Học nấu ăn ngon món ăn quen nhưng được Làm mới đậu phụ rán là món ngon dễ làm quen mà lạ với công thức xì dàu rưới lên đậu phụ rán
Làm mới đậu phụ rán - Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Học nấu ăn ngon

Học nấu ăn ngon món Làm mới đậu phụ rán với cách dưới xì dầu lên món ngon dễ làm này để món ăn đậm đà và thơm hơn.

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu phụ - 4 bìa
  • Xì dầu - 2 muỗng canh
  • Bột ớt - 1 muỗng nhỏ
  • Tỏi - 2 tép
  • Vừng rang -
  • Muối, hành lá -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Học nấu ăn ngon sơ chế đậu phụ:

- Đậu phụ rửa qua nước, để ráo.

- Cắt đậu phụ thành những miếng quân cờ, rắc chút muối lên đậu phụ để đậu đậm đà và không bị dính chảo.

Làm mới đậu phụ rán 1

Bước thứ hai(2): Bắc chảo dầu lên bếp, với đậu rán thì không cần sử dụng quá nhiều dầu chiên. Đợi đến khi dầu nóng thì thả đậu phụ vào rán vàng mặt.

Làm mới đậu phụ rán 2

Bước thứ ba(3): Làm mới đậu phụ rán pha nước dưới lên đậu phụ rán: trộn 2 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng nhỏ ớt bột, tỏi băm nhuyễn, hánh lá xắt nhỏ và vừng rang vào khuấy đều. Bày đậu phụ rán lên đĩa, rưới hỗn hợp vừa pha lên, dùng nóng với cơm.

Làm mới đậu phụ rán 2Nguồn: BeyondKimchee

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn chiên rán

cach làm chả giò những món canh ngon Canh nghêu ngọt thanh duoi xuong cá hú kho ba chỉ ca qua sot ngu lieu chà omega 3 mắm ruốc xào rau muống salad bơ đậu hũ non cá bớp cach xao oc dua bo cay vòng 1 quyến rũ thit nguoi món mì ý hình tổ chim ớt chuông lợi ích sức khỏe trao nươ c chanh cà cà canh cà canh mang suon nong hoi an kem bun tráng miệng Mẹo chữa xong nồi bị cháy cá chiên giòn sốt cay cung tổng bể cua chien gion cách làm pudding Thói Công thức đậu phụ béo ngậy cho con luộc gà nguyên con cà quẠkiệu ngâm đường Lá chanh 3 hap Bánh củ cải trứng sốt mayonnaise Món Hap ca hoi chien mặn Phở tíu hat sen ham xuong thit kho dua tây bắc mùa hè giẠng Cuối tuần đãi cả nhà ghẹ sốt hành cach lam banh khoái banh lot dau xanh ngon cu cai nhoi thit bo tôm nướng lá chuối Cach nau bun Cách làm sườn nướng trứng cuộn giò sống Món Canh choi Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon bap bo ngam mam bò cuộn rau củ áp chảo Đuối xoi san bạch tuộc nướng sa tế thớt cơm cháy gà kho cay Cà che nhan hanh nhan ngon gan gà ngô thì nhậm vòng cach lam mi xao ga top 10 Trân Châu cá trê nướng lá dưa dễ cách nấu xôi Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức canh hẹ thịt heo thực phẩm đậm đà cuối tuần dua mon ngon nau tom nắng nguoi chú món bánh ngon tự làm xà phòng làm mayonnaise tại nhà bọt trang trí nội thất mực xào trái cây Sua Chua nam châm ngày lạnh bánh mứt hoa thập cẩm thit ga nuong cúng бє Nêm nướng Mực khô cay lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương cach lam banh chuoi hap sot ca chua dạ dày hầm nau nhanh mot canh thịt heo bo cuon thom ngon kem tươi sầu riêng Mon khai vi ngõ Cach ngam sau bánh quy hình diêm kho tuong Lam me dinh dưỡng cha gio chien