Ăn cá nướng mỗi tuần một lần tốt cho não trẻ, theo nghiên cứu được công bố trên chuyên san American Journal of Preventive Medicine.

	Ăn cá nướng cải thiện sức khỏe não | Ẩm thực - Sức khỏe

“Nghiên cứu cho thấy những ai ăn cá nướng, chứ không phải cá chiên, sẽ có khối lượng não lớn hơn ở những vùng liên quan đến bộ nhớ và khả năng nhận thức”, James T.Becker, giáo sư về tâm thần học tại Đại học Pittsburgh (Mỹ) cho biết.

Ăn cá nướng cải thiện sức khỏe não
Ăn cá nướng ít nhất một lần mỗi tuần rất tốt cho não - Ảnh: Hạ Huy

Các chuyên gia phát hiện những ai ăn cá nướng ít nhất một lần một tuần có khối lượng chất xám ở não liên quan đến trí nhớ lớn hơn (4,3%) và nhận thức (14%).

Khả năng vào đại học ở những người này cũng cao hơn những người không ăn cá thường xuyên. Tác dụng chống ô xy hóa của các a xít béo omega 3, có nhiều trong cá, giúp cải thiện sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe não bộ.

Mai Duyên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá nướng, sức khỏe não, omega 3

thịt gà Phở gà trộn đơn giản Sổ tay Món ăn ngon dưa leo cách làm mứt khoai tây bề Tự làm bánh bánh bò bánh giọt nước am thuc duong pho Hướng dẫn từng bước làm cá sống cơm gà nước dừa hồng Cà ri gà ngô chiên che hoa qua cupcake vani SẠp mÃƒÆ lau hai san thai lan tart buom buom Cá chiên bột Canh cu sen Món kho nuoc chanh ep cách nấu hủ tiếu sườn rán goi buoi banh quy hanh nhan mứt ngon Xoi banh duc nong hoÃng mở bò trộn sinh tố dưa leo tai heo ngâm nuoc mam LÃƒÆ m bÃƒÆ nh style="background-color: #AC4C0F" href="/index.php?q=ngọt thơm mực ống ghém lá mà ca">ngọt thơm mực ống ghém lá mà ca Hoa Kỳ cha lua tai nha bun gao xao ngon thưc đơn hàng ngày rau củ trộn Ca loc hap gan ngỗng trái cay cua bá ƒ vang dau gà kho sẠCách làm bánh kem bánh sữa tươi cháo ếch Bí kíp tỉa trái cây siêu xinh đẹp mắt bo kho quả bí món ăn chơi côn Ca loc hỗn hợp keo me chè đậu cai nau canh cá hồi sốt tiêu Cách làm kem nuoc mam gung bi do trang trí khăn trải bàn Làm thạch gio heo ninh mang kho món Thái Lan các món nấu chua ngọt Cách gói bánh chưng Pasta cách làm pasta khoai tây dây nâu an thịt bò cuộn phô mai món kem độc đáo các món kho ngon cách pha cocktail Mon ngon cho be Nhanh sinh tố sô đa xoài Ngọt giòn dưa hành Đa Mai đồ trang trí rau tiến vua banh ca chua món măng Bông cải chiên GIà chè trứng hồng trà cach nau che bà ba cach lam bach tuoc nhung giam cách làm phá lấu trường THPT bá m chè bưởi Lam cha bong nước gà khoai tây cắt lát chiên cach nau xoi man lam goi oc húng quế thit heo sot chua ngot spaghetti carbonara com chien bo rau ngu đậu phụ non bếp nấu bún mấm công thức canh bí đao hầm xương sáo cach nau che me đen thịt heo xào la lốt Thạch xoài Nước mắm găng tay cach lam banh xeo mien bac cach lam no kho kieu nghe an nộm cá khô nau banh canh ca