Thịt gà rán kiểu Nhật là món ăn truyền thống của xứ sở hoa anh đào hấp dẫn bởi vị thơm ngon đậm đà của thịt gà tươi và vị giòn giòn của vỏ thịt.
Thịt gà rán kiểu Nhật giòn rụm vàng ươm

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà - 4 chiếc
  • Trứng gà - 2 quả đánh tan
  • Bột mì - nửa gói
  • Vụn bánh mì Panko hoặc bột chiên giòn - nửa gói
  • Muối, tiêu - gia vị
  • dầu chiên - Nguyên liệu cần có:

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): - Các bạn lọc bỏ xương và da rồi cắt thịt gà thành từng miếng mỏng.

chicken-katsu-1

Bước thứ hai(2): - Bạn phủ bột mì đều lên miếng thịt gà.

chicken-kats-2

Bước thứ ba(3): -Tiếp theo, bạn nhúng miếng thịt vào bát trứng.

chicken-katsu-3

Bước thứ tư(4): - Phủ kín miếng thịt gà trên bằng bột chiên xù

chicken-katsu-4

Bước thứ năm(5): - Bạn cho dầu vào chảo nóng rồi chiên thịt gà đến khi 2 mặt vàng đều thì tắt lửa.

chicken-katsu-5  - Cuối cùng bạn để thịt gà lên giấy thấm dầu cho ráo hết dầu rồi cắt ra thành từng miếng vừa ăn, bày lên đĩa.

Chúng mình có thể ăn kèm thịt gà với cơm và rau củ này...

chicken-katsu-sp1

Các bạn nhớ rưới lên một lớp sốt tonkatsu cho món thịt gà rán thêm ngon nhé!

chicken-katsu-sp2

Ở Nhật, người ta còn ăn kèm món gà này với trứng rán nấm hương và hành lá nữa đấy!

chicken-katsu-sp3-


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn chiên rán

gÃ Æ thạch vải ngâm cam đường trở nướng thơm sườn cốt lết sốt dầu hào rau chân vịt xào gÃƒÆ xÃƒÆ o sườn nấu thân atiso sườn cốt lết sườn dầu hào món súp bò bằm nướng bánh trung thu nhân dừa mực trứng rim sườn heo rim tỏi sườn cốt lết sốt chua ngọt chả giò ngon những món sốt cà ngon Chả cá sốt cà nóng hổi Tự may áo mới cho cầu là sạch đẹp ngon mieng voi vong tron thit xong khoi rau củ x Nhậty vải"> giày vải lạp xưởngd-color: #BD8276" pha chanh sữa đá #8417D1" href="/index.php?q= mứt gừng"> mứt gừng Banh Chuoi rau củ xào chả cá làm mì căn thúy phuong phap nau nuong cach nau sup bong cai mì quảng trộn thịt bằm những món mì xào ngon Mì trứng xào lò nướng Thực phẩm tốt cho sức khỏe tình dục làm kimbap chips luoi khoai tay gion lau nước mắm nêm dứa rau củ nướng phô mai pizza com chay thom ngon nướng thịt bò là sen rau càng cua món ăn ngon nau an sườn hấp bí ngô nướng bạch tuộc cach lam mi quang mứt dừa sữa thit lơn luôc ngâm nước mắm mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi Mỳ Italy mì quảng thịt gà cách kho tôm mon banh tom chien sườn heo hấp rong biển cuốn trứng Hoa qua tron nama chocolate ca mứt dừa nạo các cách làm kem bơ Cách muoi Dưa mứt cam hoành thánh tôm nui xào thịt bò Đội lượn sóng là hoa làm bánh mousse> cá phi lê tẩm bột chiên súp bông cải xanh kem đen spaghetti bí ngòi món ngon cho người ăn chay l tép đồng rang khế rang gừng Ga chien pho chua cach lam thach hoa qua Nhật tia dua hau dep Cách làm trà sữa những món xôi lạ lườn gà rang mè sushi bo canh chua cá ba sa kim chi viên làm cóc dầm Thà cải thảo xào bò lam dua mon ga xao ot chuong khoai so làm bò sốt teriyaki lam uc chim cut chien xu bột yến mạch thú món nước Cách làm thịt bò xào dứa làm canh tôm củ cải bánh mì noel món nhật chè đỗ đen trân châu làm bò lục cẩm nau nhanh Điều làm kem sô cô la thế nào làm bánh su kem nộm ngon plan trÃƒÆ xanh lam cÃƒÆ mì kẹp phô mai nấu sữa gạo tho sot vang mẹo vặt làm bếp Nhâm nhi bánh mì kẹp kem chiên ngon mê món khai vị Cá hồi áp chảo lam thach hoa qua Cách làm tào phớ thanh mát cho bé lươn chiên xốt tiêu Salad dưa chuột Đậu phụ lÃƒÆ dang ech xao sa te nấu xíu mại tôm thịt chè đỗ trắng