Bạn có thể nói lời tạm biệt với những cơn cảm cúm, cảm lạnh không mời mà đến bằng cách thêm thực phẩm giúp tăng khả năng miễn dịch vào chế độ dinh dưỡng hằng ngày và có chế độ tập luyện tốt.

	Ăn đúng cách để củng cố hệ miễn dịch | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Ăn đúng cách để củng cố hệ miễn dịch 1
Thịt heo giúp bổ sung chất kẽm - Ảnh: Minh Khôi 

Ăn cá: A xít béo omega 3 thiết yếu có trong cá béo giúp tăng khả năng miễn dịch. Nếu không ăn được cá, bạn có thể thay thế bằng các viên dầu cá, cũng là nguồn giàu a xít béo omega 3.

Chọn thực phẩm màu đỏ: Uống một ly nhỏ rượu vang đỏ mỗi ngày có thể giúp tăng hệ miễn dịch. Rượu vang đỏ chứa nhiều resveratrol, hợp chất chống lão hóa hệ miễn dịch và kháng viêm. Táo đỏ, nho đỏ cũng là những thực phẩm chứa nhiều resveratrol và ăn nhiều thực phẩm này có thể giúp tăng khả năng miễn dịch.

Chống căng thẳng: Căng thẳng và khả năng miễn dịch không bao giờ “sống chung”. Cực kỳ căng thẳng làm giảm lượng tế bào có tính “sát thủ” tự nhiên và làm giảm khả năng miễn dịch của cơ thể. Do đó, bạn cần học cách giảm căng thẳng như đọc sách, tập thể dục, nghe nhạc...

Ngủ đủ giấc: Thiếu ngủ làm tăng lượng protein liên quan đến viêm nhiễm và làm giảm khả năng miễn dịch tự nhiên của cơ thể. Hãy ngủ đủ giấc, ít nhất 7-8 giờ mỗi đêm.

Đi bộ: Hoạt động thể chất có thể giúp giữ cho hệ miễn dịch nguyên vẹn. Nghiên cứu chứng minh rằng những người tập thể dục 5 ngày/tuần ít có nguy cơ bị cảm lạnh và cúm.

Bổ sung vitamin C: Nhiều nghiên cứu cho thấy, bổ sung vitamin C giúp cơ thể sản sinh nhiều “sát thủ” tự nhiên giúp tiêu diệt vi trùng. Các chuyên gia khuyến cáo bổ sung 400 mg vitamin C mỗi ngày. Bạn có thể ăn ớt chuông, cam, dâu tây, quả mâm xôi...

Tắm nắng: Không nhiều người biết rằng thiếu hụt vitamin D có thể làm giảm khả năng miễn dịch của cơ thể. Hãy chắc rằng bạn bổ sung đủ vitamin D thông qua thực phẩm và tắm nắng. Tắm nắng 10-15 phút mỗi ngày có thể giúp cơ thể tổng hợp đủ lượng vitamin D.

Nạp chất kẽm: Kẽm hỗ trợ khả năng miễn dịch quá nhiều đến nỗi nó có thể chống tế bào ung thư. Cơ thể cần 12 mg kẽm mỗi ngày. Kẽm có nhiều trong cua, sò, thịt heo, thịt gia cầm, đậu, hạt điều và sữa chua. Nếu bạn dùng thuốc bổ sung, bảo đảm nạp ít hơn 15 mg/ngày. Quá nhiều chất kẽm có thể ngăn chặn khả năng hấp thụ các khoáng chất quan trọng khác của cơ thể.

 

Nhất Linh 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hệ miễn dịch, kẽm, thịt, cá, vitamin C

Miç Trung cach lam thit ga xien nuong rau cu thịt gà nướng chao cá chim rim tỏi gừng thit ga xien nuong rau cu cá chiên ngon 3 sai lầm thường gặp khi dọn bếp thit ga nuong xien List Chả hướng dẵn làm bánh kem tươi nau an ngon thích hợp canh cà đậu hũ non anh đào nướng gà thịt kho khoai sọ moc nhi ninh giò heo ngũ cốc giò heo hầm giấm đen tỏi khô hầm giò heo cánh gà phết dầu hào nướng chọn dầu chiên dầu lạc dầu nành trung duc lo nghi pana cotta ĐẬu Bong cai xao thit bo uop thịt gà nướng sốt hosin snack đậu món Việt Nam che cu sen ham nuoc mia thịt ba chỉ hun khói cách làm sữa chua mit ngon kem ngon Min thạch trứng Cá rô phi chiên banh crepe thom ngon tom chien tia to rong bien bánh chocolate đắng mì nấu tôm mùa thi banh mi toi mayonaise thịt gà nấu bằng nồi cơm điện soup hành tây phô mai brownies bánh mì nhân trứng gà xiên nướng cach lam khoai tay chien ngon bánh mì sandwich bánh bông cải bung banh nuong ngon bánh cacao Xào Những món kiêng kỵ trong ngày Tết của gio tai cẩm bắp cải xào salad táo rau củ xào tỏi Chả Mực Cách chọn khoai lang ngon cá chim muối sả mặc canh ngao ngon tart cách làm gà nướng mẻ cà ri bông lan cuộn cách làm gỏi cuốn mực trứng hấp lòng xay cà chua bánh mì viet nam cha gio ngon bánh đậu thịt heo ram bánh dừa đậu xanh Hàng Lược bánh sữa dừa đậu xanh bim bim khoai tay ba roi kho Gà lam chuoi nep nuong mứt mâm xôi cach lam mon lau vit nấu mẻ chua làm hop qua cách làm bánh nếp những món cơm ngon Cơm gà nướng vàng cách nướng gà ngon thịt ba chỉ kho dứa bánh dâu chè bánh lọt lá dứa miền Tây Liên Cơm gà nướng bi do dut lo ngon bánh 3 màu suon nuong coca Các món gỏi bánh mì nướng trứng cách làm món gà nướng bánh xu xê siêu kul chim quay sot chanh Trung Quốc sui cao bánh trứng cà rốt bí ngòi cách làm kem khoai lang tím bánh xu xê nhân đậu Moo Dau bap cahc lam suon kho mat ong canh mướp nấu thịt nướng bánh mì trứng rau cau trai dua ngon bánh mì trứng hủ tiếu xào