Chim bồ câu rất tốt đối với thể trạng của các mẹ bầu, sau khi sinh, trẻ em còi..., cùng NauNgon.com đãi cả nhà món thịt chim bồ câu nhồi thập cẩm nhé!
Cách làm món thịt chim bồ câu nhồi thập cẩm giản đơn. - Sổ tay nấu ăn

Nguyên liệu gồm có:

  • Chim bồ câu - 1 con
  • Thịt lợn xay - 100g
  • Hạt sen - 50g
  • Táo đỏ - 50g
  • Cà rốt - 150g
  • Xà lách - 100g
  • Húng lủi - vừa đủ
  • dầu chiên, đường, tiêu - vừa đủ

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Bồ câu làm sạch, bỏ đầu, rút xương. Đầu tiên là xẻ dọc một đường ở giữa lưng con bồ câu, rồi nương theo xương lưng mà dùng dao cắt phần xương sống ra khỏi thịt. Sau đó, dùng tay đẩy xương cánh, xương đùi lòi ra rồi cắt từ từ.

Bước thứ hai(2): Cà rốt xắt nhỏ, hạt sen luộc chín mềm. Để hạt sen nhanh mềm, trước khi luộc, bạn ngâm với nước ấm.

Bước thứ ba(3): Cho táo đỏ, hạt sen vào thịt lợn xay, ướp gia vị, nhồi vào bồ câu rồi đem hấp chín khoảng 8 phút, sau đó dùng dây buộc cho chặt thân chim, mang rán vàng.

Bước thứ tư(4): Bồ câu chín, đem thái khoanh, xếp ra đĩa sắp sẵn xà lách, trang trí húng lủi.

Sổ tay nấu ăn Mong bạn ngon miệng với món thịt chim bồ câu nhồi thập cẩm nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn cho bé

bánh quy nho khô banana cake cánh gà tẩm bột bắp nướng chao ca Mon chay canh bí thịt viên bầu kho mặn Làm siro gừng phòng cảm lạnh trong tiết Tà m Bánh Mặn đồ chơi lạ Tép khô Xuýt xoa chua cay cùng lẩu cá điêu hồng gia vị hạt nêm bánh brownies cam hoa đong tien kem vani sua ga ta quay gion ngon gà rim cà chua mon tom nam sot ca ri Bánh tráng tinh hoa ẩm thực đất Quảng Ca phao Xôi nếp cẩm sữa chua Cá ngừ cách làm vịt kho nấu miến gà món bún ca hoi xao dau cove cha gio chuoi tom thit ngon chà là huyết áp táo bón đậu sốt nấm bánh mochi khoai lang Thịt heo xỏ lụi nướng me chua Xôi gà rô ti cac món nướng banh ca ro cach nau bun bo hue chay xà lách xoang trộn thịt bò dầu giấm banh mi kep ca ngu ngam dau Lá dứa món hải sản Xác các món óc gà lollipop cách làm bún tươi canh lá mì món ăn từ thời salad chua cay ngon nhà bếp măng kho gà gỏi xoài mắm sup tom thom ngon món cá dễ ăn suy giam nhan thuc chè xoài nếp cẩm công thức xúc xích xào ớt chuông cơm trộn cá hồi sốt Dạ dày chè đậu ngự cookie chocolate hướng dẫn làm bánh kem cách nấu ngao sườn nướng mật ong cách ngâm sấu ca vang canh kho qua nhoi thit sắn chất liệu đất sét ngÃƒÆ che dau xanh bot loc CAM am thuc thai lan chanh dây sốt gà la sen lam pa te kho cá canh sườn nấm nem tai thính ba chi nuong cha ca ro phi chiffon socola Mẹo để cá hết mùi tanh khi nấu Tôm xào ớt chuông nam kim Cách trang trí mâm ngũ quả ngày rằm cach lam ga vien cach pha mam nem ngon thịt gà chiên vừng Nộm mon chiên Banh bao trung chien cu cai cach lam bo bia vải dạ bánh tẻ chè sne mut tao nuóc cốt dùa cach lam banh mi pate bánh khoai dừa nạo phớ bò cháo nghêu xé ç ª kho thit voi tram May vá thịt chưng thit nuong nhưng keo chocolate nhan dua ChẠCà món ăn giàu chất xơ dễ ăn hoang banh su kem canh ga nau cam ngon bun xao tom Nhớ thom Thiên lý món Ấn gà nướng Tandoori lam banh chanh day ngon cá da bò nướng