- 1 Tự làm món Pat Bing Su ngon nổi tiếng của xứ sở kim chi
- 2 Nguyên liệu cho món Pat Bing Su
- 3 Cách làm Pat Bing Su
- 4 Bước thứ nhất(1)
- 5 Bước thứ hai(2)
- 6 Bước thứ ba(3)
Pat Bing Su là món giải khát phổ biến của người Hàn Quốc vào những ngày hè nóng nực. Với những nguyên liệu khá giản đơn như đá bào, siro, kem, sữa, hoa quả,..các bạn cũng có thể tự chế biến món Pat Bing Su làm món tráng miệng tuyệt ngon vào những ngày hè oi nồng sắp tới nhé!
Nguyên liệu cho món Pat Bing Su
- Đá sạch
- Sữa tươi 30ml
- Sữa đặc 30ml
- Đậu đỏ 50g
- Dưa hấu, dứa
- Hạt ngũ cốc
- Bánh nếp Hàn Quốc
Cách làm Pat Bing Su
Bước thứ nhất(1)
Đậu đỏ đem ninh nhừ, thêm đường để hạt đậu có vị ngọt đậm.
Bước thứ hai(2)
Đá đem xay hay bào nhuyễn rồi cho sữa tươi vào, trộn cùng.
Cho 2 muỗng đậu đỏ đã hần nhừ lên trên phần sữa-đá, tiếp tục rưới đều sữa đặc lên trên.
Bước thứ ba(3)
Dưa hấu và dứa thái miếng hạt lựu nhỏ, cho vào cùng. Cuối cùng thêm phần ngũ cốc và bánh nếp đã chuẩn bị sẵn sẵn vào, chúng ta sẽ có 1 tô Pat Bing Su quá ngon và hấp dẫn rồi đấy!
Mong các bạn thành công với món Pat Bing Su đến từ xứ sở kim chi này nhé!
Thu Ngà (st)
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
