Theo thống kê từ Đại học bang Oregon (Mỹ), trên thế giới có 1 tỉ người bị thiếu vitamin D. Những người có lượng vitamin D thấp thì nguy cơ gặp khó khăn trong vận động cao và còn có nguy cơ mắc bệnh béo phì, đái tháo đường và cao huyết áp.

	Ăn gì để bổ sung vitamin D ?  | Ẩm thực - Sức khỏe

90% - 95% vitamin D của cơ thể có được là nhờ ánh sáng mặt trời tác động lên da, còn lại là từ thức ăn. Do đó, về lý thuyết, nếu ăn đúng chế độ dinh dưỡng và sống trong môi trường dồi dào ánh sáng thì cơ thể sẽ không thiếu vitamin D.

Dưới đây là 6 nguồn vitamin D từ thực phẩm giúp bạn ngăn được nhiều bệnh tật, theo TNN.

Cá hồi.

 Cá hồi

Cá hồi được biết đến với hàm lượng chất béo cao, do đó là một nguồn vitamin D tuyệt vời.  Cá ngừ, cá da trơn và cá thu cũng là nguồn vitamin D thay thế cho cá hồi.

Sữa.

 Sữa

Sữa cũng là một nguồn vitamin D tuyệt vời. Một ly sữa sẽ cung cấp cho bạn ¼ (một phần tư) lượng vitamin D mỗi ngày.

Ngũ cốc.

 Ngũ cốc

Ngũ cốc cũng bổ sung vitamin D cho cơ thể. Trước khi chọn một hộp ngũ cốc, hãy nhớ kiểm tra thông tin dinh dưỡng để đảm bảo hàm lượng vitamin D.

Trứng.

 Trứng

Lòng đỏ trứng chứa rất nhiều vitamin D. Mặc dù toàn bộ trứng không chứa nhiều vitamin D, nhưng các chuyên gia sức khỏe cũng khuyến khích ăn toàn bộ trứng.

Nước cam.

 Nước cam

Ngoài sữa và ngũ cốc, nước cam cũng chứa vitamin D. Cơ thể sử dụng vitamin D trong nước cam cũng hiệu quả như vitamin D từ viên bổ sung.

Nấm.

 Nấm

Nấm có một số lượng vitamin D đáng kể. Số lượng vitamin D này thay đổi tùy theo loại hoặc giống của nó. Nấm đông cô được coi là một trong những nguồn vitamin D tốt nhất.

Nguyễn Đan
Ảnh: Shutterstock


Tổng hợp & BT:

Về Menu

vitamin D,ăn uống,dinh dưỡng,phòng bệnh,béo phì,đái tháo đường,tăng huyết áp

Măng chua Cac món càrốt ot chua đậu hũ sốt miến sandwich nhân kim chi Mẹo chiên trứng đậu phụ ngon Yen sao Banh ít nhan Dúa nau ca ri hai san chè sữa trân châu bánh bột chiên rau củ cach lam mut hat sen cách làm táo bọc đường ech kho tieu bánh cupcake thơm bầu luộc cá thu sốt qua hong cà chua kho cà thu món ngon với cà chua che bien bo cá cơm kho chua Bún sườn chua ngon như mẹ nấu lam dui vit sot me thit kho tau ngon lau vit ham sa sai lam khi an chay cách làm bánh bông lan hạnh nhân cho xoi mon ngon mien nam Nau nui CHAO DUI GA bánh gừng noel công thức salad dưa hấu cách làm tôm chiên giòn tom chien sot dua Bắp rang bo xa lach macedonia củ cải trắng kho thịt chè rau câu củ năng đậu hũ chiên kho cái dừa bánh trang cuốn mon mia nuong 4 món sườn ngon khó chối từ cánh gà nướng rau củ bo xao xoai xanh mon ngon tu cat heo bUn bÃƒÆ nh pancake các loại bánh khác Mi xao bánh mì nhân trứng cach nau canh ca cu cai Đường phèn Làm Bánh kem công thức hủ tiếu cach lam goi gia do chay làm bánh trứng tiết kiệm chi tiêu Ẩm thực Hội Quảng nơi quy tụ đặc cá cá lóc lá sen nước mắm me khoai cà ri gà cay canh dưa Nguyên liệu nấu ăn canh dau phu la he sa lát bí ngòi tươi mát temaki cá cach lam thit chung mam tom khoai tây bọc tôm cá thiều kho hành cách ướp đùi gà cách rán bánh chưng ngon da day heo Hủ tiếu Mỹ Tho đặc sản mới châu Á nho xanh cắt tỉa hoa quả Cách nấu chè đậu xanh Tom kho the heirs sbs 2013 banh cam luc lac cháo cá lóc cach xao mi Y sot nam Khung anh cocktail trái bơ mi xao bo rau cai cach lam muc xao muop Mực hấp bánh ngọt nhân đậu bi ngoi cuon dau hu thit xien len tuyet pham materchef ga nau rau cu nấu cà ri ngan bánh chocopie Hà Ly tom xao nam ngon viêm gan C rượu máu bánh rán nhật bản mi tuoi sot bo ngon cach lam ca tam rang muoi dưa món xoài bắp cải cuộn giò giấy nến đoan trang thịt kho nước dừa Cố đô Huế bánh chuối tẩm bột chiên canh mướp nấm rơm Hằng MT hoa dong tien cach nau ga che trai nhan boc hat sen cà ri gà nấu dứa x脿o cocktail cherries sữa bột báng trộn xoài chân giò sốt ngao xào rau răm Chocolate Truffle Cupcake bệnh tiểu đường Lam banh kem Ao ga nau vang canh bóng cuon