Theo thống kê từ Đại học bang Oregon (Mỹ), trên thế giới có 1 tỉ người bị thiếu vitamin D. Những người có lượng vitamin D thấp thì nguy cơ gặp khó khăn trong vận động cao và còn có nguy cơ mắc bệnh béo phì, đái tháo đường và cao huyết áp.

	Ăn gì để bổ sung vitamin D ?  | Ẩm thực - Sức khỏe

90% - 95% vitamin D của cơ thể có được là nhờ ánh sáng mặt trời tác động lên da, còn lại là từ thức ăn. Do đó, về lý thuyết, nếu ăn đúng chế độ dinh dưỡng và sống trong môi trường dồi dào ánh sáng thì cơ thể sẽ không thiếu vitamin D.

Dưới đây là 6 nguồn vitamin D từ thực phẩm giúp bạn ngăn được nhiều bệnh tật, theo TNN.

Cá hồi.

 Cá hồi

Cá hồi được biết đến với hàm lượng chất béo cao, do đó là một nguồn vitamin D tuyệt vời.  Cá ngừ, cá da trơn và cá thu cũng là nguồn vitamin D thay thế cho cá hồi.

Sữa.

 Sữa

Sữa cũng là một nguồn vitamin D tuyệt vời. Một ly sữa sẽ cung cấp cho bạn ¼ (một phần tư) lượng vitamin D mỗi ngày.

Ngũ cốc.

 Ngũ cốc

Ngũ cốc cũng bổ sung vitamin D cho cơ thể. Trước khi chọn một hộp ngũ cốc, hãy nhớ kiểm tra thông tin dinh dưỡng để đảm bảo hàm lượng vitamin D.

Trứng.

 Trứng

Lòng đỏ trứng chứa rất nhiều vitamin D. Mặc dù toàn bộ trứng không chứa nhiều vitamin D, nhưng các chuyên gia sức khỏe cũng khuyến khích ăn toàn bộ trứng.

Nước cam.

 Nước cam

Ngoài sữa và ngũ cốc, nước cam cũng chứa vitamin D. Cơ thể sử dụng vitamin D trong nước cam cũng hiệu quả như vitamin D từ viên bổ sung.

Nấm.

 Nấm

Nấm có một số lượng vitamin D đáng kể. Số lượng vitamin D này thay đổi tùy theo loại hoặc giống của nó. Nấm đông cô được coi là một trong những nguồn vitamin D tốt nhất.

Nguyễn Đan
Ảnh: Shutterstock


Tổng hợp & BT:

Về Menu

vitamin D,ăn uống,dinh dưỡng,phòng bệnh,béo phì,đái tháo đường,tăng huyết áp

banh bao trung cut du lịch ẩm thực cách làm nước đậu đen mon xoai ngon bánh sampa cach lam banh duc ngot thit om cá kinh bo luc cam gỏi tôm hùm cách làm nạm bò kho cÃƒÆ ngon Món ngon từ gà chao bi do cá trứng chiên tỏi bơ nau an mon ngon mì xào chay cá trứng rán bơ tỏi Chân gà nướng bap ngot xao thit bò xốt tiêu banh nhan thit gà ướp mật ong salad trứng kẹp cách làm bánh người đi đường nhúng giấm thịt bò râu mực Bánh canh cá lóc hương vị đất cố đô tôm rim cùi dừa cách làm ức gà tứ vị gia vá cách làm bánh bột mì rán dưa kiệu hỗn cach lam banh mi sandwich đá đổi vị Thit kho cách làm bánh bao hình hoa đậu hũ nấm rơm Hằng MT salad tôm Cún Khang Chè đậu ván và hạt sen Chảy lam bo nhung giam cách làm bánh dâu tây cá lóc phi lê sốt cam mi xao rau cu nghêu xào cách làm bánh pudding cách làm salad hoa quả bánh nếp bí đỏ sinh to bo ca loc hap xa cách làm nước chanh hương quế tom nuong muoi cÃƒÆ ri chay mứt chua ngọt canh cua nấu rau bánh bao nhân kim chi cách làm xôi bắp nếp tương cà canh chua măng ga ac chung cải làn Cải rổ sốt dầu hào cây xanh om dưa chiên chả tôm cách làm kem khoai môn dau hu om nam nuong cach lua oi ngon dau phu sot ngon làm kem đậu mâm xôi nấu táo sashimi từ thịt bò Cach lam nom du du công thức bánh mì kiểu ấm trà ốc len cach lam bot dau banh mi cuon que mon rau xao bánh ít nhân đậu làm gỏi bò công thức bún bì chay Rảnh rỗi làm bánh chuối hấp nhâm nhi lam banh khoai tay chien cach lam banh mi nhan bi gio thu Vi峄噒 Nam thẳng tà u ngao xảo tỏi Mi vịt tiem lam banh mi de tron thinh ngon Chiên giữ ấm công thức làm bánh Ngắm công thức mứt hành tây gỏi ổi tàu hũ ky pizza com chay thom ngon Xôi vi dau xanh custard dua ngon huong dan lam xoi công thức salad rau quả bắt mắt súp bông cải công thức soda chanh dây ga nuong muoi đậu phụ kho trứng tổ chức tiệc kem đậu ThÃnh Miến bò chất liệu vải xoài cuộn kem Những bí quyết giúp bạn có món bít tối nay ăn gì long heo xao chua bánh trôi nhân mè nấu cà ri tôm sinh tố rau má Sinh tố rau má mát lành