8 cách làm món ăn chay từ đậu phụ phổ biến cho ngày mùng một mà gia đình nào cũng thường làm để cũng gia tiên. Đậu phụ là một những nguyên phổ biến có thể chế biến được rất nhiều món ăn chay ngon hấp dẫn cho gia đình bạn trong ngày mùng một, Bạn đã biết được bao nhiêu cách làm món ăn chay từ đậu phụ ? Bạn hãy tham khảo cách làm sau đây để có thể tăng thêm kiến thức cho cho mình nhé.

	8 cách làm món ăn chay ngon từ đậu phụ phổ biến cho ngày mùng một

8 cách làm món ăn chay từ đậu phụ  phổ biến cho ngày mùng một


Đâu phụ


1 Đậu hũ kho nấm món chay ngon đậm đà :

đâu phu kho nấm chay



Nguyên liệu đậu hũ kho nấm

  • -3 miếng đậu hủ chiên
  •     -2 cái nấm loa kèn, dùng nấm rơm hay nấm trắng đều được (tùy sở thích)
  •     -3 lát gừng
  •     -3 muỗng canh xì dầu
  •     -1 muỗng cà-phê tương ăn phở hoisin
  •     -1 muỗng cà-phê dầu hào chay
  •     -1 muỗng cà-phê dầu chiên
  •     -1 muỗng cà-phê đường
  •     -1 chén nước
  •     -Chút tiêu

Các bước thực hiện :  đậu hũ kho nấm chay :

2 Đậu phụ kho cà tím món ăn chay ngon dễ làm

món chay



Nguyên liệu cần thiết cho món đậu phụ kho cà tím :

  • - 2 trái cà tím
  • - 1 bìa đậu phụ trắng
  • - 1 hộp nấm đùi gà
  • - Ít rau tía tô tím hoặc xanh
  • - Gia vị: nước tương, muối, hạt nêm chay, đường

Các bước thực hiện : món đậu phụ kho cà tím :

3. Hướng dẫn làm đậu phụ lá lốt món thanh tịnh cho ngày những ngày lễ

món chay



Món đậu phụ lá lốt cần những nguyên liệu :

  • 2 bìa đậu phụ
  • 2 bó lá lốt (chừng 20 cái)
  • Nấm hương, mộc nhĩ
  • Hạt nêm chay, dầu chiên


Hưỡng dẫn cách Cách chế biến: đậu phụ lá Lốt :

4 Công thức làm món canh mướp đắng nhồi phụ ngon tốt cho sức khỏe

Nguyễn liệu làm món canh mướp đắng nhồi đậu phụ :

  • - 1 bìa đậu phụ
  • - 2 quả mướp đắng
  • - 2 quả cà chua
  • - 1 quả trứng gà
  • - Vài tai mộc nhĩ (nấm mèo khô)
  • - Muối, bột nêm, tiêu, dầu chiên.


Công thức làm món :  canh mướp đắng nhồi đậu phụ :


5 Làm salad đậu phụ thanh mát ngon miệng

Nguyên liệu cần thiết để làm salad đậu phụ :

  • -  Đậu phụ non.
  • -  Rau xà lách.
  • -  Đậu phụ chiên.
  • -  Giấm, đường, muối, tiêu.

Cách làm : salad đậu phụ chay thanh mát :


6 Cách làm Đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật món ăn chay độc đáo



Nguyên liệu làm cơm đậu phụ cuốn  kiểu Nhật

  • 1 tô cơm trắng.
  • 2 miếng đậu phụ rỗng ruột (hay có thể dùng phù trúc - tức đậu hũ ki )
  • 2 muỗng canh giấm sushi.
  • 1 muỗng canh vừng rang trắng.
  • Gia vị: nước tương, đường.
  • Nếu không có loại đậu này bạn có thể tham khảo cách làm này và dùng váng đậu hay còn gọi là phù trúc để thay thế nhé!

