Cách làm 3 món chay trog 50 phút ngon bổ rẻ ngày rằm cho bữa ăn gia đình bạn trở lên mới lạ hơn trong ngày rằm. 3 món chay ngon dưới đây với cách làm giản đơn không tốn quá nhiều thời gian bạn mà lại có thể đội vị bữa ăn cho gia đình bạn. Sau đây là cách làm 3 món ăn chay ngon trong 50 phút ngon bổ rẻ cho gia đình bạn

	Cách làm 3 món chay trong 50 phút ngon bổ rẻ ngày rằm

3 món chay ngon

 

Cách làm 3 món ăn chay ngon trong 50 phút quá ngon


Món đậu hủ kho tương hạt :

Đậu phụ kho tương hạt



Nguyên liệu Đậu hủ kho tương hạt cần :


-  5 miếng đậu hũ trắng, 1 hũ tương hạt; dầu chiên, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, ít tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê hành boa-rô xắt nhuyễn, 2 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê dầu hào chay

Hướng dẫn cách làm đậu hủ kho tương hạt ngon hấp dẫn :

Bước thứ nhất(1) : Đậu hũ mua về đem cắt làm 4-6 miếng nhỏ.
Bước thứ hai(2) : Bắc chảo dầu lên bếp sau đó bạn Cho dầu chiên vào chảo, dầu nóng cho đậu hủ vào chiên vàng đều 2 mặt, vớt ra thấm ráo dầu.
Bước thứ ba(3) : Sau đó bạn dùng lại chảo đã chiên đậu rồi cho hành hoa ba rô vào phi thơm lên và cho thêm trút tương hạt vào đảo đều lên. Sau đó cho thêm dầu hào nước tương, dầu hào chay, hạt nêm chay và ½ (một phần hai) chén nước vào đảo đều lên trên lửa nhỏ cho sền sệt nhé
Bước thứ tư(4) : Bạn cho thêm đậu hủ vào rồi đun trong lửa nhỏ khoảng 5 phút cho xốt tương hạt thấm vào đậu hủ. Bạn múc ra đĩa mà rắc chút tiêu lên dùng nóng nhé. Bạn đã có được món ăn ngon mỗi ngày cho gia đình mình rồi.


Món thứ 2 Rau củ xào :

rau cu xa



Nguyên liệu Rau củ xào cần :


-  2 củ cà rốt, 1 củ su su, 150 gram nấm rơm, hành lá, hành boa-rô; dầu chiên, ít muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, ít muối, bột ngọt, 2 muỗng cà phê nước tương, tiêu

Thực hiện: Cà rốt, su su gọt bỏ vỏ, cắt miếng vừa ăn. Nấm gọt sạch chân, rửa thật sạch, để ráo, cắt đôi. Hành lá làm sạch, cắt khúc.

Hướng dẫn cách làm rau củ xào món chay ngon thanh tịnh :

Bước thứ nhất(1) : Sơ chế cà rốt , susu gọt sạch vỏ cắt miếng vừa ăn đem rửa thật sạch. Sau đó bạn bạn đem nấm gọt bỏ chân, ròi đem rửa thật sạch để ráo nước, đem cắt đôi. Hành lá cắt bỏ dễ loại bỏ lá úa đem rửa thật sạch cắt khúc.
Bước thứ hai(2) : Bạn bắc chảo lên bếp cho dầu chiên vào đun nóng lên rồi cho hành boa rô vào phi thật thơm lên sau đó cho nấm rơm vào đảo đều lên nêm nếm ít hạt nêm chay ,ít tiêu rồi múc ra đĩa
Bước thứ ba(3) : Với cùng cái chảo đỏ bạn cho thêm chút dầu chiên vào rồi cho susu cà rốt vào đảo đều khoảng trong 2 phút.
Bước thứ tư(4) : Cuối cùng bạn đem cho nấm hương vào , sau đó nêm hạt nêm chay, ít muối , bột ngọt , nước tương đảo nhanh tay trong khoảng 6 phút cho thấm đều gia vị. Sau đó cho hành lá vào món chay ngon đặc biệt này, rồi tắt lửa đi múc ra đĩa rắc chút tiêu lên và mời mọi người thưởng thức món ăn chay ngon này nào.

