Cà chua rất tốt cho sức khỏe, khi kết hợp với thịt heo sẽ cho ra món cà chua nhồi thịt heo chiên giòn có vị chua ngọt mặn mòi, dùng với cơm nóng quá ngon.
Hướng dẫn nấu món cà chua nhồi thịt heo chiên giòn

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà chua chín mọng - 8 quả
  • Thịt heo xay - 200 gr
  • Hành tây - 3 củ
  • Nước mắm, bột canh, Bột gọt (mì chính).... - gia vị

Hướng dẫn Cách chế biến:

cachuadonthit-2bcachuadonthit-3bBước thứ nhất(1): - Bạn bỏ thịt vào thố, cùng với hành tây đã xắt nhỏ, một cọng hành lá xắt nhỏ.  Cho muối, đường, tiêu, bột nêm vào cùng và trộn thật đều cùng một muỗng canh dầu mè cho nguyên liệu thấm gia vị

cachuadonthit-4b

 

cachuadonthit-1bBước thứ hai(2): - Cà chua sau khi rửa thật sạch thì các bạn cắt đôi theo chiều ngang, bỏ hột bên trong. Dồn thịt vào, nhớ đừng dồn quá chặt

cachuadonthit-5b

 

cachuadonthit-6b

 

cachuadonthit-7bBước thứ ba(3): - Bạn cho chảo lên bếp, lửa vừa, chảo nóng cho dầu vào chảo, chờ dầu nóng bạn cho một miếng tỏi đập dập (đã lột bỏ vỏ), tỏi trở vàng vớt ra.  Cho cà vào chảo, chiên lửa vừa, cho mặt có thịt úp xuống chảo và chiên chín. Sau đó trở qua mặt cà chua.

cachuadonthit-8bBước thứ tư(4): - Khi món ăn đã chín, bạn gắp ra dĩa và ăn chung với cơm nóng, nước tương, ớt, và dưa leo, xà lách, thêm món canh là đủ.

cachuadonthit-9b

Lưu ý: Nếu nhà có khách thì bạn cho cà vào lò vi sóng 1 phút, làm chín phần thịt bên trong, sẽ giúp bạn chiên nhanh hơn mà cà chua lại không bị nát, phần trình bày sẽ đẹp hơn rất nhiều.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn chiên rán

thit ga cuon cu nang sã³c nem lá lốt kiểu nghệ an súp hải sâm bổ dưỡng Võ Mạnh Lân san luoc lam sua chua khuyên Cach Lam Bánh Canh cách nấu súp khoai tây Ngũ vị dau ca kho ot kem ngũ sắc tỉa hoa bo cuon nuong ngon be xao lan cach lam sua tuoi tiếp Sâm gà nấu hoa quả bánh sandwich kẹp trứng phô mai nau che nộm tôm thịt cơm gia đìnhch làm kem que đậu xanh">cách làm kem que đậu xanh Suon sot chua ngot ngon cach nau xoi ngon gỏi bo dưa cải chua trộn bắp bò Dưa cải chua sandwich sua bánh bí ngô chiên ga ham sa bò bít tết khoai tây chiên ăn khẩu phần ăn kiểm soát thịt cá canh bò viên bò xào cà rốt đưa bun cha banh cupcake dau tay cá nục kho dưa cải chua cach lam mi trung xao bun xao cua thom ngon Nhận biết sữa đậu nành thit heo ham khoai tay nuoc cot dua nuoc ep dua chuot ngon thịt bò trộn cÃƒÆ chien list com Di những món rim ngon Cá cơm sữa rim mặn cá hú kho tộ khoai sọ nấu rau muống chân gà ngâm chua ngọt nấu cá trắm bột sắn dây cach lam trung tron công thức bánh ngọt hoành thánh chiên giòn mon ngon tu ca ry Hường Nguyễn Ngọt mát canh rau dền thạch gừng chanh sức khỏe Bún sườn chua ngon như mẹ nấu kẹo sữa bơ đậu phụng Và n bún thịt sốt cà cơm chiên hành tây làm sốt trứng banh bong lan trung muoi hap cá chuồn rau tron cá thiều kho cay cach xay sinh to bo món chiên giòn ngon Món ngon bong cai trang xao kem mam xoi cafe sang ba chỉ chiên giòn lam goi bap bo lam tom dong rang gà giòn món chè mú dịp tết gan gÃƒÆ món ăn vặt lạ noel món thịt Hàn Quốc pho gà ngao hap mon che ngon va mat Sả ớt mon ngon lẠmiso ramen ca dieu hong nuong nam hen xuc banh trang tự chế khung ảnh bánh nhân kem bánh mì pa tê cải xoong trộn thị bò Cải xoong trộn nem chua nuong ngon củ xen xào lam ca ba sa ngon canh thit ga chum ngay cà tìm tẩm bột chiên giòn Cà tím tẩm cach lam chao luon Cháo thịt băm thăn heo chiên cach lam ngheu xao rau que 5 món chè ngon khó cưỡng cho tiết trời Hường Nguyễn Mát ngọt canh mướp ngâm xì dầu banh hanh chien cà cá Tạ ngó sen Muoi ot lam bo cà om cà chua cà om cà chua cách nấu bún ngan dâu xay sữa nấu ăn nhanh mực chiên giòn