Nộm thập cẩm chay sẽ làm cho bữa ăn gia đinh bạn trở lên ngon hấp dẫn hơn rất nhiều đó. Sau đây là cách làm món nộm thập cẩm chay ngon lạ miệng hấp dẫn cho gia đình bạn

	Cách làm nộm  thập cẩm chay ngon lạ miệng hấp dẫn

Nộm thẩm cẩm chay cần những nguyên liệu sau :

  • 1 quả khế chua
  • 1-2 bìa đậu phụ rán sẵn
  •  1 quả dưa leo
  • 1 bắp chuối nhỏ
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Vài tai mộc nhĩ
  • Dấm, đường, muối
  • Phần nước chấm: xì dầu, một lát dứa thái nhỏ
  • Sợi mỳ chay
  • Lạc rang chín, giã thô.


Hướng dẫn cách làm món nộm thập cẩm chay ngon hấp dẫn :

Bước thứ nhất(1):
- Bạn mua mộc nhĩ về  bạn đem  cho vào nước ngâm cho đến khi nở ra thì, đem cắt bỏ chân, sau đó đem đi rửa thật sạch xong đem thái nhỏ.
- Bắc chảo lên bếp cho dầu chiên vào rồi cho mộc nhĩ vào xào chín lên nhé


Nộm thập cẩm chay


Bước thứ hai(2) : Đậu phụ bạn mua về xong đem rán ròn xong thái nhỏ dạng sợi nhé.

Nôm thập cẩm  chay


Bước thứ ba(3): Sơ chế bắp chuối bạn đem tách bỏ bớt bẻ già bên ngoài, sau đó đem thái sợi, tiếp đó ngâm vào nước lạnh có pha một chút giấm khoảng 20 phút như thế làm cho bắp chuối ra bớt nhựa và tránh bớt bị thâm, rồi bạn rửa lại bằng nước cho thật sạch nhé, rồi để lên rổ cho ráo hết nước nhé.

nộm thập cẩm chay


Bước thứ tư(4):Bạn đem cà rốt nạo sạch vỏ, xong đó  đem trộn thật đều cà rốt với một ít giấm đường, và nửa thìa muối  banh ướp hỗn hợp này trong 20 phút. Tiếp đó bạn dùng tay vắt cho thật ráo nước đi nhé

Nộm thâp cẩm chay


Bước thứ năm(5): Khế mua về rửa thật sạch xong đem thái sợi nhé. Nếu bạn người  không thích ăn chua thì vắt khế bơt nước cho bớt chua đi nhé.

Nộm thập cẩm chay


Bước thứ sáu(6): Dưa leo bạn mua về rửa thật sạch gọt bỏ vỏ rồi cũng đem thái sợi

Nộm thập cẩm chay


Bước thứ bảy(7): Bạn mua mỳ chay ở các siêu thị  về rồi dung tay rũ cho tơi ra, rồi đem mỳ chay chần qua nước nóng. Sau đó bắc chảo lên bếp cho mỳ chay đã chần qua vào chiên vàng lên.

Nộm thập cẩm chay


Bước thứ tám(8): Pha ba thìa canh xì dầu, thêm một thìa canh nước lọc và cho dứa đã cắt nhỏ vào, trộn thật đều, nêm gia vị cho vừa miệng.

Nộm thập cẩm chay


Bước thứ chín(9):  Khi dùng, xếp một ít khế, dưa leo, cà rốt, mộc nhĩ, bắp chuối, đậu phụ, vào bát sâu lòng.

Nộm thẩm cẩm chay


Bước thứ nhất(1)0:  Cuối cùng cho mỳ đã rán vàng vào giữa, rắc lên trên lạc rang chín, khi dùng trộn thật đều lên thêm phần xì dầu đã pha

Nộm thẩm cẩm chay

Nộm thập cẩm chay món ăn ngon lạ miệng hấp dẫn


Như vậy là bạn đã hoàn thành được món nộm thập cẩm chay ngon hấp dẫn lạ miệng cho gia đình trong ngày mùng một thêm thú vị rồi đó. Bạn hãy thêm món ăn ngon vào thực đơn món ăn chay ngon gia đình mình nhé.

CHúc bạn thành công nộm thập cẩm chay. Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm :

 

  • Món ngon mỗi ngày hấp dẫn
  • Món ăn vặt ngon mới lạ
     

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn chay

cach nau bun gao xao nam cơm hến món Huế Giang Vũ dau hu kep tom thit ngon huong dan lam banh tart cach lam yaourt trai cay Măm tôm ch cà dầmate ngon"> cách làm chocolate ngon banh muffin nho kho trai cay chien Sườn chua ngọt bánh pancake chuối chuối trứng cút bọc bí đỏ chên canh khoai so rau rut mẹo vặt nhà bếp pudding sua chay thom ngon Miå³ ä¹ Trung bánh bông lan phủ caramen bi quyet lam nem chay ngon cac mon chao Nồng nàn củ kiệu ngày tết nấu canh khoai tây với nấm cupcake mà chầna> bánh pancake khoai nghiền bọc trứng nau nhanh an ngon Rau muống xào sot ca chua đủ cha gio chien Cócund-color: #E79F39" href="/index.php?q=bánh phô mai bí ngô Halloween Trâm Phạm">bánh phô mai bí ngô Halloween Trâm Phạm đảm làm bánh thơm Giả mon ngon cuoi tuan bống tiêu chiên giòn rim mắm cá chiên muối tỏi cac mon xoi ngon Japchae mon an tu top mo huong dan cach lam mang chua cá nục kho cà cá kho món trung giang vũ công thức bí luộc chấm chao cá điêu hồng hấp cach lam sua chua Gửi lời chúc nhận yêu thương từ Yến ca kho to ngon cách làm bánh rán mot canh đậu hũ thit ba chi kho mang tuoi co cung giao thua cach lam banh trung thu bim bim bí ngòi phô mai cach nau che bi do 8 mẹo nhỏ nhà bếp cực hữu ích bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi vét bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ Cận cua nấu súp chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân khoai tây chiên tẩm ớt bột Cóc nướng cá rô rau răm cánh gà xào sả ớt su hào trộn gỏi cơm trộn dứa bò khô dạ dày hầm cach ngam cu cach lam bun xao nghe om mục sum giá i thèm Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng giải nhiệt cấp tốc thui M峄眂 tom nuong sot tom rang thit sua gao han quoc cach nau muoi dua cai chua cach lam mi xào dễ trốn Cach lam cach lam thit ram xuong Măm tôm chua gao nep cam Nấu súp thuc don mon ngon cach pha nuoc cham nem jean chất gà xiên nướng cach lam hu tieu món ăn Việt Nam đỗ đen Cháo Bột Quảng Trị lóc Cách tỉa hoa từ tỏi tây vô cùng đẹp cach nau mi goi lam tranh 3d bánh kim sa thit heo quay kho dua cai ngon 9 ý tưởng độc đáo cho bữa tiệc Canh cha ca bánh trung thu rau câu cafe Thực đơn phong phú cho họp mặt gia làm snack táo rau cà món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa Cá chiên xù thịt bò hầm rượu vang Ä n mon au Sự cach làm chả giò