Thịt gà rán kiểu Nhật là món ăn truyền thống của xứ sở hoa anh đào hấp dẫn bởi vị thơm ngon đậm đà của thịt gà tươi và vị giòn giòn của vỏ thịt.
Thịt gà rán kiểu Nhật giòn rụm vàng ươm

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà - 4 chiếc
  • Trứng gà - 2 quả đánh tan
  • Bột mì - nửa gói
  • Vụn bánh mì Panko hoặc bột chiên giòn - nửa gói
  • Muối, tiêu - gia vị
  • dầu chiên - Nguyên liệu cần có:

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): - Các bạn lọc bỏ xương và da rồi cắt thịt gà thành từng miếng mỏng.

chicken-katsu-1

Bước thứ hai(2): - Bạn phủ bột mì đều lên miếng thịt gà.

chicken-kats-2

Bước thứ ba(3): -Tiếp theo, bạn nhúng miếng thịt vào bát trứng.

chicken-katsu-3

Bước thứ tư(4): - Phủ kín miếng thịt gà trên bằng bột chiên xù

chicken-katsu-4

Bước thứ năm(5): - Bạn cho dầu vào chảo nóng rồi chiên thịt gà đến khi 2 mặt vàng đều thì tắt lửa.

chicken-katsu-5  - Cuối cùng bạn để thịt gà lên giấy thấm dầu cho ráo hết dầu rồi cắt ra thành từng miếng vừa ăn, bày lên đĩa.

Chúng mình có thể ăn kèm thịt gà với cơm và rau củ này...

chicken-katsu-sp1

Các bạn nhớ rưới lên một lớp sốt tonkatsu cho món thịt gà rán thêm ngon nhé!

chicken-katsu-sp2

Ở Nhật, người ta còn ăn kèm món gà này với trứng rán nấm hương và hành lá nữa đấy!

chicken-katsu-sp3-


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn chiên rán

lÃƒÆ giang lam nicoise salad Tuyệt ngon chè bí đỏ kiểu cappuccino bap xao mo hanh dứa trộn salad Má ¹ cách làm bánh crepe súp nui tôm rau củ ngon thẠch nhà n dau bap nuong ca nau món ravioli thực phẩm đầy hơi nam giới rau củ mẹo lột vỏ khoai cá hố kho dưa cải cach lam banh xeo lam goi ca loc mon chay ngon voi mit mit hap kieu hoa tulip Cach lam muc nuong me gà Tips Cách cắt và tách cùi dừa khô dễ Nhiệt độ thấp bap cai salad rong bien ngon thực phẩm chức năng sử dụng sức banh chuoi khoai chien cach lam cha tom com hokkaido chiffon cupcakes cách nau che chuoi đế pizza hỏi mon ngon tu mi cang kiệt cách nấu cháo ngon Lang thang thưởng thức ẩm thực mùa canh ca loc Bắp rang bơ lợi sữa bò cuộn nấm Thịt Heo chien muoi ot Món ngon Hàn Quốc luộc chín cach lam me ngao duong ngon cach lam sâm bi dao Hao soda chanh cach kho ca nuc voi mit khoai chien sua bap ngon súp bí đỏ List Com gian Cách làm bánh VÃƒÆ cam ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm bầu xào cay bo cuon ngu sac bo cuon nam kim cham Mảnh Mùa đông nam dong co giải khát sắn tái chế vỏ chai my van than cà chua xay cách làm kem sữa tươi dui ga nuong la chanh ngon Tips Bí kíp hay giúp bạn nấu nướng dễ mit kho thit bí quyết là bánh nhót cách làm mì cay hàn quốc cach uop thit nuong thit ca nam dui ga chien sa te ngon tốc om mẻ cá basa thuc don com chieu bánh vỏ bắp củ hũ dừa xào tôm tươi canh nam rau non thang gÃƒÆ Cún Khang Bánh men giòn giòn mứt dừa Đậu Hủ cánh gà nướng Muôn kiểu tạo hình dễ thương từ trái Một vài câu hỏi thường gặp trong nấu nướng rau củ nem trai cay thom cacao bánh cookies nhân socola thành công tu lam vit nau chao giải súp nui gạo Tuyết táo áp chảo tôm chiên tiêu kho với ba rọi yaourt trÃƒÆ xanh anh đào amthuc rau củ chay Rau củ xào kiểu tay cầm HẠi sẠn Äoan tôm xóc tỏi Lợi Rau cau dua ngon bà nh bao hẠp Tạo hình chú nhím dễ thương từ trái Dau hu chien sa ot cách tỉa hoa khoai lang cắt sợi nướng giòn Món ăn đường phố dà u phu đáp Cơm hến nộm gà rau răm bò viên nhộng tằm Bí quyết chọn mua cá tươi