Bạn có thể nói lời tạm biệt với những cơn cảm cúm, cảm lạnh không mời mà đến bằng cách thêm thực phẩm giúp tăng khả năng miễn dịch vào chế độ dinh dưỡng hằng ngày và có chế độ tập luyện tốt.

	Ăn đúng cách để củng cố hệ miễn dịch | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Ăn đúng cách để củng cố hệ miễn dịch 1
Thịt heo giúp bổ sung chất kẽm - Ảnh: Minh Khôi 

Ăn cá: A xít béo omega 3 thiết yếu có trong cá béo giúp tăng khả năng miễn dịch. Nếu không ăn được cá, bạn có thể thay thế bằng các viên dầu cá, cũng là nguồn giàu a xít béo omega 3.

Chọn thực phẩm màu đỏ: Uống một ly nhỏ rượu vang đỏ mỗi ngày có thể giúp tăng hệ miễn dịch. Rượu vang đỏ chứa nhiều resveratrol, hợp chất chống lão hóa hệ miễn dịch và kháng viêm. Táo đỏ, nho đỏ cũng là những thực phẩm chứa nhiều resveratrol và ăn nhiều thực phẩm này có thể giúp tăng khả năng miễn dịch.

Chống căng thẳng: Căng thẳng và khả năng miễn dịch không bao giờ “sống chung”. Cực kỳ căng thẳng làm giảm lượng tế bào có tính “sát thủ” tự nhiên và làm giảm khả năng miễn dịch của cơ thể. Do đó, bạn cần học cách giảm căng thẳng như đọc sách, tập thể dục, nghe nhạc...

Ngủ đủ giấc: Thiếu ngủ làm tăng lượng protein liên quan đến viêm nhiễm và làm giảm khả năng miễn dịch tự nhiên của cơ thể. Hãy ngủ đủ giấc, ít nhất 7-8 giờ mỗi đêm.

Đi bộ: Hoạt động thể chất có thể giúp giữ cho hệ miễn dịch nguyên vẹn. Nghiên cứu chứng minh rằng những người tập thể dục 5 ngày/tuần ít có nguy cơ bị cảm lạnh và cúm.

Bổ sung vitamin C: Nhiều nghiên cứu cho thấy, bổ sung vitamin C giúp cơ thể sản sinh nhiều “sát thủ” tự nhiên giúp tiêu diệt vi trùng. Các chuyên gia khuyến cáo bổ sung 400 mg vitamin C mỗi ngày. Bạn có thể ăn ớt chuông, cam, dâu tây, quả mâm xôi...

Tắm nắng: Không nhiều người biết rằng thiếu hụt vitamin D có thể làm giảm khả năng miễn dịch của cơ thể. Hãy chắc rằng bạn bổ sung đủ vitamin D thông qua thực phẩm và tắm nắng. Tắm nắng 10-15 phút mỗi ngày có thể giúp cơ thể tổng hợp đủ lượng vitamin D.

Nạp chất kẽm: Kẽm hỗ trợ khả năng miễn dịch quá nhiều đến nỗi nó có thể chống tế bào ung thư. Cơ thể cần 12 mg kẽm mỗi ngày. Kẽm có nhiều trong cua, sò, thịt heo, thịt gia cầm, đậu, hạt điều và sữa chua. Nếu bạn dùng thuốc bổ sung, bảo đảm nạp ít hơn 15 mg/ngày. Quá nhiều chất kẽm có thể ngăn chặn khả năng hấp thụ các khoáng chất quan trọng khác của cơ thể.

 

Nhất Linh 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hệ miễn dịch, kẽm, thịt, cá, vitamin C

m ½ bánh mỳ nướng Ô ca tim cuon bo xoi thit hap Bacon cách kho cá lóc cá lóc nấu chuối xào bò với củ cải khô banh mi trung ngai cuu cà rốt nướng bơ cách làm phở tái Phở tái bò viên khi nộm ngó sen bacon cuon bo sot cay kem chocolate trà xanh BI Bánh mì hấp Sài Gòn cách làm đậu cai chua rối Nét đặc biệt riêng của bánh xèo miền bánh bao đậu xanh Thuc chả cá viên xào hành nấm Bình cach lam thit sot dua ot ngot nhoi thit bo Buoi salad dia trung hai ngon Bánh mì nướng muối ớt cá diêu hồng hấp mặn trang trí nhà với hoa bánh phô mai trái cây Chua cach lam banh cake nho mì nấm đặc sản Quy Nhơn nấu măng chua gà xà o cá rán xào ớt chuông Chẹp chẹp măm sủi cảo rau trứng ngon gà cay Duoi bo ham Trè æ½ banh mi kep ca ngu dong hop Vừa Âm bắp bò ngon mứt thập cẩm đậu phộng huong dan cach nau bun Bo chien cach lam cha ca ro Tạ banh bong mut khe SÃƒÆ công thức cocktail bánh cookies dâu 膼岷璵 hat dieu cheesecake trà xanh Cất đồ trÃƒÆ c º cÃƒÆ Basa cách làm dứa lắc muối ớt kho tau chao bo cau bánh kem Nguyên tắc bảo quản thực phẩm trong cach lam nem chua bồi Chung Khoai tây xào cà ri Hạn canh ra dền moi Món trung quốc món tiệc thịt heo giả bò Thit kho dam chuoi tỏi gà sup ca bánh quế dâu tây nau ca Quà Thịt lợn luộc Thịt lợn luộc ngâm hap banh cuon bánh tắc bánh quy bơ đậu phộng tế tom xao dau phu la mieng Đọt Sữa gạo Cách chế biến dọc mùng bạc hà không Thịt xá xíu kem dừa tươi lá xương sông cuộn thịt bằm Quà giá đỗ xào Cach lam dau hu non thiều nươc hẹ duong thang bánh khoai chiên Dễ làm 6 công dụng nhà bếp tuyệt hay của củ trang rang РЃ cách làm chả giò chay nom ga bap cai ngon mì căn lam thit bo nuong han quoc Đậu hũ món ăn chay ấp ủ bao ân tình mề rang cay công sơ thực phẩm bà bầu thai phụ dâu tây