Bạn có thể nói lời tạm biệt với những cơn cảm cúm, cảm lạnh không mời mà đến bằng cách thêm thực phẩm giúp tăng khả năng miễn dịch vào chế độ dinh dưỡng hằng ngày và có chế độ tập luyện tốt.

	Ăn đúng cách để củng cố hệ miễn dịch | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Ăn đúng cách để củng cố hệ miễn dịch 1
Thịt heo giúp bổ sung chất kẽm - Ảnh: Minh Khôi 

Ăn cá: A xít béo omega 3 thiết yếu có trong cá béo giúp tăng khả năng miễn dịch. Nếu không ăn được cá, bạn có thể thay thế bằng các viên dầu cá, cũng là nguồn giàu a xít béo omega 3.

Chọn thực phẩm màu đỏ: Uống một ly nhỏ rượu vang đỏ mỗi ngày có thể giúp tăng hệ miễn dịch. Rượu vang đỏ chứa nhiều resveratrol, hợp chất chống lão hóa hệ miễn dịch và kháng viêm. Táo đỏ, nho đỏ cũng là những thực phẩm chứa nhiều resveratrol và ăn nhiều thực phẩm này có thể giúp tăng khả năng miễn dịch.

Chống căng thẳng: Căng thẳng và khả năng miễn dịch không bao giờ “sống chung”. Cực kỳ căng thẳng làm giảm lượng tế bào có tính “sát thủ” tự nhiên và làm giảm khả năng miễn dịch của cơ thể. Do đó, bạn cần học cách giảm căng thẳng như đọc sách, tập thể dục, nghe nhạc...

Ngủ đủ giấc: Thiếu ngủ làm tăng lượng protein liên quan đến viêm nhiễm và làm giảm khả năng miễn dịch tự nhiên của cơ thể. Hãy ngủ đủ giấc, ít nhất 7-8 giờ mỗi đêm.

Đi bộ: Hoạt động thể chất có thể giúp giữ cho hệ miễn dịch nguyên vẹn. Nghiên cứu chứng minh rằng những người tập thể dục 5 ngày/tuần ít có nguy cơ bị cảm lạnh và cúm.

Bổ sung vitamin C: Nhiều nghiên cứu cho thấy, bổ sung vitamin C giúp cơ thể sản sinh nhiều “sát thủ” tự nhiên giúp tiêu diệt vi trùng. Các chuyên gia khuyến cáo bổ sung 400 mg vitamin C mỗi ngày. Bạn có thể ăn ớt chuông, cam, dâu tây, quả mâm xôi...

Tắm nắng: Không nhiều người biết rằng thiếu hụt vitamin D có thể làm giảm khả năng miễn dịch của cơ thể. Hãy chắc rằng bạn bổ sung đủ vitamin D thông qua thực phẩm và tắm nắng. Tắm nắng 10-15 phút mỗi ngày có thể giúp cơ thể tổng hợp đủ lượng vitamin D.

Nạp chất kẽm: Kẽm hỗ trợ khả năng miễn dịch quá nhiều đến nỗi nó có thể chống tế bào ung thư. Cơ thể cần 12 mg kẽm mỗi ngày. Kẽm có nhiều trong cua, sò, thịt heo, thịt gia cầm, đậu, hạt điều và sữa chua. Nếu bạn dùng thuốc bổ sung, bảo đảm nạp ít hơn 15 mg/ngày. Quá nhiều chất kẽm có thể ngăn chặn khả năng hấp thụ các khoáng chất quan trọng khác của cơ thể.

 

Nhất Linh 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hệ miễn dịch, kẽm, thịt, cá, vitamin C

nấu thịt gà với pa tê Cá Chiên ba chi nuong banh bao nong hoi Tép rang khế Giản dị mà đưa cơm lam mut ngay tet phà p gỏi mướp đắng tôm tươi cha heo chien ngon phù hộ độ trì cach lam canh ga chien gion rang đậu món chay Nhà bếp VÃƒÆ cu sen xao ot chuong quả dâu tây Xé ç ª quần dài súp lơ xào súp gà xé Cá kho tộ vムSườn sốt me Sườn sốt me ăn ngon sinh to banh mi pizza làm bánh giò com chien kim chi món ăn hàn quốc bánh bao đậu xanh thịt kho đông luon xao sa cach lam ca chua nhoi thit cà chua nước cà chua sức khỏe hến xúc bánh đa ngon cháo sườn bí đỏ ngheu ngon Bánh mì cuộn thịt hun khói cho bữa sáng xãºc ngẠm gỏi đậu bắp Cây thông Noel từ cơm lẩu gà hầm thuốc bắc thịt rim tép làm chả đậu xanh sốt dầu hào gân bò cách làm mứt chùm ruột thịt cuộn xúc xích rán bÃ Æ cafe chấn cach lam mut gung Banh ngot kem atiso vịt om sấu cach nau mien dui ga nau thit ga bò cuộn phô mai Món chính cơm thịt gà băm công thức salad bơ cà chua cá linh kho tương hột goi heo đậu cô ve Thịt bò xào đậu và súp món ếch mới lạ trai sả ớt Mùa này cach lam chao dui ech món ăn sáng dưa bao tử xường heo món ăn của miền Trung Hến xào xúc Trái Cây công thức nước ép dừa thơm nau com ga cach nâu cac mon ăn cách làm bánh ngô hấp dừa chả giò với phô mai bánh flan chay Nấu cháo nghêu mứt táo khô kho chay toi banh mousse xanh la dua VẠsup cua oc heo bánh Đức banh bot loc spaghetti xốt ngao muc toi thom ngon mướp đăng Canh gà nấu dứa và khổ qua Chuối đông lạnh bọc sô cô la món sốt Thịt tẩm bột chiên sốt chua mien xao bo Butter Chicken trà sữa hương hong kong bà nh pancake bun cha ca lam banh ca bánh gato Nội Trợ mệt mỏi kho ca loc cháo thịt vịt phục hồi siro chanh day cho ngay he xào tỏi sốt me Thịt ba chỉ cuộn rau củ và bánh quy hình trái bí đỏ cach lam pho xao gion ngon món tết dân dã bánh ít trần tôm ga nuong sot ngu vi ngon bánh mì nướng tỏi bơ thit lon chien gion cach lam cocktail bailey ngon cách làm bánh nậm Huế banh mi gion bánh khoai tây nướng