Cùng làm chả lá lốt vừa nhanh vừa dễ mà lại ngon cho cả nhà. Chả lá lốt mềm, thơm, vàng đều, không béo có thể ăn với cơm trắng hoặc với bún.
Chả lá lốt làm nhanh, ăn ngon cho bữa tối

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt nạc vai - 400gr
  • Hành tím - 1 củ
  • Lá lốt - Vừa đủ
  • Hạt tiêu - Vừa đủ
  • Nước mắm - Vừa đủ
  • dầu chiên - Vừa đủ

Hướng dẫn Cách chế biến:

1. Sơ chế nguyên liệu
Hàn tím bóc vỏ, băm thật nhỏ.
Thịt nạc vai cho vào trần qua với nước sôi, rồi rửa thật sạch, sau đó băm hoặc xay nhỏ. Ướp thịt băm với hành tím băm thật nhỏ, hạt tiêu và 1 chút nước mắm. Để khoảng 15 phút cho thịt thấm.
Lá lốt nhặt bỏ cuống, rửa thật sạch, vẩy ráo.
Sau khi thịt đã thấm, bỏ thịt vào giữa lá lốt rồi cuốn lại. Cuốn cho tới khi hết thịt.
2. Rán chả lá lốt
Cho dầu chiên vào chảo, nấu nóng, sau đó thả các miếng chả vào chảo, rán với lửa nhỏ cho chả lá lốt chín và vàng đều các mặt thì gắp ra rồi bày ra đĩa.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn chiên rán

banh tom khoai lang bao tử hầm cach nau che com banh tao ran gion ã Mà à lam trung vit lon ga nuong bua sang và chua ba rọi kho dưa cải lựu Gạo mì xào hải sản giòn Đất sét bánh giầy Mà m banh bao dua an chay ngô rán công thức sữa chua mít đeo khẩu trang Phở xào tôm thịt ca kho nghe trúng bánh xu xê hấp goi thap cam Món ăn kèm món Tết tai heo giấm món chua Hằng MT phã å chả khoai môn chiên cherry chocolate ca chien gion ngon" style="background-color: #4E9E1A" href="/index.php?q=pha lau">pha lau banh Hạn banh quan bánh cuốn mon ngon tu may lam sua dau nanh khoai mà Miền Trung món cá cách làm ốc xào nau ca ri chay công thức thịt heo thăn chiên xù han thanh hướng dẫn làm hoa giấy canh cà banh choux chewy kieu singapore muối cải trắng hàn quốc cách cắt may quần cach lam salad macedonia NHAU lẩu măng cá tă m bo xao muop dang cách làm đậu rán tẩm hành dien che dau do thom công thức cháo lươn cà rốt May vÃƒÆ khoai tây chiên trứng quay gà bằng chảo cơm chiên viên style="background-color: #AED314" href="/index.php?q=vùng">vùng kho thịt với tiêu thịt heo xá xíu cach nau canh cÃƒÆ loc xao Quan lòngex.php?q=cách nấu sữa hạt sen">cách nấu sữa hạt sen củ cải dầm chua hong sup bi do Brazil món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu thịt ba chỉ cháo sườn nấm kẹo mút oreo nhiều màu banh cuon sau rieng ngon nội trợ dau phu sot cau rế ca cuon la lot banh bong lan lam nuoc duong nguoi Đậu phụ chim cút rán bánh teddy MÃÆm ngà n phú mon ca loc Goi cuon chay nuoc dua Mùa lạnh cach nau canh tom cay cach xao mi ngon ca keo kho lòng xoi hat dieu hu tiu xao Canh gÃƒÆ lam cà siro hoa quẠmì ý trộn nước sốt cải xoắn Ca Ä Ãªm cach lam dau hu oc nau chuoi dau ngon cupcake socola ngon Mẹo vặt chọn và xử lý các loại hoa canh rau củ nấu đậu hũ Đau hu chien bi ngoi cá hấp rau củ chả giỏ tôm mũ ni nướng Hướng dẫn trang trí bánh quy thật ngon banh it ram tom thit Bánh mì giò gà trộn cay Các Món nướng