Nguyên liệu làm bánh sandwich xúc xích:
- 5 cây xúc xích
- 5 lát bánh mì
- 2 quả trứng gà
- 100 gram bột chiên xù
Cách làm bánh sandwich xúc xích như sau:
Bước thứ nhất(1):
- Đầu tiên, bạn cắt bỏ hết phần rìa xung quanh của các lát bánh mì đi.
Bước thứ hai(2):
- Dùng tay ép mạnh hoặc dùng dụng cụ cán cán cho lát bánh mỏng hơn.
Bước thứ ba(3):
- Bạn xiên xúc xích vào que, đặt vào đầu lát bánh mì rồi cuộn tròn lại. Thấm 1 ít nước vào phần mép để kết dính.
Bước thứ tư(4):
- Đánh tan 2 quả trứng rồi nhúng các que bánh mì qua 1 lớp trứng.
Bước thứ năm(5):
- Giờ thì lăn que bánh qua bột chiên xù.
Bước thứ sáu(6):
- Cho một ít dầu vào chảo rồi lần lượt cho các que bánh mì vào. Chiên đến khi bánh chín vàng đều các mặt là được.
Bước thứ bảy(7):
- Vớt bánh ra đĩa cho ráo dầu rồi dùng kèm với tương cà và sốt phô mai.
Món bánh sandwich que chiên xù hấp dẫn như này thì ai lại nỡ chối từ chứ!
Vỏ bánh chiên vàng ruộm, giòn tan nhìn thích quá đi mất!
Bạn có thể ăn thêm với 1 ít salad hoặc tương ớt để đỡ ngán hơn nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)