Học nấu ăn ngon cách làm chả đậu phụ kim chi mang hương vị đặc trưng của đậu phụ và kim chi là món ngon mỗi ngày đặc trưng của Hàn Quốc
Học cách làm chả đậu phụ kim chi ngon như trong phim - Sổ tay nấu ăn

Học nấu ăn ngon cách làm Chả đậu phụ kim chi.

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu phụ non (hoặc đậu phụ thường) - 1 hũ
  • Bột mì - 100g
  • Trứng gà - 1 quả
  • Nước - 250ml
  • Kim chi xắt nhỏ - 100g
  • Củ hành tây - ½ (một phần hai) củ

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Học nấu ăn ngon kim chi rất cay và nhiều nơi mua sẵn còn hơi mặn, các bạn có thể rửa qua kim chi với nước lọc rồi chắt hết nước và xắt nhỏ để hợp khẩu vị của cá nhân. Đậu phụ nghiền nát rồi trộn với bột mì, nước và trứng gà, trộn thật đều tay để thành 1 hỗn hợp nhuyễn, hòa quyện với nhau.

Chả đậu phụ kim chi 1

Bước thứ hai(2): trộn thật đều hỗn hợp đậu phụ với kim chi xắt nhỏ, vì kim chi đã có đủ các vị chua cay, mặn và ngọt rồi nên các bạn không cần nếm nêm thêm nhiều gia vị, có thể nêm thêm chút xíu muối hoặc đường tùy vào vị kim chi của bạn.

Bước thứ ba(3): Sau cùng là cho nốt hành tây, hẹ và ớt tươi vào trộn thật đều. Để chảo nóng, dùng giấy ăn thấm dầu để lau chảo rồi múc từng thìa bột đổ vào chảo. Các bạn rán đều 2 mặt là món ngon mỗi ngày đã sẵn sàng rồi đấy.

Nguồn: Kenh14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn chiên rán

bánh hình cái ly thach nhan ngon banh troi tau ngon nấm khói lửa banh tart hoa qua ngon thịt đùi gà rang sả băm banh sua chua cookie gà om củ cải dau nanh banh vung gion rum thịt heo chiên nước mắm chè thạch sữa mì Farfalle sốt cá ngừ bap cai cuon ngon cách làm nộm mướp đắng banh troi banh xeo mien bac ngon banh trung thu kem lanh Nếp banh vung ngon banh tok thom ngon banh tart chocolate thom ngon banh troi tau Ca kho to banh quy me Ga tay banh tart coffee chè thạch dừa banh quy dua hanh nhan banh quy trai tim ngon cách làm saladp"> món hấp banh xop cách làm sữa chua dẻo thơm sinh tố bơ sinh tố bơ sữa Hằng MT banh so co la bắp cải cuộn thịt crepe kem tươi bap bo om xi dau chiên giòn banh so co la rung den banh quy bo tra xanh chả cua rán giòn Tới/a> các món ăn chay Hấp cá banh quy thom ngon Tới gà nấu canh công thức sườn heo xào chua ngọt chè sắn khô hạt dẻ banh quy ngon bap cai cuon nam thit ngon List lẩu Những món tuyệt ngon từ mối đất banh quy khac trai tim Giúp tay hết cay ngứa sau thái ớt khoaiàm bánh táo"> làm bánh táo banh sua chua cÃƒÆ chua cach lam ca hoi kho to banh ran man ngon banh pia vit ro ti cocktail vị trái cây Thà ch banh tao banh quy ca rot ga don thit cua chien gion gỏi cùi dưa hấu xoài xanh chè nếp cẩm đậu ván đậu hũ sốt cà tìm banh sau rieng ngon bap cai cuon nam thit cà pháo trộn chua mặn banh tart bun hai san ngon hu tieu thit banh quy vong xoan 水煮鱼的做法 dua nau che banh quy vong xoan ngon các món trứng ngon banh tao que ngon salad ớt bap cai cuon ca ngon banh quy bo hanh nhan chè khoai sọ bột báng banh so co la man banh White Chocolate Muffin sữa đặc có đường banh phu the ngon caffeine tập trung nhức đầu bánh khoai lang nhân mè đen banh tao thom ngon banh pudding ngon Tránh ngộ độc thực phẩm khi du lịch banh tao thom banh que pho mai gà nướng kim chi banh ran khoai lang tim công thức kem chocolate dau hu banh so co la layer chan gio muoi banh rhubarb chè hoa cau chè gải nhiệt banh tao hoa hong dep CÃƒÆ Kho banh tao hoa hong cach lam bao tử heo bap cai cuon ca mì quảng nấu chay banh tao kieu phap banh tao kieu phap ngon banh lo tai heo ngon banh tao hanh nhan nước ép chanh cà rốt Pha thịt heo khìa banh mousse dau ngon