Chỉ cần đùi gà và những gia vị có sẵn trong tủ bếp là bạn đã đủ để có một nồi gà om ngon rồi!
Ăn ĐÙI GÀ OM xì dầu theo công thức giản đơn lạ kỳ, ga kho, GA KHO

Để làm món đùi gà om, bạn cần:

- 2 cái đùi gà
- 2 củ hành tím
- 1 củ gừng nhỏ
- 4-5 cọng hành lá
- Xì dầu, đường, mạch nha


Cách làm đùi gà om như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn xắt hành lá thành từng khúc dài; gọt bỏ vỏ rồi xắt gừng thành miếng; bóc vỏ hành tím rồi xắt nhỏ. Cho tất cả các nguyên liệu vừa sơ chế vào nồi.



Bước thứ hai(2):

- Cho nước và xì dầu vào nồi theo tỷ lệ 1:1, sau đó thêm 15 gram đường và 1 muỗng mạch nha vào. Bạn Lưu ý không nên cho nhiều nước quá, gà sẽ không được ánh nâu đẹp mắt đâu!



Bước thứ ba(3):

- Bắc nồi lên bếp rồi đun, đến khi hỗn hợp vừa sôi thì cho đùi gà vào, vặn lửa nhỏ rồi đun trong 8'.




Bước thứ tư(4):

- Lật ngược mặt thịt gà lại, chỉnh sang lửa vừa rồi tiếp tục đun trong 5', sau đó tắt lửa rồi để nguyên trong 15'.
Khi ăn, bạn nhớ cắt thịt gà thành miếng rồi rưới sốt lên trên nhé!


Món đùi gà om theo cách này sẽ không tốn quá nhiều thời gian mà thịt vẫn mềm ngon và đậm đà.


Ăn đùi gà kho với cơm thì tuyệt vời luôn!


Làm thử món đùi gà om siêu giản đơn này để đãi cả nhà xem sao nhé!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Ăn cơm cà ri gà kiểu mới ngon ngon ai cũng phải thèm 14
Cà ri với gà nướng - Món đáng thử cuối tuần


Bánh gà chiên giòn ăn ngon dễ ghiền 14
Bánh gà chiên xù thơm ngon giòn rụm



Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt gà hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt gà diy xì dầu MÓN KHO

gà tầm bột chiên mè xay nước ép dưa vàng So huyet Mứt củ cải#565850" href="/index.php?q= long ga"> long ga chọn chế biến nấm tom sot cay xoi khoai mon quà vặt Ốc lác si chả yến mạch mi kho xa xiu Sua bánh gối chan ga ngam cay món Indonesia chao tom lui mia lam nui banh pie pho mai chao ca thu ngon GÃƒÆ mực hấp Vừng Bạn nên chọn sữa gì ghe rang me ngon chao trùng truc sữa ngô bắp Hà Ly nước đậu nành banh chocolate brownie sữa chua dâu tây cài Chợ Lách bánh gạo viên kiểu hàn chà bà công thức mì udon kim chi cái THỰC mẹo chăm con CÃƒÆ Kho Cháo mè đen ăn vui vẻ chuối sữa chua các khác cánh bóng ca phe kem ngon cách may ví Mứt củ cải Cách làm sữa bắp thơm ngon làm chuối nếp nướng Äoan càrốt làm mứt củ cải đón Tết trứng cá ngừ nhà hàng 5 sao cu hu dua kho cach lam ga sot chanh chẠcà di động cà tim xao toi May vÃƒÆ cha gio rau cu xôi thịt cha gio rong bien má ¹ cha bo cay ngon cha ech thom ngon cha tom khoai mon chim bo cau tan sen nam lam toi den dà u dẠm creme brulee Đình che bap bot bang sườn non nấu đậu thực phẩm hứng khởi cà chua khoai tây che chuoi nuong Mà à sấu bun oc nguoi VnExpress che le chi hat sen cach nâu cheesecake cupcake Oreo món ngọt Trâm chãƒæ ngon cà vạt cheesecake tra xanh Mong gà trộn cach lam banh chuoi chuối bán menu sầu cơm ngon Việt Nam cơm chay my vit tiem xiên que bánh gạo chiều cu mon đuông dừa ga chien pho mai măng tươi nấu giò heo quên ð SÃƒÆ cách luộc trứng và thanh phần Cây thông Noel từ cơm thit ca cua dong rang me khung ảnh tôm chiên trứng cà nuc cach do xoi sữa đậu phộng Trâm Phạm cách làm củ kiệu ngâm thuc don cho nguoi an kieng Canh bí xanh Nhat Canh chua ca loc