Hướng dẫn làm đậu hũ bao bố chay ngon hấp dẫn ngày lễ cho gia đình bạn thưởng thức nhé. Đậu hũ bao bố chay món ăn chay ngon lạ miệng sẽ làm cho gia đình bạn vô cùng thích thú cho mà xem đó nhé.

	Hướng dẫn làm đậu hũ bao bố chay ngon hấp dẫn ngày lễ

Đậu hũ bao bố chay cần những nguyên liệu sau :

  • 3 bìa đậu hũ trắng
  • 3 tai nấm đông cô
  • 20 gam củ năng
  • 60 gam chả chay
  • 20 gam cà rốt
  • 30 gam bắp cải
  • 8 bông hẹ chần
  • 2-3 tép tỏi
  • 1 muỗng boaro băm thật nhỏ
  • 4 cây cải thìa
  • Gia vị: dầu chiên, dầu hào chay, tương ớt, muối, tiêu, dầu mè, đường, bột năng pha loãng, nước tương, hạt nêm từ nấm và hạt sen.

Hướng dẫn cách làm đậu hũ bao bố chay ngon hấp dẫn :

Bước thứ nhất(1) : Đậu hũ bạn đem cắt khối hình chữ nhật khoảng 6*4 hoặc đem cắt đôi rồi đem chiên vangf lên nhé. Bạn nên chiên ngập dầu miếng đậu hũ sẽ vàng đều các mặt hơn. Sau đó bạn đem vớt ra cho ráo dầu và dùng thìa nhỏ để lấy phần ruột, để lớp vỏ ngoài tạo thành các bố xinh xinh. Còn phần ruột đậu hũ bạn đem tán nhuyễn ra Bước thứ hai(2) : nấm đông cô đem ngâm mềm và đem xắt hạt lựu nhé Bước thứ ba(3): tỏi bạn đem bóc vỏ sau đó đem đập dập hoặc đem băm thật nhỏ Bước thứ tư(4) : Củ măng, cà rốt bạn đem gọt bỏ vỏ, sau đó đem xắt hạt lựu nhé Bước thứ năm(5): Chả chay đem xăt hạt lựu.Bắp cải đem rửa thật sạch rồi đem cắt sợi nhỏ nhé Bước thứ sáu(6) : Cải thìa đem tác lá rửa thật sạch và đem chần sơ qua rồi đem vớt ra dể cho ráo nước nhé Bước thứ bảy(7) : Bắc chảo lên bếp làm nóng 1 chút dầu chiên, đem cho boaro vào và đem phi thơm lên rồi đem cho phần rau củ và chả chay vào xào, đem đảo đều tay. Sau đó nem tât cả với 2 hạt nêm 1 đường ½ (một phần hai) tiêu sau đó đem đảo đều cho thấm đều gia vị nhé Bước thứ tám(8) : Khi mà phần rau củ bắt đầu chín sơ, bạn đem cho ra đĩa và đem trộn với phần đậu hũ đem tán nhuyễn rồi đem cho vào các bao bố và dùng cọng hẹ cột lại cho nhẹ tay rồi để tạo thành những that nút nhé Bước thứ chín(9) : Bắc 1 chiếc chảo khác lên bếp,làm nóng 1 chút dầu chiên, sau đó đem phi thơm tỏi và các bạn đem cho cải thìa cùng với 1 muỗng hạt nêm vào đảo cùng nhé. Bạn đem xào dưới lửa to để rau mướt và giòn. Sau đó bạn cho rau ra đĩa nhé Bước thứ nhất(1)0 : tiếp tục làm theo hướng dẫn sẽ tiến hành phần nước sốt : - Bạn đem hòa tan 1 chén nước + 2 nước tương + 1 dầu hào chay + ½ (một phần hai) đường + ½ (một phần hai) hạt nêm + 1 tương ót đem khuấy đều lên - cho lên bếp đem đun sôi và đem giảm bớt lửa rồi mới cho thêm ½ (một phần hai) muỗng bột năng vào rồi đem khuấy đều lên khi mà hỗn hợp đã sền sệt ( lúc này phần nước sốt đã được rồi nhé) bạn đem cho phần dầu mè vào đem đảo đều lên nhé - Cuống cùng bạn chho những bao bố và chúng ta đã chuận bị trên vào cùng với nước xốt khoảng 5 phút để phần nước xốt thấm vào nguyên liệu. Sau đó bạn đem tắt lửa đi nhé đạu phu Vậy là bạn đã hoàn thành món đậu hũ bao bố ngon hấp dẫn thú vị cho gia đình bạn trong rằm rồi đó nhé. Bạn hãy chia mon an chay ngon này cho mọi người cùng biết nhé Chúc bạn thành công  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn chay

cach nấu canh nấm bánh ích trần chè đỗ xanh rong biển mực chay rán xù nầu mi soi lau suon non chim quay Sóc canh cá nấu khế cach nau mi bo trung bi luoc chả tôm Chả tôm ngô giòn ngọt mousse dau ngon cuoi tuan"background-color: #9B7ECE" href="/index.php?q=sướng">sướng nước chanh dưa hấu bạc hà bánh mỳ bọc cơm chiên banh mi sandwich Cach Lam Kho bún giò bánh nếp dâu Nhật Bản Mẹo thông minh Matcha hot chocolate may vá dâu Chao dinh dưỡng tự làm bún tại nhà thân mềm Chú bánh mandu bí đỏ cuộn thịt ba chỉ thịt bằm xào miến nước chanh hoa quả meo luoc rau muong xanh tôm xào cà ri nấm heo quay cai chua ngon banh khoai nước chanh leo Nước chanh leo thơm mát nau chao thit nấu cháo hải sản cach nau ga ham nam sấu ngâm mắm tỏi ớt bánh mousse chanh dây nước lê mix củ năng bánh kem vị chanh banh mi sua ngon món ăn hong kong các loại bột nêm tự làm cá nấu ngót món ngon Tuyên Quang Cơm trộn nuoc man hau nuong bo toi cach lam suon kho to cách chế biến cánh gà Nau mon com ga bánh tiết mi xao súp thịt gà nấu cay nước nấu lẩu dưa trộn cach lam banh cam bột lọc tôm thịt cách làm bánh gato cách làm chả giò banh pancake trai cay ngon chế biến món xông khói quà súp Những lưu ý khi bảo quản trứng lam mut tu cui dua hau Cha bong trứng vịt lộn xào me hot dog lan bot chien nước quế trái cây Muc xao than banh nep cua rang muoi soup canh ga nuong xoi che chẠcủ khoai mì banh mi sua hokkaido ngon dép nau lau ca thac lac clip day nau an my bún tom yum cach lam nam sot me sot bo Hướng dẫn cách làm giá đỗ tại nhà nước sâm rong biển lam sate chả nem cá hồi sữa trà xanh Món an chay cupcake vị sầu riêng banh mi sandwich ca ngu nêm rau cu xao tom kho nước sắn dây chua ngọt cà chien bánh phồng nướng Ga chien nuoc mam banh mousse dau thom ngon cua chien gion thit bo sot ca nấu vịt với chao công thức gỏi thịt bò chua cay nau canh khoai tu canh ga chien nhoi com học pha mojito Tao pho ngon nước soda cầu vồng mẹ canh cá banh hokkaido ngon thit de xao lan bi ngoi nuong bo toi ngon đậu hũ non sốt cà nước tương cay đáng che troi nuoc nhan hat de thom ngon