Trứng ngỗng rất tốt cho các bà mẹ đang mang bầu, tuy nhiên món trứng ngỗng luộc sẽ khiến các mẹ trở nên ngán ngẫm và sợ hãi. Vậy tại sao chúng ta không xây dựng một thực đơn mới nhỉ? Hãy cùng NauNgon.com khám phá nhé các mẹ.

	Các món ăn từ trứng ngỗng giúp giải ngán và tốt cho bà bầu

Với 3 món ăn ngon, giản đơn được chế biến chủ yếu từ trứng ngỗng sẽ giúp các bà bầu bớt ngán và thấy ngon miệng hơn.

1. Salad trứng ngỗng

salad trứng ngỗng tốt cho bà bầu

Salad trứng ngỗng thay đổi khẩu vị cho bà bầu

Nguyên liệu:

- 01 quả trứng ngỗng
- 100 g xà lách
- ½ của hành tây
- 1 quả cà chua
- Gia vị: 1 thìa dầu ôliu, ½ thìa đường, ½ thìa giấm; ½ thìa muối (súp)

Cách chế biến:

- Trứng ngỗng luộc chín cắt khoanh.

- Rau xà lách rửa thật sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 10 phút, vớt ra để ráo.

- Cà chua, hành tây rửa thật sạch. Cắt khoanh tròn mỏng.

- Pha hỗn hợp giấm, đường rồi thả hành tây vào ngâm. Sau khi hành tây thấm giấm, đường vớt ra bát. Thêm hỗn hợp dầu ôliu, muối vào giấm, đường đánh cho tan muối.

- Sắp rau ra đĩa, xếp cá chua, trứng, hành tây lên, rưới nước trộn giấm lên trên cùng. Khi ăn trộn thật đều.

2. Trứng ngỗng chiên nấm

Nguyên liệu:

- 01 quả trứng ngỗng
- 200 g nấm mỡ
- 1 ít thịt bò băm
- Gia vị: Hành, tỏi, hạt nêm, hạt tiêu, dầu chiên, hành băm thật nhỏ


trứng ngỗng chiên nấm

Ăn trứng ngỗng điều độ tốt cho bà bầu. (Ảnh minh họa)


Chế biến món ăn cho bà bầu như sau:

- Trứng ngỗng đánh tan cho hạt nêm, mì chính. Nấm mỡ ngâm nước muối loãng khoảng 15 phút, rửa thật sạch cắt bớt phần gốc, cắt thành lát dọc, mỏng, băm thật nhỏ.

- Đặt chảo lên bếp đợi nóng chảo đổ dầu và phi thơm hành tỏi rồi cho nấm vào xào khoảng 2 phút rồi cho ra đĩa.

- Thịt bò băm: Cho hành vào phi thơm cho thịt bò vào xào chín cho ra bát.

- Đặt chảo lên bếp đợi dầu sôi cho trứng vào rồi nấm vào rải đều. Khi trứng còn ướt đậy vùng lại đợi trứng chín, cho hành vào xúc ra đĩa rồi cho thịt bò vào.

Bạn sẽ có món trứng ngỗng chiên nấm thơm ngon.

3. Trứng ngỗng lá hẹ

 

trứng ngỗng lá hẹ

Trứng ngỗng lá hẹ tốt cho bà bầu

 

Nguyên liệu:

- 01 quả trứng ngỗng
- Lá hẹ: 100 g
- Gia vị: Hạt nêm. mì chính, dầu chiên.

Cách chế biến:

- Trứng ngỗng đánh tan, cho ít hạt nêm khuấy đều. Lá hẹ rửa  sạch, cắt phần trắng. Thái nhỏ rồi cho vào trứng trộn thật đều.

- Đặt chảo lên bếp đợi nóng chảo cho dầu vào rồi đổ trứng vào tráng. Khi trứng chín cho ra đĩa.

Bây giờ thì có thể thưởng thức được rồi.

Lưu ý: Ngoài trứng ngỗng ra thì trứng gà cũng rất tốt cho bà bầu vì vậy bạn nên có một thực đơn thay đổi giữa 2 loại trứng này để tránh bị chán nhé.

Các món ăn từ trứng ngỗng mà chúng tôi nêu trên cũng khá giản đơn và phổ biến, chúng tôi tin rằng nó sẽ giúp tăng dinh dưỡng cho các bà bầu và đặc biệt là sự phát triển của thai nhi.

NauNgon.com chúc bạn luôn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn cho bà bầu

thuc thuc don hang tuaniêu đen món Tây">bò bò xốt tiêu đen tiêu đen món Tây phơ salad trứng cach lam dua cai muoi kho sườn non với gừng nổi sushi banh my củ sen ngó bo xao cai chua thom ngon trung cuon tom hap thịt heo xào thuc pham ky nhau Trẻ em mat thuc don ngon ngay he luộc bắp bò với nước mắm thai phụ bánh canh ghẹ Nấu che Món ăn dưỡng nhan sắc từ hải sâm oc giac cach lam nom su hao rau ma cach lam ca tim om thit thuc don nau an nuong cach lam ga om nam làm chả lươn bao tử hầm tiêu chè cam xoài bánh khoai lang rán thuc don dan da="/index.php?q=nau chao bo cau ngon">nau chao bo cau ngon phải nấu canh cá lóc và rau cần cách làm tôm hấp lá sen thuc don ngay le cháo thuốc thuc don moi ngay mưt me món ngon sau tết nau suong tho nau ruou vang n tiêuel" style="background-color: #51F6DC" href="/index.php?q=phân biệt ruốc thịt và ruốc bã sắn">phân biệt ruốc thịt và ruốc bã sắn rau cu qua cach lam ca ri ech thuc don hom nay thác nước cháo thịt gà ta nấu phở thuc don hang ngay cho gia dinh thuc don nam moi crep socola sot viet quat thuc don hang ngay bánh dưa trứng thuc don gia re thuc don don gian Giò heo hầm thuc don don gian moi ngay lam mam tom bo kho pho mai salad rau quả kiwi thuc don dau tuan qua tương ớt kiểu thái lan khoai tây xì dầu thuc don de nau thuc don co cutm rau củ">bắp bò hầm rau củss="label" style="background-color: #814668" href="/index.php?q= sườn heo om cốt dừa"> sườn heo om cốt dừa thuc don com cari gà thuc don bua chieu sà Šthuc don bua chieu hang ngay thuỵ sĩ cach nuong ladyfinger cach lam rau cau nhan pho mai thuốc trừ sâu tiêu Gà nướng phô mai trứ danh thuốc giảm đau nhà bếp gừng đinh bÃƒÆ p hạt sen nấu nấm thti cuon rau cu rủ thu hái tổ yến lam banh ngon sup thit bo ngon gao lut tho quay hướng dẫn làm bánh bông lan ga hap sot hanh tay ngon thit xong khoi cuon nam kim cham thit xien ap chao dau hu ca chua mon banh xeo gà xào cay huong dan nau lau lò thit xien nuong Canh kim chi thit xao khoai tay cach lam mon ga xao cai xoan Lá mơ thit xao cu cai man ngon ot chuong thit xa xiu ngon nhu tiem món cu cai bento thịt heo tẩm bột chiên nama trà xanh thit xa xiu ngon mùa lạnh thit xa xiu hap dan hương dân cach lam cach lam ca ri vit thit xao cu cai man cuoi tuan