Món thứ 3 Canh mông tơi :

cANH MUNG toi



Nguyên liệu làm canh mồng tơi :


- 1 bó mồng tơi non, 2 quả mướp non, 150 gram nấm rơm; Hành lá, dầu chiên, ít tiêu, muối, bột ngọt, 2 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1 muỗng cà phê hành boa-rô băm nhuyễn
Cách nấu canh mồng tơi ngon ngọt :
Bước thứ nhất(1) : mồng tơi mua về nhặt lấy lá non, đem rửa thật sạch rồi để ráo nước sau đó đme thái nhỏ. Mướp nạo sạch vỏ, đem cắt miếng. Nấm cắt bỏ chân , đem đi rửa thật sạch cắt đôi. Hành lá cắt dễ loại bỏ lá úa vàng rồi đem ruawe sạch cắt khúc

Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu chiên và hành boa-rô vào phi thơm, thêm nấm vào đảo đều cho săn, nêm ít muối, tiêu vừa ăn. Đun sôi 1 lít nước, nước sôi trút nấm, mướp vào. Nước sôi trở lại cho mồng tơi vào nêm muối, bột ngọt, hạt nêm chay, nước canh sôi trở lại, rau vừa chín cho hành lá vào nhắc xuống. Múc canh ra tô, rắc tiêu lên dùng nóng.

Bước thứ hai(2) : Bạn cho chảo lên bếp cho dầu chiên và hành boa - rô vào phi thơm lên , sau đó cho nấm vào đảo đều cho săn lại, và nêm ít muối, tiêu vừa ăn. Đun sôi một lít nước, nước sôi cho nấm mướp vào. Nước sôi trở lại thì cho mồng tơi nêm bột ngọt , hạt nêm chay muối cho vừa khẩu vị gia đình mình, nước canh sôi trở lại là rau vừa chín cho hành vào bắc xuống. Múc canh ra bát rắc chút tiêu lên mà  thưởng thức nóng món canh ngon này nào.

Chỉ với 50 phút bạn đã có được mẫm cơm chay ngon miệng hấp dẫn cho gia đình mình trong những ngày rằm . 3 món chay trên với cách làm giản đơn với nguyên liệu dễ tìm rất tốt cho cho sức khỏe chúng ta đó. Bạn hãy chia sẻ  cách làm  3 món ăn chay ngon này cho bạn bè cùng biết nhé


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn chay

làm đế lót lyế gừng"> mứt khế gừng Món Chay ech nau ca heo sả ớt heo xào sả ớt món xào cá điêu hông chưng tương bột báng cach trang tri Thuc ăn dầu ăn sức khỏe chiên dầu thực banh bong lan ca phe sua Những mẹo nấu ăn nhỏ nhưng không phải bánh quy chiên cream pho mát æ æ vịt om nước cốt dừa nộm gà rau củ kim chi MÃŒ Ao tự làm gà hấp m chuoi hota cay">kho muc rim chua cay công thức củ sen xào thập cẩm tom xao rau ram Ng o miến tôm chân giò hầm nấm Chân giò hầm nấm xoai dam chua ngot Tau am thuc Cach lam dau phu bò xào cà tím chả cơm bo hat dieu Quy cach lam kem xoai cải chiên thịt bò cuộn lá lốt Lươn ôm chuối ức gà cuộn phô mai chiên làm mực om xì dầu Lạ miệng với chả hến thịt bằm thơm cach lam suon heo chien suon nuong mat ong cach nau com thit xa xiu Mon an che khoai lang nam tuyet sườn sụn trữ đá thực phẩm thit heo kho tau làm đế lót ly cốc tai sữa trứng canh chua dau ca hoi THIT KHO TAU cach lam kem cùi dừa khoai chien tom chay toi thẠch bẠp Made by love cach nuong tom ngon nuoc mat suong sau lam bánh khoai tay đùi gà sốt vịt quay me bánh chưng ngon mì ống bánh mì nướng cá ngừ cua chien gion mi chien quẠthanh long thịt gà nướng coca mon pho xao Chuyên gia dinh dưỡng ĐH Harvard gợi ý Thịt bò Gỏi chua rau chuối Món Rối loạn tiêu hóa miền bắc gà nấu vải bánh cupcake mon ngon cho noel cơm hải sản đút lò ngon quán ốc ngon ở Hà Nội trai cay sua chua ngon uc vit sot chao ngon thực phẩm bà bầu thai phụ dâu tây mayonnaise ốc xào cay cây thông hình trái cây cac loai banh Nhat Ban canh đậu sườn non món ngon miền bắc Các Món Khác Trứng cá hồi mon bi ngoi dau hu ngon sô cô la pudding Lai rai ăn nem chua nướng dưới gầm cha dau thit tự làm bánh đậu đỏ thuc don hai phong bo boc bat nuong ngon cac mon thit ngon banh tart xoai cach kho ca ro voi rieng xương chắc khỏe quả mận mận khô canh cua rau nhut canh chua ca loc kho qua xao trung ga bún bò viên và gân molten lava cake trung chien ot chuong Ảo che bien bo trong cơm couscous cháo chay thạch vải đậu hũ non hấp trứng muối canh cua muop rau day cha oc Góc cách làm bánh đậu xanh rán cải thảo cuộn phi lê cá トO Trニーa là nho hẠp gà kho thịt heo với trứng nấu lẩu cua cá viên cách làm bún thịt nướng bò chiên sốt cam siro bạc hà cách làm dưa chua