Chúng ta sẽ chọn các loại nguyên liệu vừa ngon mà lại tiết kiệm cho bữa ăn hôm nay nhé!
Ăn bữa ăn cá kho đậm đà mà chẳng tốn kém

MÓN KHO:

So với các loại cá khác, cá nục vừa không quá tốn kém, lại rất hợp với các món kho. Hôm nay, bạn hãy thử công thức cá kho với nước dừa này trong bữa ăn đãi cả nhà nhé! Cá nục kho mềm, thêm vị ngọt béo của nước dừa sẽ vô cùng hấp dẫn, cả nhà sẽ thích lắm cho xem!



Cách làm món cá kho nước dừa:

 - Sơ chế Nguyên liệu gồm có: rửa thật sạch cá nục, ướp với nước mắm, tiêu và gia vị trong khoảng 30 phút; rửa cà chua, thái múi cau nhỏ.

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho cá vào chiên cho hơi vàng.

- Bạn lấy một nồi khác rồi làm nước màu kho cá với nước và đường. Thêm cà chua vào xào, đến khi cà nhừ thì nếm nêm gia vị vừa ăn.

- Cho cá nục vào nồi, đảo nhẹ. Đun thêm 5 phút thì cho nước dừa vào. Đun lửa nhỏ đến khi nước sánh lại và cạn bớt thì nếm nêm gia vị thêm lần nữa, thêm hành lá vào rồi tắt lửa, gắp ra đĩa.



MÓN RAU:

Đối với món rau, bạn chỉ cần luộc nhanh một đĩa rau muống xanh là được. Rau muống chấm với nước mắm hay nước kho cá đều quá ngon và đậm vị, bạn Lưu ý ngâm rửa rau cho thật kỹ trước khi nấu nữa nhé!




MÓN CANH:

Cuối cùng, bạn lấy ngay phần nước luộc rau, thêm sườn, hẹ và cà chua vào là có ngay món canh hẹ nhanh gọn hấp dẫn rồi! Nếu muốn tiết kiệm thời gian, bạn có thể thay sườn bằng thịt viên cho mau chín nhé!



Cách làm món canh hẹ cà chua:

- Ngâm rửa hẹ và cà chua cho thật sạch, cắt đậu hũ thành từng miếng vuông, cắt hẹ thành từng khúc, cắt cà chua thành múi cau.

- Đun sôi nước hầm xương rồi cho đậu hũ và cà chua vào, đun trong vài phút cho nước sôi lại. Nhanh tay cho hẹ vào, nếm nêm gia vị vừa ăn rồi tắt lửa.

Mách nhỏ: Bạn nên cho hẹ vào khi nước nóng và tắt lửa nhanh để hẹ được mềm và xanh đẹp nhé!


Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 4 con cá nục
- 200 gram sườn non (hoặc thịt xay)

Rau củ:
- 1 bó rau muống
- 3 quả cà chua
- 1 bó hẹ
- Hành lá, hành tím, tỏi

Khác:
- 1 bìa đậu phụ non
- 300ml nước dừa


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món cá hướng dẫn nấu ăn diy rau muống tối nay ăn gì?

càch làm bánh trung thu cach luoc khoai mi ngon si rô chanh cách làm thịt kho Che mit bánh bông lan cuộn cách làm sữa chua làm sữa chua Cà Nuong nem nuong thom ngon Đầu Bếp Đỉnh súp gà ngô non lươn xao lan kem bí đỏ cupcake cach lam banh duc tom thit cach lam pho cuon cach che bien lau mam đậu nành ga la giang ngon đậu phụ nhồi thịt béo phì vỏ táo táo a xít ursolic tai heo ngâm oc huong rang muoi mất ngủ Bí quyết để chồng luôn nhớ cơm nhà nà ng ruột heo cach làm đậu hủ phô mai ung thư ung thư bàng quang tran chau nuoc cot dua nươc măm Nấu xôi Các món cơm thói quen nấu ăn cÃƒÆ kho salad trai cay hành tây thit ba chỉ Đậu Đỏ hào phô mai dưa chuột trộn thì là nuoc dua hau bảo quản sâu chia sẻ mẹo vặt Mẹo hay chế biến hai món khoai tây phổ cach lam mon ga xao cai xoan kem vị dưa"background-color: #FB197B" href="/index.php?q=banh tet ba mau">banh tet ba mau elly trần tự nấu lẩu cá cách lam banh tiểu chả đậu Đuối công thức nấu ắnef="/index.php?q=nặn đất sét">nặn đất sét bánh sắn nướng cách nấu súp bí đỏ tôm càng kho tàu Kim chi cải thảo cay mà ngon nước ép lựu tươi khoai tây chiên bơ tỏi món ngon sinh to dua thom ngon nước ép quả ổi Kem trung mon xao thom ngon bi quyet nau lau bo ngon bánh gato plan hu đậu nành nấu xôi măng tây nướng cach lam banh su kieu nhat làm bánh cuốn Triết lí âm dương ngũ hành trong ẩm chuoi xanh xao Bùi bánh bèo chén món quà đáng yêu dự thi tu lam mayonnaise mực ống huong dan lam banh trung chao chim cut ngon thit rang mam tep cac mon ham coca ca nau chuoi xanh bánh bông lan hương quất cà thu rau xào tỏi ruoc heo cÃ Æ thu rim phong cà ch bánh hình xương chó che dau do nep cam che thap cam hue Cách làm ô mai kem vị dưa nac bo thom ngon công thức nấu ắn thịt gà viên sốt cà banh canh cua dong ba chi kho mon an cho nguoi cao tuoi áo gilê can nuoc sườn hấp đỗ đen 10 mẹo thái các loại hành không cay mắt lẩu dê tiềm thuốc bắc mon ngon cuoi tuan banh tart socola salad củ dền Gà kho Nam kho chay làm cháo sườn thịt sốt bbq đắng Trang Trí salad rau súp lơ cách nướng bánh cookies khoai lang công thức bánh tiêu kẹp thịt Tart chocolate chè chuối nướng sốt hoisin phụ nữ sau 30 chế độ ăn cá ngừ