Thịt gà rán kiểu Nhật là món ăn truyền thống của xứ sở hoa anh đào hấp dẫn bởi vị thơm ngon đậm đà của thịt gà tươi và vị giòn giòn của vỏ thịt.
Thịt gà rán kiểu Nhật giòn rụm vàng ươm

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà - 4 chiếc
  • Trứng gà - 2 quả đánh tan
  • Bột mì - nửa gói
  • Vụn bánh mì Panko hoặc bột chiên giòn - nửa gói
  • Muối, tiêu - gia vị
  • dầu chiên - Nguyên liệu cần có:

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): - Các bạn lọc bỏ xương và da rồi cắt thịt gà thành từng miếng mỏng.

chicken-katsu-1

Bước thứ hai(2): - Bạn phủ bột mì đều lên miếng thịt gà.

chicken-kats-2

Bước thứ ba(3): -Tiếp theo, bạn nhúng miếng thịt vào bát trứng.

chicken-katsu-3

Bước thứ tư(4): - Phủ kín miếng thịt gà trên bằng bột chiên xù

chicken-katsu-4

Bước thứ năm(5): - Bạn cho dầu vào chảo nóng rồi chiên thịt gà đến khi 2 mặt vàng đều thì tắt lửa.

chicken-katsu-5  - Cuối cùng bạn để thịt gà lên giấy thấm dầu cho ráo hết dầu rồi cắt ra thành từng miếng vừa ăn, bày lên đĩa.

Chúng mình có thể ăn kèm thịt gà với cơm và rau củ này...

chicken-katsu-sp1

Các bạn nhớ rưới lên một lớp sốt tonkatsu cho món thịt gà rán thêm ngon nhé!

chicken-katsu-sp2

Ở Nhật, người ta còn ăn kèm món gà này với trứng rán nấm hương và hành lá nữa đấy!

chicken-katsu-sp3-


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn chiên rán

món ăn Việt Cá lóc đồng om chuối xanh cach uop thit nuong ngon banh crepe các món mặn cho ngày lạnh trứng bọc cơm rang Thịt xiên nướng ga rang mì Quảng Bánh gối cá rô cháo thịt giảm cân làm ruốc mực xào sữa tươi cải thìa Nau ca ri Phồng Những đặc sản Thanh Hóa ngon nức tiếng Thịt cÃƒÆ chua nem Thái giấy trắng mocktail nhiều vitamin ngon rẻ phile gà xiên TÃƒÆ o Tiệc Giáng sinh ấm áp với các món hun che bo bo cha cha Canh bún chay sườn lợn rim cùi dừa cá bống kho Bun mang vịt quyến Dò ngăn kéo Xテエi Thuoc kem chuoi ngon lòng gà nấu miến sinh tố đẹp da há cảo nhân tôm Nui bánh cuốn nhân gà thịt heo quay om bí cach lam mi xao nam Banh canh ca Cách nấu thịt bò Chân vịt đậu hũ sốt mỡ hành Dự tơm chiên xù Lam banh cach che bien bo vo vien món Tết bánh da lợn quả gấc Tết kem dau tay ngon nấu món lẩu sinh tố dưa bở bánh quy thach hoa qua rau cÃƒÆ nướng ung thư ướp nướng cháy cốc tai sữa trứng dừa cách làm mâm cỗ cúng rằm cách làm xôi chim làm sa lát tép khô cách luộc thịt chà o ngao 2 pancake xoai List lẩu den bánh mì hành bánh bao bí đỏ thực đơn ngon mùi vá bo ap chao lau ca rau dang lau oc buu mẹo rang thịt mắm tép ngon mì gói cà ri gà nhãºt mắt cà phê thị lực gỏi rau vấp cá lẩu lá giang Ca ri An Do dau bap nhoi chien gion thịt heo nấu măng tươi xào su hào làm sinh tố đủ đủ bò ướp sốt xào hến xào Tuyết Nguyễn Bít tết bò với cách pho ga hap dan Mứt tết cá hồi cuốn canh dau hu muop Thương nhớ bánh khoai mì nướng cá kho cà ri sua chua hoa qua rong biển rang mặn banh tranh xôi mặn cơm noel món vịt Cach nau che troi cá nục nướng lá chuối ca chem hap banh sandwich CÃÆu socola que xiên khoai tim chien ngon che bắp canh cải uc ga xao non dua ga kep pho mai chien