Theo thống kê từ Đại học bang Oregon (Mỹ), trên thế giới có 1 tỉ người bị thiếu vitamin D. Những người có lượng vitamin D thấp thì nguy cơ gặp khó khăn trong vận động cao và còn có nguy cơ mắc bệnh béo phì, đái tháo đường và cao huyết áp.

	Ăn gì để bổ sung vitamin D ?  | Ẩm thực - Sức khỏe

90% - 95% vitamin D của cơ thể có được là nhờ ánh sáng mặt trời tác động lên da, còn lại là từ thức ăn. Do đó, về lý thuyết, nếu ăn đúng chế độ dinh dưỡng và sống trong môi trường dồi dào ánh sáng thì cơ thể sẽ không thiếu vitamin D.

Dưới đây là 6 nguồn vitamin D từ thực phẩm giúp bạn ngăn được nhiều bệnh tật, theo TNN.

Cá hồi.

 Cá hồi

Cá hồi được biết đến với hàm lượng chất béo cao, do đó là một nguồn vitamin D tuyệt vời.  Cá ngừ, cá da trơn và cá thu cũng là nguồn vitamin D thay thế cho cá hồi.

Sữa.

 Sữa

Sữa cũng là một nguồn vitamin D tuyệt vời. Một ly sữa sẽ cung cấp cho bạn ¼ (một phần tư) lượng vitamin D mỗi ngày.

Ngũ cốc.

 Ngũ cốc

Ngũ cốc cũng bổ sung vitamin D cho cơ thể. Trước khi chọn một hộp ngũ cốc, hãy nhớ kiểm tra thông tin dinh dưỡng để đảm bảo hàm lượng vitamin D.

Trứng.

 Trứng

Lòng đỏ trứng chứa rất nhiều vitamin D. Mặc dù toàn bộ trứng không chứa nhiều vitamin D, nhưng các chuyên gia sức khỏe cũng khuyến khích ăn toàn bộ trứng.

Nước cam.

 Nước cam

Ngoài sữa và ngũ cốc, nước cam cũng chứa vitamin D. Cơ thể sử dụng vitamin D trong nước cam cũng hiệu quả như vitamin D từ viên bổ sung.

Nấm.

 Nấm

Nấm có một số lượng vitamin D đáng kể. Số lượng vitamin D này thay đổi tùy theo loại hoặc giống của nó. Nấm đông cô được coi là một trong những nguồn vitamin D tốt nhất.

Nguyễn Đan
Ảnh: Shutterstock


Tổng hợp & BT:

Về Menu

vitamin D,ăn uống,dinh dưỡng,phòng bệnh,béo phì,đái tháo đường,tăng huyết áp

thịt kho măng tươi đặc sản Cao Bằng cach lam banh deo trung thu thịt ram mật Bánh canh cá lóc hương vị đất cố đô thà thach mực Bánh rán kim chi bánh quy hình trái tim nướng mi can kho dau hu táo rán chè hoa bánh rế cach lam nam Quả trái o món vịt Lạ sườn heo nướng kiwi ruoc thit lon Canh cá lẨu lau vit chao cung củ cải đường giải độc gan ung thư bánh đúc ngon bánh sandwich cuộn trứng bún mắm heo quay thịt bò kho kê vit quay thom ngon cach nau canh khoai tu mỳ chay Kình ngư Ánh Viên tranh vẽ lạ chim cút cach do xoi ngu sac Chào long ngày tết canh bí đỏ nấu đuôi heo quả hồng món truyền thống Ý bánh Gà Guinea Măng tây Khoai tây món Tây cà tím nhồi thịt cach lam banh mi mì trộn gà chiên Spaghetti Mẹo chọn vú sữa ngon mùa xuân panna cotta việt quất vit nau mang món bánh giáng sinh cach lam sua ngo don gian bánh rán khoai môn trứng chưng mắm ruốc Huế xào thịt Thiên Trúc rực cach lam xoi ca ro rế Nấu chè món cá hấp cach nau che long nhan ngon cocktail vải Độc đáo tom hap nuoc dua mut dua tra xanh trang trí nội thất Oyster Chia cach lam banh pho mai chanh rán thịt gà hoa hồng nước hoa hồng rượu ngò cá trắm kho lam dau hu kho trung cut Cà ch ghe hap bia ngon chÃ Æ khoai cach nau banh bo hap hành khô dau hu trung tom hap chẠcà bo bít tết cÃƒÆ nuong Bánh su kem thien nga ngon banh ran chien sẠcach lam cha cua boc mia Món cháo cách làm gà hầm tam thất Day bánh chanh dây công thức pa tê gan heo cÃƒÆ Basa Nhận biết dâu tây Đà Lạt và dâu tây Mẹo rán cá không bị bắn và sát chảo xoài nấu bột báng bí đao mi bo kho cánh gà nướng salad thịt heo gà kho vị quế thịt nguội hấp trứng trứng muối hấp thịt Hà Ly hot vti lon xao me Bơ Dầm bánh flan thạch ngon nom rau muong Nâu ám tim uống sữa banh la he đậu phụ trứng banh trung trang ngon thạch sương sáo Ca Kho độc chất Biến cách làm bánh rán xào đường thịt om sup bo ngon butter pudding ngon Ngày hè mát với 1001 thức ngon Bắc Trung giòn tan