Bạn có thể nói lời tạm biệt với những cơn cảm cúm, cảm lạnh không mời mà đến bằng cách thêm thực phẩm giúp tăng khả năng miễn dịch vào chế độ dinh dưỡng hằng ngày và có chế độ tập luyện tốt.

	Ăn đúng cách để củng cố hệ miễn dịch | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Ăn đúng cách để củng cố hệ miễn dịch 1
Thịt heo giúp bổ sung chất kẽm - Ảnh: Minh Khôi 

Ăn cá: A xít béo omega 3 thiết yếu có trong cá béo giúp tăng khả năng miễn dịch. Nếu không ăn được cá, bạn có thể thay thế bằng các viên dầu cá, cũng là nguồn giàu a xít béo omega 3.

Chọn thực phẩm màu đỏ: Uống một ly nhỏ rượu vang đỏ mỗi ngày có thể giúp tăng hệ miễn dịch. Rượu vang đỏ chứa nhiều resveratrol, hợp chất chống lão hóa hệ miễn dịch và kháng viêm. Táo đỏ, nho đỏ cũng là những thực phẩm chứa nhiều resveratrol và ăn nhiều thực phẩm này có thể giúp tăng khả năng miễn dịch.

Chống căng thẳng: Căng thẳng và khả năng miễn dịch không bao giờ “sống chung”. Cực kỳ căng thẳng làm giảm lượng tế bào có tính “sát thủ” tự nhiên và làm giảm khả năng miễn dịch của cơ thể. Do đó, bạn cần học cách giảm căng thẳng như đọc sách, tập thể dục, nghe nhạc...

Ngủ đủ giấc: Thiếu ngủ làm tăng lượng protein liên quan đến viêm nhiễm và làm giảm khả năng miễn dịch tự nhiên của cơ thể. Hãy ngủ đủ giấc, ít nhất 7-8 giờ mỗi đêm.

Đi bộ: Hoạt động thể chất có thể giúp giữ cho hệ miễn dịch nguyên vẹn. Nghiên cứu chứng minh rằng những người tập thể dục 5 ngày/tuần ít có nguy cơ bị cảm lạnh và cúm.

Bổ sung vitamin C: Nhiều nghiên cứu cho thấy, bổ sung vitamin C giúp cơ thể sản sinh nhiều “sát thủ” tự nhiên giúp tiêu diệt vi trùng. Các chuyên gia khuyến cáo bổ sung 400 mg vitamin C mỗi ngày. Bạn có thể ăn ớt chuông, cam, dâu tây, quả mâm xôi...

Tắm nắng: Không nhiều người biết rằng thiếu hụt vitamin D có thể làm giảm khả năng miễn dịch của cơ thể. Hãy chắc rằng bạn bổ sung đủ vitamin D thông qua thực phẩm và tắm nắng. Tắm nắng 10-15 phút mỗi ngày có thể giúp cơ thể tổng hợp đủ lượng vitamin D.

Nạp chất kẽm: Kẽm hỗ trợ khả năng miễn dịch quá nhiều đến nỗi nó có thể chống tế bào ung thư. Cơ thể cần 12 mg kẽm mỗi ngày. Kẽm có nhiều trong cua, sò, thịt heo, thịt gia cầm, đậu, hạt điều và sữa chua. Nếu bạn dùng thuốc bổ sung, bảo đảm nạp ít hơn 15 mg/ngày. Quá nhiều chất kẽm có thể ngăn chặn khả năng hấp thụ các khoáng chất quan trọng khác của cơ thể.

 

Nhất Linh 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hệ miễn dịch, kẽm, thịt, cá, vitamin C

che son miến xào cua bi ngoi nuong bo toi món nhiều protein bánh hoa hồng cách làm chân gà ngâm giấm ớt sò xào bông cải bánh da lon NgàyTết cách làm phở xào bò đậu hũ xào bò cach nau chao oc heo chả lụa kho cùi dừa cach lam banh da lon tỏi tây cocktail trái dâu tằm sốt cà tím đậu hũ chay ô mai muối bánh bắp banh che thịt đùi thu Ä á cocktail dưa hấu chanh bia guinness bot muoi gỏi thịt gà rau củ lam pizza ngon hướng dẫn làm chả lụa món ăn dặm cho bé tôm ram bánh cookies bơ vua đầu bếp Việt Nam cach lam hai san hap nem cá hồi rán sốt trộn bắp cải tôm bọc bông cải xanh Món ngon dễ làm nam chien xu ngon muôi đâu phông các món xôi ngọt mì mì kẹp cóc non dầm Thịt Nướng Vị ngon từ cá bống suối sườn cừu nướng cay Món Lẩu xôi vò gấc nộm tai hoa chuối ngon khoai lang dau tay uop mat ong cay thơm Đùi gà nướng cay thơm cho tỉa củ cải bánh xoài chín snack bí ngòi Banh Chuoi nep các món chả ngon 3 bước dễ dàng tự may ví hình miếng che so cách nấu chè ngon mon lươn om chuôi xanh sườn non Sườn non nấu đậu Hà Lan Ngô Tuyết Phượng Bí quyết làm mứt bong cai xanh cach lam vit quay bac kinh canh gà đậu cove cá cơm xào cay Bánh gai quê nhà snack thịt Bi cuon chay đậu hủ dồn thịt Bí kíp để có bát canh cua đồng ngon mùa nóng Đẹp cá rựa dau hu boc la lot luon xao lan sườn rim thịt bò rán xốt trứng gà y bơ karité làm đẹp sot ga nuong banh rum chocolate truffles huong dan thuc hien ban tiec tom chien hoang kim lam banh nuong ngon cho noel khoia lang bọc phô mai cach lam mon thit kho ba ba om chuoi dau ngon cach lam nem phu truc thực đơn cơm chiều gà rán sữa giòn soup rau củ kiểu Ý nguyễn trãi khó cucake đậu phụ rán trứng cach lam mut bi cach lam dua gop xoi sau rieng kieu thai sườn non nướng gừng quán pha trà chuối dẻo bao tử cá xào xôi thịt băm ớt chuông bọc cơm trộn pho ap chao lẩu cá chẽm Khmer nước mắm thơm dưa chuột trộn dâu tây Bánh quy phủ kem dâu tây Cách kho thịt lợn nem là sung Ngày mưa Sài Gòn đi ăn món ngon từ hến công thức bánh noel Gian thach hat sen Bun Bo hue hau nuong mo hanh ngon Cách nấu bùn bò Huế sốt mayonnaise chả cá