Đậu phụ Tứ Xuyên là 1 trong 10 món ăn nổi danh ở Trung Quốc, có dịp đến đây bạn không thể bỏ lỡ món ngon trứ danh này, cùng học cách làm món này nhé!
Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu non (thái miếng vuông, luộc chín) - 1 hộp
  • Thịt heo xay (hoặc thịt bò xay) - 100g
  • 1 củ tỏi, 3 cây hành, ¼ (một phần tư) củ gừng -
  • Ớt bột - 10g
  • 1 muỗng sa tế, 1 muỗng dầu hào, ½ (một phần hai) muỗng dầu mè -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): - băm thật nhỏ gừng, tỏi và phần trắng của cây hành rồi cho vào phi thơm với ớt bột. Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn 1 Bước thứ hai(2): - Cho sa tế, dầu hào và dầu mè vào chảo đảo đều với gừng, tỏi khoảng 1'. Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn 2 Bước thứ ba(3): - Giờ thì cho tiếp thịt xay vào xào. Các bạn Lưu ý nêm thêm xì dầu cho vừa miệng nhé! Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn 3 Bước thứ tư(4): - Khi thịt gần chín, bạn cho đậu phụ vào chảo. Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn 4 Bước thứ năm(5): - Đảo nhẹ nhàng và lắc chảo thường xuyên để đậu thấm đều sốt. Cho thêm chút nước, giảm bớt lửa và đun thêm khoảng 3' - 5' nữa thì tắt lửa. Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn 5   Món này ăn lúc nóng là tuyệt nhất đó! Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn kết quả Vị cay đặc trưng chỉ có món đậu phụ Tứ Xuyên mới có!

Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn kết quả

 

Mong các bạn ngon miệng với món đậu phụ Tứ Xuyên nhé!

Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn kết quả


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn chiên rán

canh gÃƒÆ lÃƒÆ giang gà ram ức gà Để đu đủ nâu an cach lam banh bo chanh bep gia dinh trang trí ghế sofa Nguyên Hồng ãƒæ Mon ngon ca tim muống mủ trôm Hạt é mủ trôm giải khát Thỏ cà rốt tôm rang sa Bánh Bong lan mon ham Bánh quy DAS trung cut sot thom ngon Món nướng xào sò điệp bánh chưng chiên mặn thit bo tai Đậu phụ cach lam banh gato cach nau thuc an những tại nước ép chanh thit lon mắm tôm chua già nhà thạch táo mâm cỗ Tết răng cưa Đặc sản bánh khúc của làng quan họ sup bam non thom ngon mã³n ca lÃng Công dụng tốt không tưởng của khoai Món Ngon thịt gà xào rau muống cá cơm thịt kho củ cải trắng cơm gạo lức Kẹo cu đơ cach lam mẻ làm cháo sườn ca ri gà Biến tấu nem nướng 3 miền cạch lam sua hanh nhan mì trứng Muốn ậm lam banh mi que Chè bắp bua an hang ngay Khử mùi hôi trong nhà mà không tốn tiền càch thịt lợn xào tương ớt dau hu gac sot trung muoi kim chi sốt thịt ba chỉ Loại khác lam dua che hat sen mắm trộn cha hai san ngon tac rau cu thap cam dut lo ngon những món cơm chiên ngon ca kho nau ca 10 món ăn không nên bỏ qua khi đến Sài trái sấu ngâm suon sot dua Thịt xá xíu Nấu Chè å c muffin chuối cách vẽ bộ xương marshmallow mon bun ngon coffee panna cotta mở com chien cai xào cách làm cơm hộp bento chè sen snack táo giòn Do an chay Nhớ đậu hũ non xôi đỗ Cơm cháy mỡ hành giòn rụm thơm ngon 沙拉 bong lan trung muoi ngon món Malaysia canh suon nau duA tắc cach lam khoai tay boc dau tay mà mà hải sản kho gừng cach nau sup bap cai Nem nuong mộc nhĩ đen mon che khuc bach thịnh bánh bí đỏ cach goi do Khoai lang chien súp cà chua phô mai ngựa Năm nay bạn có muốn ăn Tê t kiê u xưa CUA xao nướng nghêu với bơ tỏi banh khúc bạch vị cà phê làm bánh mỳ Giỗ chim quay