Nguyên liệu gồm có:
- Trứng gà -
- Khoai tây -
- Hành lá -
- Nước mắm, muối, tiêu, hạt nêm -
Hướng dẫn Cách chế biến:
Lấy giấy bút ra ghi cách nấu ăn món Đổi vị trứng rán khoai tây bạn nhé:
Bước thứ nhất(1): Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, bỏ mắt, thái miếng vừa ăn.
Bước thứ hai(2): Trứng gà đập ra cho vào bát tô cùng với hành lá xắt nhỏ, hạt nêm, muối, nước mắm và hạt tiêu. Bạn cho vừa đủ thôi nhé.
Bước thứ ba(3): nấu nóng dầu chiên trong chảo, phi thơm hành rồi cho khoai tây vào rán vàng 2 mặt cho khoai tây chín trước.
Bước thứ tư(4): Đổ trứng đã đánh vào, đậy nắp vung cho mặt dưới của trứng chín, sau đó dùng muôi lập mặt trứng. Khi nào mặt sau của trứng vàng ươm. Vậy là đã hoàn thành học nấu ăn ngon món trứng rán khoai tây.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)