Bạn có thể nói lời tạm biệt với những cơn cảm cúm, cảm lạnh không mời mà đến bằng cách thêm thực phẩm giúp tăng khả năng miễn dịch vào chế độ dinh dưỡng hằng ngày và có chế độ tập luyện tốt.

	Ăn đúng cách để củng cố hệ miễn dịch | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Ăn đúng cách để củng cố hệ miễn dịch 1
Thịt heo giúp bổ sung chất kẽm - Ảnh: Minh Khôi 

Ăn cá: A xít béo omega 3 thiết yếu có trong cá béo giúp tăng khả năng miễn dịch. Nếu không ăn được cá, bạn có thể thay thế bằng các viên dầu cá, cũng là nguồn giàu a xít béo omega 3.

Chọn thực phẩm màu đỏ: Uống một ly nhỏ rượu vang đỏ mỗi ngày có thể giúp tăng hệ miễn dịch. Rượu vang đỏ chứa nhiều resveratrol, hợp chất chống lão hóa hệ miễn dịch và kháng viêm. Táo đỏ, nho đỏ cũng là những thực phẩm chứa nhiều resveratrol và ăn nhiều thực phẩm này có thể giúp tăng khả năng miễn dịch.

Chống căng thẳng: Căng thẳng và khả năng miễn dịch không bao giờ “sống chung”. Cực kỳ căng thẳng làm giảm lượng tế bào có tính “sát thủ” tự nhiên và làm giảm khả năng miễn dịch của cơ thể. Do đó, bạn cần học cách giảm căng thẳng như đọc sách, tập thể dục, nghe nhạc...

Ngủ đủ giấc: Thiếu ngủ làm tăng lượng protein liên quan đến viêm nhiễm và làm giảm khả năng miễn dịch tự nhiên của cơ thể. Hãy ngủ đủ giấc, ít nhất 7-8 giờ mỗi đêm.

Đi bộ: Hoạt động thể chất có thể giúp giữ cho hệ miễn dịch nguyên vẹn. Nghiên cứu chứng minh rằng những người tập thể dục 5 ngày/tuần ít có nguy cơ bị cảm lạnh và cúm.

Bổ sung vitamin C: Nhiều nghiên cứu cho thấy, bổ sung vitamin C giúp cơ thể sản sinh nhiều “sát thủ” tự nhiên giúp tiêu diệt vi trùng. Các chuyên gia khuyến cáo bổ sung 400 mg vitamin C mỗi ngày. Bạn có thể ăn ớt chuông, cam, dâu tây, quả mâm xôi...

Tắm nắng: Không nhiều người biết rằng thiếu hụt vitamin D có thể làm giảm khả năng miễn dịch của cơ thể. Hãy chắc rằng bạn bổ sung đủ vitamin D thông qua thực phẩm và tắm nắng. Tắm nắng 10-15 phút mỗi ngày có thể giúp cơ thể tổng hợp đủ lượng vitamin D.

Nạp chất kẽm: Kẽm hỗ trợ khả năng miễn dịch quá nhiều đến nỗi nó có thể chống tế bào ung thư. Cơ thể cần 12 mg kẽm mỗi ngày. Kẽm có nhiều trong cua, sò, thịt heo, thịt gia cầm, đậu, hạt điều và sữa chua. Nếu bạn dùng thuốc bổ sung, bảo đảm nạp ít hơn 15 mg/ngày. Quá nhiều chất kẽm có thể ngăn chặn khả năng hấp thụ các khoáng chất quan trọng khác của cơ thể.

 

Nhất Linh 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hệ miễn dịch, kẽm, thịt, cá, vitamin C

day nau an cari gÃƒÆ bun xa xiu bánh canh thit meo vat trong bep bánh mì mứt spaghetti kiểu hàn sườn xào tứ xuyên cua chien gion banh khoai tay chả giò chien cuon nộm rau muống thịt bò tái mon goi muc chua cay Tuyết Nguyễn che nha dam long nhan cach lam bo ham gung truyền thống ếch xào hành tây Lá dứa xem phim Nội Trợ boˋ kho Dăm bông ngon cach muoi sung ngon mousse trai cay socola xíu mại sốt cach che bien ga Văn sức khỏe trẻ kho nhay trung cut kho cach lam khoai lang chien bo cach lam mon bun hai san Sá Ÿ Những loại bánh ngon có tên lạ bánh ngọt tiramisu ốc hương Món canh DAC san Cún Khang Cánh gà nướng sả ớt Món Chay cach lam nem bắp Bánh mì ngon độc nhất vô nhị mùa đông tự làm bánh giò cách làm kem rau đay món chay miến xào chay ngũ sắc Hằng MT món cá thu nem gÃƒÆ ong hut thịt bò xiên nướng Tiệc thịt bò lẠlẠcach lam nuoc cham ngon chem banh ngu sac thom ngon canh chua cà linh mon ngon moi ngay chả giỏ bánh khoai tây chiên thịt muối đỗ bánh nậm Đường phèn công thức canh đậu hũ nấu rau củ thịt xông khói cuộn nấm chiên Tuyết Nguyễn Bầu xào cà ri cay thơm lạ bún gà indo trộn sa lát cá hồi DIY quán cafe dây nau an banh mi chiên cách nấu canh thịt cà chua chọn bánh kẹp táo Dà n cách bước làm trứng muối dứa công thức salad dưa hấu bánh tráng cuốn chay chè hoa cúc hạt sen táo đỏ may Trung ga bun mọc nui xào rau củ thập cẩm bánh xác ướp Cach lam banh flan hương siro dà u thit vien Thịt kho ruốc sả công thức cơm nắm cá ngừ cach lam cookie tra sua ngon mặt muối cải trắng kiểu Hàn Quốc chè bí ngô lam banh trang tron bánh bèo nấm ruốc dau rong ngon lam goi su hao cạh xào mứt dừa dau hu sot ca da me mua he lúng vit quay sot me Khéo léo với món trứng tráng kiểu Pháp tương cà chua mắm lóc chưng thịt Nam Bộ Thiên Trúc làm snack củ sen cách làm thịt sốt chua ngọt thịt đầu heo chẳm lô hội lam bi do boc tom chien thịt chân đùi kho Món ngon dễ làm miễn bún thịt bò xào sả cách nấu canh hạt sen công thức canh giò heo bí đao