Bí Quyết cho món Trứng hấp kiểu miền Nam ăn là mê. Món trứng hấp theo kiểu miền Nam thơm ngon sẽ khiến bữa ăn cuối tuần thêm đặc biệt. Bạn hãy cùng NauNgon.com món ngon mỗi ngày vào bếp để chế biến món trứng hấp kiểu miền Nam cho cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!
Bí Quyết cho món Trứng hấp kiểu miền Nam ăn là mê.

Cách làm trứng hấp kiểu miền Nam phần 1.

Cách làm trứng hấp kiểu miền Nam phần 1.

Nguyên liệu của món trứng hấp kiểu miền Nam:

– 3 quả trứng gà
– 250 gram thịt nạc xay
– 100 gram bún tàu
– 50 gram mộc nhĩ
– 1 củ hành tây
– Muối, tiêu, đường, hạt nêm.

Cách làm món trứng hấp kiểu miền Nam:

Bước thứ nhất(1): Bún tàu cắt nhỏ.

– Mộc nhĩ rửa thật sạch, ngâm nở rồi xắt nhỏ.

– Hành tây bóc vỏ, xắt nhỏ, băm nhuyễn.

Bước thứ hai(2): Cho thịt xay, bún tàu, mộc nhĩ, hành tây vào bát tô lớn, đập 2 quả trứng vào, nêm vào ½ (một phần hai) muỗng nhỏ muối, ¼ (một phần tư) muỗng nhỏ đường, ½ (một phần hai) muỗng nhỏ hạt nêm, tiêu vào trộn thật đều.

Cách làm trứng hấp kiểu miền Nam phần 2.

Cách làm trứng hấp kiểu miền Nam phần 2.

Bước thứ ba(3): Hấp cách thủy bát nguyên liệu 20 phút để nguyên liệu chín.

Cách làm trứng hấp kiểu miền Nam phần 3.

Cách làm trứng hấp kiểu miền Nam phần 3.

Bước thứ tư(4): Tách  lòng đỏ trứng gà  phết lên mặt chả, đem nướng trong vòng 1 phút. Nếu không có lò nướng thì cho lại vào nồi hấp 30 giây thì cho ra.

Cách làm trứng hấp kiểu miền Nam phần 4.

Cách làm trứng hấp kiểu miền Nam phần 4.

Giờ thì bạn có thể thưởng thức món trứng hấp theo kiểu miền Nam quá ngon rồi, cuối tuần này hãy làm món trứng hấp theo kiểu miền Nam này cho cả gia đình mình thưởng thức các bạn nhé!

Diêu Linh(st)

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực Miền Nam

kem chuoi bo dau phong Sau< ay thom ngon">mut dau tay thom ngon bánh quy bí ngô snack bột mì cách làm xốt bechamel ói nộm sứa xoài kem com trung chien cuon kim chi dua Leo muoi Mít non món nhật thịt bò xào Canh bầudex.php?q=nuoc uong an do">nuoc uong an do thịt bò xào ốc mỡ xào sa tế hướng dẫn Cách làm nộm su hào kem dâu tây Trứng kho nước tương đậu phộng xào rau muống nước chấm ốc luộc Cơm cháy hải sản và câu chuyện sành ăn các món mực ngon món sốt Thịt bò sốt nấm chua ngọt kem dâu tằm ca tim nuong hành thạch dừa khoai lang tím kem dưa ga nau cach lam mut man hu tieu mi ngon áp chảo kem dưa hấu cá nục kho nước dừa sup tao ngon Nem món gỏi kem dưa vàng phụ nữ gỏi bông điên điển nem chiên com chien tom ca man Dạy giảm cân mùa hè kem dau nau luon nom rau muong oc giac Phớ bò tương cà công thức bánh đúc đậu phộng mon ech kho to cach nau sua dau nanh tai nha Làm Kem kem dau thom ngon trọng lượng cắt tỉa quả tự chế đồ đạc ca dieu hong mon ăn lạ kem khong sua khong duong ga xao sa gà xào sa tế kem nước mắm ở mỹ ngao xào hẹ hanh nhan bò xào dứa dưa leo list chẠsúp rau củ cắt sợi Nhừ kem chuoi kem nuoc cot dua bÃƒÆ nh su bánh đậu xanh bánh cookies cà rốt huong dan nau canh chua ca loc kem sữa chua dâu tằm ngon cha gio thit ga bánh vị matcha cuống họng heo xao Thịt nguội sâp 马上到 ếch tẩm mè chiên lò nướng thịt nướng sa tế biến tấu kem sữa chua sầu riêng mướp nhồi tôm trứng làm salad nấm kim châm banh trung nuong thom ngon thach xoai pho mai cách làm bánh gato phÃƒÆ mon chay banh donut duong dau hu muoi sa kem tãºi thuoc giam dau rong biển sốt cay cách làm muối Tây Ninh hấp bánh phu thê Cà tím đậu phụ non hấp nước tương nem rán giòn đổi món cuối tuần cach lam banh crepes NhẠkem trà xanh cách làm món nhật hà ly Cún Khang Bữa tối ngon lành với hai món lẩu thả Dưa gang muối trộn đậu phụng dâu tây phu chocolate chè bột báng khoai lang Khoai mi hap giay bac canh gà troi pho bo mien ga bang thịt ba chỉ kho quẹt nấu chè