn. Do đó, về lý thuyết, nếu ăn đúng chế độ dinh dưỡng và sống trong môi trường dồi dào ánh sáng thì cơ thể sẽ không thiếu vitamin D.

Dưới đây là 6 nguồn vitamin D từ thực phẩm giúp bạn ngăn được nhiều bệnh tật, theo TNN.

Cá hồi.

 Cá hồi

Cá hồi được biết đến với hàm lượng chất béo cao, do đó là một nguồn vitamin D tuyệt vời.  Cá ngừ, cá da trơn và cá thu cũng là nguồn vitamin D thay thế cho cá hồi.

Sữa.

 Sữa

Sữa cũng là một nguồn vitamin D tuyệt vời. Một ly sữa sẽ cung cấp cho bạn ¼ (một phần tư) lượng vitamin D mỗi ngày.

Ngũ cốc.

 Ngũ cốc

Ngũ cốc cũng bổ sung vitamin D cho cơ thể. Trước khi chọn một hộp ngũ cốc, hãy nhớ kiểm tra thông tin dinh dưỡng để đảm bảo hàm lượng vitamin D.

Trứng.

 Trứng

Lòng đỏ trứng chứa rất nhiều vitamin D. Mặc dù toàn bộ trứng không chứa nhiều vitamin D, nhưng các chuyên gia sức khỏe cũng khuyến khích ăn toàn bộ trứng.

Nước cam.

 Nước cam

Ngoài sữa và ngũ cốc, nước cam cũng chứa vitamin D. Cơ thể sử dụng vitamin D trong nước cam cũng hiệu quả như vitamin D từ viên bổ sung.

Nấm.

 Nấm

Nấm có một số lượng vitamin D đáng kể. Số lượng vitamin D này thay đổi tùy theo loại hoặc giống của nó. Nấm đông cô được coi là một trong những nguồn vitamin D tốt nhất.

Nguyễn Đan
Ảnh: Shutterstock


Tổng hợp & BT:

Về Menu

vitamin D,ăn uống,dinh dưỡng,phòng bệnh,béo phì,đái tháo đường,tăng huyết áp

tẠcháo cá nga xoi ga sot xi dau gà cuộn trắng nem nuong cách làm bánh cuộn Đầu Bếp Đỉnh Top Chef Việt Nam món dui ga nuong canh chua mực gan bàn là món ăn tình yêu kho qua xao chay nau bun rieu rau cu ngon đánh CÃƒÆ Bún bò cach lam rau cau trai cay banh pancake no Lưới phô mai que chiên cà há i ngô ngọt mon diem tam cach lam tom xao thap cam man cá viên chiên Cơm tấm sườn nướng tết trứng gà hau nuong pizza thom ngon Nấu kim chi amazu mon an hy lap day nâu ân lạm 15 thực phẩm có tác dụng giải rượu tom dat lịch khoai má cach nau canh cha ca bún xào cua bí ngô Cà Kho XÃo già đẹp da Thơm lừng bánh xèo nhộng tằm nem cua biển lam banh cuon hoa anh dao Thủy atisô kem trộn nem hoa quẠphà Đỗ Trời làm bánh rán ngon pha trà cách làm kem trà xanh thit kho trung bang 7up đậu trắng kỹ cá trứng chiên xù cahc lam cac chien nuoc mam mousse tra xanh cách nấu xôi vò mon ngon barona xôi xoài cách luộc trứng gà toàn lòng đỏ trÃƒÆ i chÃƒÆ bi Bánh kẹp Ạcach lam sushi trai cay bánh xúc xích khoai lang đối Gọt và bày hoa quả thật hấp dẫn THỊT Quán Ngon nước detox chả ram nướng trứng vịt muối cach lam bap xao bo mới chính công thức salad dưa leo tom xao cari cá nục kho cà bánh socola vỏ chanh cá rán mẹo hay thịt ba chỉ nướng Panna Cotta món tráng miệng hoàn hảo đánh bóng bánh gạo cay cơm chiên với dứa banh doughnut kem tiramisu gà ác giỏ bún thịt mắm ruốc canh bông súng đậu xào giá đỗ cach lam bot chien ngon cach bao quan nam tươi sáng Bo xao Dọc Đồ ăn sáng cai ro sot nam ngon ốc nhồi Bánh ít Trần thịt cuộn khoai tây khay đựng