Cay cay cá cơm chiên tỏi ớt là món ngon dễ làm và rất lạ miệng. Cùng hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày nấu ăn món này nhé.
Cay cay cá cơm chiên tỏi ớt - Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ nấu|Nấu ăn

Cá cơm chiên giòn, có thể ăn cả xương, bên ngoài được thấm một lớp tỏi ớt thơm thơm cay cay. Đây là món ngon dễ làm đối với các bà nội chợ.

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá cơm - 400g
  • Bột năng - 1 muỗng canh
  • Tỏi - Vài tép
  • Mật ong - 2 muỗng canh
  • Nước mắm - 1 muỗng canh
  • Ớt bột -
  • Muối, dầu chiên -
  • Dầu điều -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Lấy giấy bút ra ghi chép món ngon dễ làm cay cay cá cơm chiên tỏi ớt nhé:

Bước thứ nhất(1): Cá cơm đem rửa thật sạch, cắt bỏ đầu, ruột cá. Rửa lại một lần nữa rồi để ráo nước. Ướp cá với 1 muỗng nhỏ muối cho đậm cá.

cay cay cá cơm chiên tỏi ớt 1Bước thứ hai(2): Rắc bột năng lên trên mình cả, dùng tay xoa đều cho lớp bột bao ngoài cá đều nhau.

cay cay cá cơm chiên tỏi ớt 2Bước thứ ba(3): Đem cá cơm chiên vàng đều. Gắp ra đĩa có lớt giấy thấm dầu.

cay cay cá cơm chiên tỏi ớt 3Bước thứ tư(4):  Dùng bát sạch trộn hỗn hợp gồm mặt ong, nước mắm, ớt bột vào.

cay cay cá cơm chiên tỏi ớt 4Bước thứ năm(5): Tỏi bóc vỏ, giã nhuyễn. Bắc chảo dầu đem phi thơm tỏi. Sau đó cho hỗn hợp mật ong vào nấu sôi.

cay cay cá cơm chiên tỏi ớt 5Bước thứ sáu(6): Sau đó cho cá cơm chiên vào chảo đảo đều, đợi đến khi hỗn hợp quánh lại dính vào cá thì tắt lửa, múc ra đĩa và dùng nóng.

cay cay cá cơm chiên tỏi ớt 6


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn chiên rán

VẠnau lau cua công thức xôi dừa hạt sen khoai làm bánh nau chao yen mach ca hoi" href="/index.php?q=nau lau ca bop mang chua">nau lau ca bop mang chua nau khoai lang nau ga la giang ngon trÃƒÆ chanh leo nau hu tieu mi chay xào ếch với nấm kem sữa chua sầu riêng nau dau do hat sen nau hat sen ngon đưa nau com ngon tom sot bo toi ngon Cá Chiên nau dau hu non ngon tep moi rang khe ngon tu lam thit kho dua gia 10 món ăn đường phố cực ngon ở Thái Giảng nau com ga hai nam ngon cach an hat chia Luộc nau com nau che ngo Ngủ nau che khuc bach ngon nhu ngoai hang bún xào chay cach lam banh cu cai nau che khuc bach ngon cah clam goi rong sun cach lam xoi che nau che hoa cau cach nau canh bi nau nam nau che khoai lang bi do canh bi nhoi thit cach lam chiffon tra xanh nau che khuc bach goi cuon ca nau che hat sen ngon kích thích vị giác nau che cu sen nuoc mia nau che com deo thom nau che hat sen cu nang cach lam thit chien ngon lÃ Æ chanh nở hoa nau chao tom làm sữa chua nau che bubur cha cha ngon nghêu xào nước cốt dừa nau chao trai cho be sandwich ca ngu ngon Cầu chả giỏ nau chao ca tam dau xanh thói quen ăn uống của người hàn quốc nau chao dau do thit bo nau chao cach nau sup ca hoi mực chay rán xùxưởngnau chao ca tam">nau chao ca tam nau canh nam dong co các cách nấu món cá nau canh suon nam kim cham nam romon">tra sua tran chau thom ngon bánh bánh muffin bánh nướng nau canh kho qua chay nau canh khoai tay voi nam nau canh he 碧海蓝天 nau canh ga la giang ngon nau canh chua ca ro ngon nau canh ga nau canh bau voi tom nhật bản nau canh bau ngon sinh tố mồng tơi giái nau ca ri ga nau can trứng rán kiểu pháp nau ca ri chay cá nhỏ có trứng ướp ngũ vị chiên nau canh bap cai gio song súp lơ xanh banh khoai nau bun thang ngon than heo bún nấu hải sản nau bun mang ga cach nau lau cua dong hai san thực đơn ngày hạnh phúc nau bun xào mề gà thập cẩm ca thu kho voi thom ngon nau bua sang nhanh nau bao ngu làm rau cuộn nau banh đa cơm chiên cá mặn nau an ngon nau banh flan nao dong co xao cai thia khai vị nama nam xao thit lon nau nang luong nam xao thit ga trung hap voi ngai cuu bun rieu thit bo nam xao sa ot mực chay rán xù nam trung bộ nam tom Món ăn bài thuốc trị ho cho bà bầu nam rom boc thit nuong sa nam mỹ Pate gan gà nam kim cham xao nhã panna cotta hương dâu tây nam huong nau ngu vi ngon nam giới thịt đỏ hải sản cá béo