Bước thứ nhất(1): - Thịt nạc dăm các bạn xắt nhỏ, bằm nhuyễn. Tôm bạn bằm nhuyễn, mộc nhĩ (tức nấm mèo) xắt nhỏ. nêm một ít hạt nêm, đường, muối rồi trộn thật đều cho thấm gia vị

Bước thứ hai(2): - Các bạn cho trứng vào hỗn hợp trên rồi trộn thật nhuyễn.

Bước thứ ba(3): - Bông bí bạn để ráo nước, nhồi thịt vào từng bông một.

Bước thứ tư(4): - Tiếp đến bạn cho dầu vào chảo, đợi dầu sôi thì cho bông bí vào chiên vàng.

Bước thứ năm(5): - Bông bí chiên vàng là một món ăn biến tấu khá lạ mắt. Cái vị mặn mà của thịt, lẫn trong vị ngọt của bông bí, cay cay của tương ớt chắc chắn là món ăn ngon và lạ miệng dành cho bạn.

Lưu ý: Nếu bạn muốn ăn giòn, bạn có thể cho thêm lớp bột áo bên ngoài trước khi chiên.

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!