Thực hiện :  cơm đậu phụ cuốn  kiểu  Nhật :


7 Cách làm món lạc xá chay ngon giản đơn



Chuẩn  bị nguyên liệu làm lạc xá chay :

  • Đậu hũ trắng: 2 miếng
  • Nấm rơm búp: 100g
  • Tàu hũ ki: 2 miếng
  • Cà rốt: ½ (một phần hai) củ
  • Dừa nạo: 400g
  • Sả: 3 cây
  • Ớt sừng: 1 trái
  • Ăn kèm: bánh mì
  • Boaro phi, sả băm
  • Bột nghệ, tương cà, ớt bột, đường, dầu điều, dầu chiên
  • Bột ngọt
  • Hạt nêm từ Nấm Hương và Hạt Sen


Cách làm:  món lạc xá chay ngon giản đơn

8 Cách làm Đậu hũ nhồi xốt me món ăn chay quen thuộc bữa ăn gia đình.

đâu phu



Nguyên liệu làm món đậu hũ nhồi xốt me :

  • 2 miếng đậu hũ chiên
  • 2 m nấm mèo
  • 1 m nấm hương
  • 2 m bún tàu
  • 1 chén nước me
  • 30 g đậu phộng
  • 3 cây ngò rí
  • 1 trái ớt sừng
  • 1 m ớt băm
  • 1 khúc hành boaro
  • Muối
  • Tiêu
  • Đường
  • Bột năng
  • dầu chiên
  • Bột ngọt
  • Nước tương

Hướng dẫn cách làm đậu hũ nhồi xốt me :

8 cách làm món ăn chay ngon từ đậu phụ cho gia đình mình rồi đó vừa ngon lại còn rất tốt cho sức khẻo nữa đó nhé. Bạn hãy chia sẻ cách làm món ăn ngon này cho mọi người cùng biết nhé.

CHúc bạn thành công


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn chay

cach lam tom sot toi uống trà suong sao chả cốm thịt bằm s bún mắm Bun cà Xao dau hu canh cua thiên lý LÃƒÆ vem sot ruou vang CÃƒÆ Kho tuổi uc Gà mi Y tron Thịt heo chiên mặn Mẹo nhỏ khi nấu ăn bắp cải cuốn thịt khoai tây bọc tôm chiên bánh pancake gÃƒÆ rang Ảnh cach lam thit kho dua mien tron cach lam banh bong lan cuon ngon mon an han quoc DAU ba chỉ rim cac loai banh trung thu cach lam bun thit bo xao Mon an Lưu ý phong thủy khi bố trí bàn trà Michelle Phan ăn món ăn việt nam s u banh sinh nhat dep tự làm mỳ sợi rang đậu phộng với muối mì vằn thắn Hà Nội sao Cách làm tăng hương vị cho thức ăn bánh trâng sau vịt rô ti banh giang sinh bi cuon iphone 7 so lam banh my bỏng Cách làm bún thịt nướng bánh chay thực phẩm đốt chất béo mùa nóng THIT gia baked pasta ngon dau hu nau cary cach lam sot chua ngot doi truong hap soup mÊBún bò cay ä n suong trà đào Chút cach lam tra sua thai sup chọn bơ ngon goi cuon ca thi la tieu may quần short món ăn mát Cà thu a Mon chay tóp ngu vi mojito với dưa hấu 7 món ngon từ vọp bạn thử chưa trung cuon com kieu nhat Cách làm tranh thêu thỏ hồng đơn giản nhồi t cach lam kem tra xanh chuoi gỏi đu đủ mà nếp cẩm nấu sữa dừa bún thịt nướng cach ngam chan ga banh day gac nhan dau xanh Chả Mực soup thập cẩm dau bung lẩu t m chè chuối nấu trân châu Món ăn bo nuong chao thịt lợn trộn lá chanh đài salad cá thit de ga nhoi thap cam cà thu cach lam tom xao hung que Æ a trà Thái Khoà cach muoi chua cô gái trẻ nấu bún Ảo my trung tron thit charsiu mì nướng t o thịt xay Canh nấm nấu thịt nạc xay cà phê phin rang bắp moothie chuối xoài