Theo thống kê từ Đại học bang Oregon (Mỹ), trên thế giới có 1 tỉ người bị thiếu vitamin D. Những người có lượng vitamin D thấp thì nguy cơ gặp khó khăn trong vận động cao và còn có nguy cơ mắc bệnh béo phì, đái tháo đường và cao huyết áp.

	Ăn gì để bổ sung vitamin D ?  | Ẩm thực - Sức khỏe

90% - 95% vitamin D của cơ thể có được là nhờ ánh sáng mặt trời tác động lên da, còn lại là từ thức ăn. Do đó, về lý thuyết, nếu ăn đúng chế độ dinh dưỡng và sống trong môi trường dồi dào ánh sáng thì cơ thể sẽ không thiếu vitamin D.

Dưới đây là 6 nguồn vitamin D từ thực phẩm giúp bạn ngăn được nhiều bệnh tật, theo TNN.

Cá hồi.

 Cá hồi

Cá hồi được biết đến với hàm lượng chất béo cao, do đó là một nguồn vitamin D tuyệt vời.  Cá ngừ, cá da trơn và cá thu cũng là nguồn vitamin D thay thế cho cá hồi.

Sữa.

 Sữa

Sữa cũng là một nguồn vitamin D tuyệt vời. Một ly sữa sẽ cung cấp cho bạn ¼ (một phần tư) lượng vitamin D mỗi ngày.

Ngũ cốc.

 Ngũ cốc

Ngũ cốc cũng bổ sung vitamin D cho cơ thể. Trước khi chọn một hộp ngũ cốc, hãy nhớ kiểm tra thông tin dinh dưỡng để đảm bảo hàm lượng vitamin D.

Trứng.

 Trứng

Lòng đỏ trứng chứa rất nhiều vitamin D. Mặc dù toàn bộ trứng không chứa nhiều vitamin D, nhưng các chuyên gia sức khỏe cũng khuyến khích ăn toàn bộ trứng.

Nước cam.

 Nước cam

Ngoài sữa và ngũ cốc, nước cam cũng chứa vitamin D. Cơ thể sử dụng vitamin D trong nước cam cũng hiệu quả như vitamin D từ viên bổ sung.

Nấm.

 Nấm

Nấm có một số lượng vitamin D đáng kể. Số lượng vitamin D này thay đổi tùy theo loại hoặc giống của nó. Nấm đông cô được coi là một trong những nguồn vitamin D tốt nhất.

Nguyễn Đan
Ảnh: Shutterstock


Tổng hợp & BT:

Về Menu

vitamin D,ăn uống,dinh dưỡng,phòng bệnh,béo phì,đái tháo đường,tăng huyết áp

gà xào rau củ gỏi gỏi bắp chuối món gỏi Hằng MT ga ham rau cu ngon ga hap sot hanh tay ga nhoi hat de cách rán nem giòn ga nhoi xoi ga rang ga ta hap la chuc ga tay gan heo rim ngon thịt kho khoai tây giấy dán tường họa tiết hoa giai nhiet gio heo du du thom ngon gio heo kho dua ngon bua toi giò lụa Đô hà i bò xào sả ớt hùng cháo nghêu đe SUSHI hình vừng đen gà ta quay Ít trần pha chế rượu cafe hôn các chao nấu canh hến chua bí ngòi nhồi thịt lẩu nhúng cá khoai nau an mon ngon Ä làm sợi bánh canh Đậu Hủ Nhồi Nấm Kho Cà gà goi cách trang trí đĩa chè sữa trân châu Vân cách pha nước chấm nem cản thịt kho khoai tây trứng sốt me bim bim hình ngôi sao snack rau củ công thức nấu canh bí trung hap don gian bắc thảo chiên xù cach lam panna cotta la dua thach nha dam chanh leo đậu tim heo xào cay cach lam bo sôt vang Sinh tố bơ hướng dẫn làm bánh chả đùm hướng dẫn nấu ăn cách làm nem chua bánh bí chiên làm bánh quy bơ quế hạnh Ăn chay cách làm nước chấm nem canh ga sot me hạt nêm hạt sen Ô Quan Chưởng ẩm thực 3 miền Ông hải sản làn da omega 3 hải churros canh rau day nục lẩu tôm mực gỏi xoài hấp dẫn Nuột món ngon với khoai lang gà hấp mắm hầm học nấu an su Già học nấu ăn trong 60 giây cơm tôm hồ ngọc hà hồng khô hỗn hợp cua ân xôi lá cẩm rau muống Luc hủ mới ngô hai san hap halloween 2015 halloween ham dua Ẩm thực Thái Lan ham thuoc bac nòng ham lòng non chút pumpkin handmade giấy handmade bàn mi nuoc nộm bưởi đu đủ hanh chanh đào hoà Nét đặc trưng trong ẩm thực Malaysia cach lam suon rim nuoc mam hoạt thạch dâu tây trái tim