Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Cho cà rốt vào 1 cái nồi nhỏ với nước lạnh sao cho nước ngập hết cà rốt
Cho thêm chút muối
Đun sôi. Khi nỗi nước sôi thì giảm nhiệt xuống mức lửa vừa và nấu đến khi cà rốt mềm, khoảng 12- 15 phút
Trong một cái chảo nhỏ, bạn cho bơ vào đun cho tan chảy
Thêm mật ong
Rồi thêm mù tạt
trộn thật đều. Để trong chảo cho nóng
Đặt 1 cái rổ vào bồn rả chén rồi đổ cà rốt đã nấu chín ra đó
Để ráo nước là được
Cho cà rốt vào 1 cái nồi cỡ vừa
Thêm hỗn hợp mù tạt ở trên vào
Rau mùi tây cắt nhỏ
Cho mùi tây và nồi cà rốt, bắc lên bếp nấu khoảng 1 phút nữa là đượcCho ra bát và thưởng thức thôi. Mong các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)