Mực xào chay là món chay ngon lạ vô cùng hấp dẫn rất hợp cho bữa ăn chay nhưng ngày đầu tháng. Với nhưng nguyên liệu giản đơn dễ tìm bạn đã có thể làm nên một món ăn ngon và hấp dẫn khó có cưỡng lại và rất tốt cho sức khỏe. Sau đây chúng tôi sẽ hưỡng dẫn bạn làm món ngô bao tử xào mực chay nhé !

	Hướng dẫn làm ngô bao tử xào mực chay ngon cho ngày đầu tháng

Nguyễn liệu làm món ngô bao tử xào mực chay :

Mực chay: 350g

Ngô bao tử: 300g

Cà rốt: nửa củ

Hành lá, ớt, gừng, sa tế, tương ớt, muối, nước mắm, dầu chiên, hành tỏi băm

NiemDamMe hưỡng dẫn bạn làm món ngô bao tử xào mực chay ngon :


Bước thứ nhất(1) : Mực rửa thật sạch rồi cắt thành miếng dài  chừng nửa ngón tay. Sau đó ướp với gia vị gồm hành tỏi bằm, nước mắm và sa tế ( sao cho thấm đều để làm cho món ăn trở nên đậm đà hơn.

-Ngô bao tử cắt đôi theo chiều dọc, còn cà rốt thái que dài chừng 3- 4cm, hành lá cắt khúc, ớt đập giập.

-Chần sơ cà rốt và ngô non bằng nước muối sau đó bạn trút ra ngâm nước lạnh.

Bước thứ hai(2) :

-Các bạn phi thơm gừng, ớt và hành, xào mực rồi cho ngô bao tử và cà rốt vào xào cùng, nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tiếp tục cho hành lá vào ( tùy vào khẩu vị mỗi gia đình mà đọ mặn nhạt khác nhau) .

-Khi xào món ăn chay này bạn nên để lửa to để món xào không bị ra nước, ăn sẽ đậm và giòn và ngon hơn.

 

 

 

 

Ngô bao tử xào mực chay

NGÔ BAO TỬ XÀO MỰC CHAY NGON HẤP DẪN

 

Ngô bao tử có giá trị dinh dưỡng cao , nó giúp cơ thể khỏe tăng cường hệ tiêu hóa và những người tiểu  đường. Cho nên bạn hãy thêm món ngô bao tử xào mực chay này vào thực đơn nhưng món ăn chay của gia đình mình để có món ăn ngon  và tốt cho sức khỏe nhé !

Chúc các bạn thành công


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn chay

gạo orange cocktail oc buou vang hà lan tôm tái nước chanh cách làm pa tê gan lợn nộm củ cải khô cach lam bun bo Banh Han Cách ướp thịt cá thơm ngon banh phomai mizu mỡ Nấm kim châm com tron han quoc chay banh hoi cuon bo nuong ngon mực hấp hành gừng cam ca loc đọt bí xào tỏi băm rươi Che dau xanh bot cà m cơm tối cà ran com nha Độc đáo phở khô Gia Lai hẹ hạt dẻ cười hạnh nhân bánh tráng cuốn thịt Mien lươn nấu chua bánh chuói nuóng må å mở bạch tuộc nướng sa tế gà rôti salad món chiên nam chien gion bức rau cau dua hau Cà chua bi Khám phá những món ngon du lịch Bình tui triệu canh bò nấu rau củ Banh mi nướng cay Khu ga hap ngai cho bà Xôi mặn cac mon banh gnocchi Mi xào Ca ri An ngon quà tặng ngày lế tình nhân lâu măm banh bong lan cuon man cach lam nui xao hai san Cách làm bánh chuối banh da Lon thiệp 3d chin cuốn thịt Kho ca nuc mochi đậu đỏ mi goi spaghetti ngon làm tương kem sữa chua dâu ngon rau càng cua dua món Bánh bèo kẹo biển Cà nuc Bánh hap bánh mì cá mòi goi cu cai trang cá bông lau kho crepe đào xoai xanh ca hap bánh mì nhân hải sản banh tart chao oc voi voi sản phẩm sáng tạo cách lam banh tiểu mon muc xao Cách nấu hủ tiếu ngon Nui xào phu kien là dang kem cá món xào ngon cai xa bau xao ngộ pha nước quế táo Chú tai heo ngam chua cach lam mi y sot pate Món Lẩu Ba món Thái được bán nhiều ở Hà Nội hội thịt bò cuộn lá lốt cháo cua bí đỏ công thức trứng cút rang muối ốc hương xào day nau ăn ngon gà nấu đậu thịt kho măng khô bánh ngọt pháp Chân gà sa tắc ravioli ca ngu sot kem chần nhe làm bánh với hạt sen gỏi cuốn tôm thịt trứng món Nam canh bóng bì caramel tra xanh món hấp nà Hu tieu kho banh trang tôm kho