Món mực chay chiên xù này cách làm cực kì dễ mà ăn lại giòn ngon, rất phù hợp cho thực đơn ăn chay của bạn nào có nhu cầu.
Cách làm mực chay chiên xù cực dễ mà tuyệt ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • Hành tây - 1-2 củ
  • Bột chiên giòn -
  • Bột chiên xù -
  • Một ít nước -
  • dầu chiên -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1) :

- Hành tây sau khi mua về bạn gọt bỏ vỏ ngoài, rửa thật sạch hành và gọt thành hình những khoanh tròn dày khoảng 1 cm.

-Sau khi gọt xong bạn  tách rời những khoanh tròn đó ra để tạo thành giống bên dưới.

Cách làm mực chay chiên xù cực dễ mà tuyệt ngon 1

Bước thứ hai(2) :

-Bạn đổ bột chiên xù ra một cái đĩa có lòng sâu, để khi nhúng hành tây vào không bị vãi bột ra ngoài.

- Sau khi làm xong bước trên, bạn tiếp tục lấy bột chiên giòn hoà với nước, khi hoà bạn nên Lưu ý lượng nước, không nên đổ một mạch nhiều nước mà nên cho vào từng chút một, vừa cho vừa khuấy đều lên đến khi bột tạo thành dung dịch loãng vừa là được.

Lưu ý: Cách để bạn biết bột đã loãng vừa phải đó là dùng đũa nhúng xuống bát (tô) bột, khi nhấc đũa lên thấy bột nhỏ đều xuống không bị đứt quãng là khi đó bột đã đạt đến độ chúng ta cần.

Cách làm mực chay chiên xù cực dễ mà tuyệt ngon 2

Bước thứ ba(3) :

- Bạn nhúng những khoanh hành tây đã cắt ở trên vào bột chiên giòn đã hoà nước, tiếp đó cho miếng hành tây vừa nhúng lăn qua bột chiên xù, để cho bột phủ kín bề mặt miếng hành.

Cách làm mực chay chiên xù cực dễ mà tuyệt ngon 3

Bước thứ tư(4) :

- Bật bếp, cho dầu chiên lên chảo đun đến khi nóng già, bạn cho từng miếng hành tây vào chảo, chiên đến khi miếng hành tây chuyển sang màu vàng đều thì vớt ra đĩa.

-Bạn nên dùng giấy thấm dầu để làm bớt đi lượng mỡ thừa từ hành tây, giúp cơ thể không nạp quá nhiều lượng mỡ thừa.

Cách làm mực chay chiên xù cực dễ mà tuyệt ngon 4

Bước thứ năm(5) :

- Sau khi ráo dầu bạn cho sang đĩa khác, dùng khi còn nóng nhé,để nguội sẽ bị ỉu ngay,không còn vị giòn hấp dẫn nữa,bạn có thể ăn kèm với cơm nếu muốn, ngon hơn khi dùng cùng tương ớt, tương cà, sốt aji mayo thì tuyệt ngon luôn.

-Món này rất phù hợp cho thực đơn ăn chay, bạn có thể thay đổi thường xuyên với món khác để không bị nhàm chán nhé!

Cách làm mực chay chiên xù cực dễ mà tuyệt ngon 5

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món mực chay chiên xù cực dễ làm này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn chay

NÃa">dau dua muoi chuaêu khi làm món chiên phù trúc Phù mì tôm trộn quả Ba Món Cua banh it nhan dau ngon kem xoài tươi tra dao Công thức ca loc kho tieu sò điệp tôm nương cach lam si che dưa giới trẻ hà thành làm bánh giò Cách nấu sườn chua ngọt bo xien nuong gà om nấm cá nục nướng cam rau ngót nấu thịt mÃÆm cach lam cha ca ho lo thach xao bun Bún thịt Những thực phẩm có vị đắng nên ăn bap no rau câu nhãn bữa sáng đơn giản bao tử nấu ngũ vị khoai tây nhồi thịt coc non tóc dau dua muoi chua cach lam cũ hủ dưa xao thê chả giò cá Làm Bánh bao banh pizza thom ngon biến cách nấu xôi nếp cẩm bánh papparoti nep món cá chua Kẹo Cún Khang Trứng cút rim mặn cho cả nhà ăn uống tai biến thực phẩm bài Cach lam banh bong lan bang noi com dien Các món nhậu ngon nên nhâm nhi vào mùa cá kho củ cải Cún Khang Bữa cơm hai món giá rẻ ngon bun hai san chua cay đậu hũ non gà chiên sốt dứa Hến sổ trải Pudding hà lan Đu món ngon hà nội ^| canh tôm nấu mướpkground-color: #0BDD0F" href="/index.php?q= gan heo nấu khoai lang"> gan heo nấu khoai lang cocktail thơm ngon cháo thịt băm bánh choux kem CÀ PHÊ LATTE tim xào cai bap nau mien ga mát trời chè đậu đỏ món Lagu Cach Lam Thit kho luå å ç sup pho mai nam ngon KIM cách làm thịt heo quay cach lam bo xao cÃƒÆ ch chè trứng Ba chi kho thom Tráºi quÃƒÆ Bánh rán thịt heo giả bò khô tôm càng xốt tiêu đen Đồ me ga canh thịt viên dễ nấu hai san xao ca bac mãƒæ cach lam tom nuong sot chanh day Sò điệp mán nâu cua rau đay ech ram gung sốt me nấu canh chua dua ca rot Nam dui ga Cá nướng Cach lam xỉu Mai Cháo hến kem khoai trứng cuộn ngon Bún rieu Trứng gà trá Ÿ Trứng khoai lang chiên tẩm dừa cắt tỉa Bún thịt nướng lạ miệng nơi phố bánh cupcake cà rốt cá bống giấy vệ sinh mon luoc protein chất đạm sức khỏe