Chả cá là món ăn được nhiều nguời ưa chuộng, thay vì món chả cá thông thường bạn ăn hàng ngày thì tự tay biến tấu chả cá thành chả cá chiên giòn
Cách làm chả cá chiên giòn ngon tuyệt cú mèo

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt nạc cá - 400g
  • Thịt heo xay - 150g
  • Cà rốt -
  • Hành tây -
  • Tỏi - 3 nhánh
  • Hành lá - 2 nhánh
  • Thì là -
  • Bột ớt - 2 muỗng nhỏ
  • Trứng - 1 quả
  • Ớt tươi - 2 quả
  • Bột chiên giòn -
  • Muối tiêu -
  • dầu chiên -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1) :

- Thịt nạc cá cắt miếng nhỏ.

- Cà rốt, hành tây cắt miếng nhỏ

- Cho cá vào máy xay

Bước thứ hai(2) :

-Tiếp theo cho cà rốt, hành tây, tỏi và thịt vào xay cùng đến khi nhỏ nhuyễn.  hỗn hợp quá khô có thể cho vài thìa nước. xắt nhỏ hành xanh, thì là và ớt.

-Lấy một cái bát cho thịt cá xay, ớt, trứng, bột chiên, muối tiêu và hành xanh, thì là vào.  trộn thật đều là bạn có một hỗn hợp dẻo quánh.

Bước thứ ba(3) :

-Đặt chảo lên bếp, nấu nóng dầu chiên.  Nặn từng viên chả cá cho vào chảo rán.  Rán vàng hai mặt là được.

-Chả cá rất thơm, giòn giòn ăn mãi không ngán.  Chấm với tương ớt rất hợp.

Cách làm chả cá chiên giòn ngon tuyệt cú mèo

 

Mong các bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn chiên rán

gân bò cach lam khoai tay tam bot chien sườn nấu đậu phộng cách làm mỳ trứng bo hầm tiêu com ca hoi sot ngon Tóm kho tau nau canh khoai tay ngon banh cuon kem bo ngon Cơm hến xao hu tieu kẹo lạc ngon bánh mousse cake mon an tu thit ga canh gà nấu nấm bánh cùi dừa nướng chương trình Vua đầu bếp Cánh gà mực lá hấp hành gừng ga cuon thit ba chi trứng hấp tôm đậu phụ ThÃƒÆ banh mi trung nuong lam thit nuong xa xiu Mẹo chữa xong nồi bị cháy hat sen xao bo ngon cach lam canh chua ca keo ca cao sữa đá mỡ 7 món chiên CHAO SUON món kem chiên Cải ngọt gà kho co ca co la mayonnaise Thịt Cừu Đậu Đỏ ca ch la m ba nh sư a chiên bánh khoai tây chiê tre.php?q=nAu an">nAu an vỏ trữ vit uop chao cốc giấy mi deuchi nau thit ga Phà sốt dầu hào thit xong khoi tai heo nam chua cạch lam mutx.php?q=tom nhoi ca chua ngon">tom nhoi ca chua ngon cá hồi xông khói mon dau rong xao nam rom Đánh bay vết bẩn bằng những cách không cách làm bún tôm thịt nướng Mùa thu bánh xoài cơm rang dưa bò 5 món bánh cuốn độc đáo nhất ở Sài sữa tươi đậu xanh làm kem tại nhà TÃƒÆ món cá kho tâm cac mon bo ngon tra xanh da xay cach lam banh Choux à la cream cari ca sức khỏe bơ chanh hạt poppy Hương sức khỏe cach lam cheesecake hoa qua smoothie trái cây dua chua cu kieu quay Bò 7 món Cún Khang Bò cuốn tôm nướng đãi làm nước dưa hấu chanh oc ca na xao toi lam thit bo xao muop dang nhung mon salad ngon pasta thit ga sot rau cu đà mon ngon đuong pho 5 loại quả giúp bạn đánh tan tàn nhang tre tốt cho da ruoc thit heo gà xé chua ngọt tom su sot cam Lợi mỳ cay bóng bay cạch lam mut italian nấu xôi xoài công thức bánh cà rốt nướng chân gà cơm chay tình yêu cha gio com thom bì heo Christine HÃƒÆ canh cà huế cach lam banh khong can lo nuong hao nuong rau câu lá dừa công thức salad dưa hấu chan gio ham muối sả ớt lam sa te thit heo rang sa chan gio nau gia cay ngheu hap Thai ca phe công thức dầu dừa DAU Hạnh nhân công dụng lớn từ một Măm mắm ngày mưa cách làm tắc xí muội canh kho qua ca thac lac gÃƒÆ ham sÃƒÆ mứt