Nguyên liệu gồm có:
- Trứng gà - tùy thích
- Cà chua - tùy thích
- Hành lá - tùy thích
- Tỏi - tùy thích
- Bột canh, Bột gọt (mì chính), hạt nêm - tùy thích
Hướng dẫn Cách chế biến:
- Đầu tiên, các bạn đập 2 quả trứng vào bát, đánh lên rồi đem rán trong chảo cho đến khi chín. Sau đó các bạn cắt trứng rán thành từng miếng dài.
- Trong chảo dầu nóng, bạn phi thơm tỏi, sau đó cho cà chua vào đảo qua. Vặn lửa nhỏ rồi đun trong khoảng 10’, đến khi cà chua mềm thì dùng dĩa dằm nhẹ cho cà chua nát ra.
- Cuối cùng các bạn trải miếng trứng ra đĩa, sau đó đổ sốt cà vào rồi cuộn lại. Lặp lại với tất cả các miếng trứng, xếp trứng lên đĩa rồi rưới phần sốt cà còn lại xung quanh là xong.
Mong các bạn thành công và ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
